“烤肉爽喝款限時特價"史上最佳五大年份2022高品質紐西蘭白蘇維濃

可以爽快喝又兼顧荷包的
暢飲款熱情果香紐西蘭白蘇維濃
中秋六瓶團購價只要$3168(平均不到600/瓶)
中秋超殺12瓶只要$6180
即日起至9/20或售完為止
紐西蘭史上最佳五大年份之一2022

紐西蘭Sauvignon Blanc以其極易辨識的風格與香氣表現，在各種場合均是酒友熟悉且歡迎的酒款。這股SB風潮始於上世紀90年代，看似很新，距今其實也有30個年頭。如今，各種新興釀酒思維與消費者口感的起落變化中，它仍是原來的樣子嗎？

Twin Islands就是在這一股風潮中誕生，它的大本營就在全球聞名的Marlborough。重點在於澳洲知名的Hill-Smith Family集團是它的所有者之一，此集團名聲響亮、人才輩出，旗下擁有Yalumba，Jansz，Pewsey Vale，Heggies, Oxford等知名品牌，喝紐澳酒要完全沒遇過上面這些酒幾乎是不可能。這個陣容可以說是品質保證，也反映在酒的銷售、表現、甚至評分。

Twin Islands走的是冷涼地區的熱情路線，成熟果香與多汁風格，絲毫沒有因為30年的時光改變。它有自己的葡萄園也有契作，品項簡單，但能在30年的酒業起伏中存活，市場肯定極為重要。

就年份而言，2022年並非尋常，葡萄園管理必須戴著口罩進行，也是一個值得回憶的年份；至於天氣，老天在這個年份相當幫忙，葡萄園提前到達完美的成熟條件，再加上秋夜溫暖而不炎熱，整個成熟季節因緩慢而美好。紐西蘭酒本來就不缺酸度，成熟的果香讓酒的表現更為均衡。

食物搭配方面，此酒帶有活潑香氣和清爽口感，但主要基調仍是基於品種而有的百香果與芭樂風味，適合東南亞多酸多辣的冷涼料理，青蔬涼拌與海鮮尤為上選，最近市場流行的酸菜魚不妨一試。

Twin Island Sauvignon Blanc 2022
雙子島白蘇維濃

中秋限時破盤價:618/瓶(3瓶免運費)

6瓶中秋團購價:3168/組
12瓶中秋超殺價:6180/組

“點亮你的烤肉趴"LVMH炫光香檳組合!!炫光香檳王+Moet N.I.R粉紅限量搶購

比一般版還便宜~香檳王炫光版2013

限量搶購，先買先贏!

酒櫃裡一定要有的香檳~Dom Perignon (香檳王)

優雅、時尚和魅力，為您的派對增添無與倫比的奪目焦點

獨特的發光特效讓這款香檳熠熠生輝，增添夢幻般的奢華氛圍

         香檳王年份香檳的1988和1990兩個年份同時獲得英國品醇客雜誌(Decanter)此生必喝的100款酒之一，在香檳酒款中得此殊榮只有香檳王酒廠一家，更不用提近年來最好的2008，可謂本世紀最好的第一個年份。

       香檳王(Dom pérignon)200 多年的歷史中，從小說家海明威、波普藝術家安迪．沃霍爾、名建築師弗蘭克．蓋瑞、大導演阿爾弗萊德．希區柯克、好萊塢巨星格雷斯．凱利、奧黛莉．赫本、瑪麗蓮．夢露……都是其擁躉。皇室貴族中也不乏其追隨者，戴安娜王妃與查爾斯王儲的世紀婚典和伊朗國王舉行的“波斯帝國2500年慶典”上， 都使用了唐培里儂香檳，這些名流的追棒無疑令其增值不少。

       1668年，年輕的修道士唐．皮埃爾．培里儂擔任馬恩河谷(Vallée de la Marne)北面山坡上的Hautvillers本篤會修道院的酒窖管理人。本篤會修道院坐落於香檳地區中心，俯瞰著馬恩谷的起伏丘陵。

         自1797年，釀造香檳王的修道院和葡萄園就被酩悦．軒尼詩所擁有。酩悦酒廠(Moët Chandon)目前是法國最大的香檳酒廠商，酒廠的葡萄園有1150公頃，酒廠地下酒窖的長度達到28里，香檳王是酩悦酒廠旗下的最頂級年份香檳品牌，現隸屬於全球第一大奢侈品集團LVMH。

Moët & Chandon N.I.R Rose 炫光粉紅香檳 – 點亮您的派對奢華魅力

Moët & Chandon 的 N.I.R Rose 香檳是一款獨一無二的粉紅色香檳,不僅口感細膩悠長，更擁有令人驚艷的發光特效。這款香檳融合了優雅、時尚和魅力，將為您的派對增添無與倫比的奪目焦點。

採用Moët & Chandon獨有的釀造工藝，選用最優質的葡萄，經過精心發酵和加入20%-30%的窖藏酒液，散發出迷人的玫瑰花香和紅色漿果香氣。獨特的發光特效更是讓這款香檳閃耀動人，在燈光下熠熠生輝,為您的派對增添夢幻般的奢華氛圍。

作為香檳界的頂尖品牌,Moët & Chandon 的 N.I.R Rose 香檳不僅稀有難得，更是您派對上的最佳選擇。讓您的賓客沉浸在這份難忘的奢華體驗中，一起享受這款璀璨奪目的粉紅色香檳吧。

買到賺到!

Dom Pérignon 2013(炫光香檳王)

JS:97   WS:96   WA:95+
適飲期:2023-2043

百大破盤價:8400/瓶(2瓶以上免運費)
6瓶整箱收藏價:8300/瓶
限量24瓶，售完為止!

Moët & Chandon N.I.R Rose
酩悅炫光粉紅香檳

百大首賣價$3,200/瓶(2瓶免運費)

六瓶團購價$3,100/瓶

限量36瓶，售完為止!(先買先贏)

以上兩款各一瓶LVMH炫光組合
只要$11300/組(免運)

(中秋烤肉趴一次7瓶喝超省)遊艇俱樂部VIP開趴指定酒，7瓶99滿分義大利酒只要$3600

台灣遊艇俱樂部VIP指定用酒
最後10組，售完為止

中秋烤肉喝到爽，超級省
7瓶99滿分義大利酒只要$3600

對於義大利酒有興趣的朋友，百大最近推出了一套既可爽喝、又可練功的好組合。這套組合總共有7瓶酒＋2本書，讓你一次喝個夠，看個夠。只要3600元一次全部帶回家。

葡萄酒的部分總共4款共7瓶，都是義大利酒，分別是：
MEZZATIA Primitivo Negromaro 2021 x2
BOTTER Lupo Meraviglia Tre di Tre 2021 x2
SCHENK Lazio Rosso IGT 2021 x2
以及BOTTER Cuvee 16 x1
書的部分則是《葡萄品種》第一輯與第二輯

這些酒都是知名酒評定LUCA MARONI選的高分酒，全部都拿到99分(Luca滿分為99分)，你平常再也沒有機會遇到如此高分的組合。仔細來說，這些酒的重心是在Primitivo, Negromaro, Aglianico。它們都是義大利南部非常重要的品種，多半色深而以黑莓類香氣為主，帶點荳蔻，黑橄欖味，單寧厚實，酒體也偏飽滿，因受地中海影響，葡萄耐熱而有香料味，非常適合燒烤或醃製肉類菜餚。

這些南義品種平常在北義陰影下為人忽略，但就價位，搭餐，甚至易飲程度，都是在地餐廳真正上桌的品項。另外，有一些產區或許你未曾聽聞，像是Lazio，其實攤開地圖就知它就在羅馬周邊。

至於想充實知識的朋友，這組酒同時準備了《葡萄品種》第一輯與第二輯，讓你暢飲之外也可以好好練功，兩本品種書讀完就算忘了一半，也是可以留下相當、相當多的東西。下次再看到Primitivo, Negromaro, Aglianico，光看字就可以想像酒是充滿陽光下的熱情，渾重之中帶有不錯的甜感，有些區域甚至可以有酸度的表現，畢竟這些都是99分的酒款，自然是相當有實力。

LUCA MARONI 99 全員滿分義大利酒超值組合
百大破盤價$3600元/組
最後10組，售完為止
MEZZATIA Primitivo Negromaro 2021 x2
BOTTER Lupo Meraviglia Tre di Tre 2021 x2
SCHENK Lazio Rosso IGT 2021 x2
BOTTER Cuvee 16 x1
送《葡萄品種》第一輯與第二輯各一本

(中秋送禮精選特惠)送禮就送最美香檳~銅雕藝術，奢華時尚Beau Joie伯爵喜悅香檳

中秋限時特惠，任選兩瓶再折$400(即日起至9/13止)

銅雕藝術瓶身，魅力無法擋

奢華時尚外觀，亮麗動人心

綿密細滑汽泡，享受在舌尖

花果交織香氣，蝴蝶翩飛舞

        Beau Joie乍看只是個充滿時尚奢華感的香檳品牌，它銅質鏤刻包覆的瓶身，獨特而富設計感的造型，不意外成為飲宴派對上的新興教主。Beau Joie酒款的實力更說明了它不僅是流行，更有著豐富精采的內韻。

        Beau Joie來自Bertrand Senecourt酒莊，大本營在香檳區的Epernay，只生產量少質精的香檳，1972年由Charles Ellner成立，此人是轉瓶專家，而他除了轉瓶，也買了一些葡萄園自釀香檳給熟客。從這樣一個背景成長，此莊在第四代手中已成為擁有54公頃葡萄園的產業，年產百萬瓶，這成功最終是有著品質作為後盾，絕非外界初識此香檳所感受的外形。

        整個Beau Joie系列中，它的Brut是以60% Pinot Noir與40% Chardonnay混調，重點是完全不添糖，這並非市場主流，但卻讓酒有著新鮮如檸檬般的酸度。整款香檳自略淺的金黃色澤中，輕盈地透出烤麵包香氣，成熟蘋果香同此酒外型一樣討喜，畢竟瓶中熟成70個月才上市，酒質豐富程度不在話下。

        Beau Joie系列的各款香檳，都有著不同的銅紋鏤刻包覆。這個銅紋是由環保回收紅銅片與鉚丁打造，酒莊說法是象徵騎士忠貞－堅貞守護國土與愛情之意。實際上它除了造型亮眼易記，銅紋因材質特性更能保持香檳低溫，享用時不用一直插在冰桶，至少2小時仍能感受酒的凜冽，可說是兼顧外型與實用的巧妙設計，也是此莊的香檳在上桌時，表現總是令人驚豔的另一原因。

        2022年初拜各大香檳知名品牌封盤、全面漲價所賜，香檳不是太貴、就是太貴，重要的是還不一定買得到，除非酒窖酒櫃還有庫存，不然就只能跟荷包過意不去。Beau Joie伯爵喜悅香檳來解決大家的煩惱，藝術外觀、綿密口感、豐富香氣、價格合適，前批VIP限定已被掃空，這次請手刀搶購，以免向隅。

美國、拍賣都買不到，RP滿分的VIP專屬膜拜酒Peter Michael Point Rouge(極限量)

真正有實力的加州膜拜酒~Peter Michael Winery
Robert Parke世界最好的155座酒莊~Peter Michael Winery

連年滿分的酒莊VIP專屬酒款Point Rouge
美國、拍賣都買不到，特別釋出更稀有1.5L裝

多次入選WS百大，紅酒白酒都是常客

酒莊故事： 佔地一平方英里、座落於索諾瑪(Sonoma County)的聖海倫娜(St. Helena)火山西側岩脊的彼得麥可爵士酒莊，是由彼得麥可爵士於1982 年所創立。其葡萄栽植哲思，結合了法國傳統觀念與現代思維：(1) 風土條件是首要關鍵 (2) 酒款著重優雅而非浮誇(3) 志在發展為百年莊園 　

　　細看彼得麥可酒莊的歷史，酒莊團隊總是嚴守著彼得麥可爵士最初創始的信念“高山葡萄園、經典釀酒法、極限量生產”，為了實現彼得麥可爵士的雙百計畫- 酒莊100% 由家族持有，維護至少一百年以上，這樣的精神將會世代被傳承下去。

       在所有加州膜拜酒中，Peter Michael Winery算是相當標榜葡萄園差別的酒莊！酒莊15個品項中，除了2款精選混調的Chardonnay，全都標榜著來自哪些葡萄園。而 不是在一個通名下，混合著來自多處不同葡萄園的「最後成果」。換句話說，酒莊的釀酒哲學是希望盡力展現屬於特定葡萄園的風土條件，至於釀酒師如何展現勾兌 的才華，反而不是優先考慮。這種想法當然是雙面刃，有利有弊，但無論如何這就是Peter Michael的特色。這也同時說明了新世界的知名酒廠，亦有用葡萄園的概念來架構它的產品線。剩下的問題是，這些葡萄園之間的差異，是否被飲者認真看 待。

           Peter Michael Winery位於加州Sonoma，是由來自英國的貴族企業家Peter Michael爵士創建。酒莊在膜拜酒天后Helen Turley指導下，初試啼聲就技驚四座。Helen t Turley曾指導過Pahlmeyer 、Bryant Family以及Colgin等加州膜拜酒莊，酒評高分與隨之而來的成功，不令人意外。但Peter Michael Winery後來的風格開始轉變，在釀酒師Nicolas Morlet（Domaine Pierre Morlet 家族）手中，酒風走向了優雅與節制。許多精巧的細節展現在酒的中段，果香含蓄，礦物感也多了幾分，對於追求層次的消費者，將是美好的經驗。

       彼得麥可爵士酒莊葡萄園位於高海拔平均1000～2000英呎的山坡，土壤大都為火山灰土壤，所以可以釀製出非凡的卡本內蘇維翁紅酒，還有多層次、深遠豐富的夏多內白酒(勃根地)，以及具有波爾多風格的複雜優等紅葡萄酒。這對於世界任何一個酒莊來說都是非常少見的。

        此酒莊名列Robert Parke世界最好的155座酒莊之一，不論紅白酒都有極高的分數，對加州膜拜酒若是存有刻版印象，此酒莊強調葡萄園風土條件的作法，將會令您重新評價。彼得麥可爵士曾多次榮獲Robert Parker 等酒評家的表彰。這位國際大師曾說，如果他自己是法國波爾多或布根地的釀酒師，面對彼得麥可爵士酒莊等加州強敵，恐怕要開始煩惱自身的競爭力了。

Peter Michael Chardonnay Cuvee Indigene
英迪爵夏多內白酒

2003(1.5L) $13,000/瓶 限量1瓶 RP95
2004(1.5L) $13,000/瓶 限量1瓶 RP97
2006(1.5L) $12,000/瓶 限量1瓶 RP93
2010(1.5L) $14,000/瓶 限量1瓶 RP97

2001 $7,000/瓶 限量2瓶 RP95
2004 $7,000/瓶 限量2瓶 RP97
2006 $5,500/瓶 限量1瓶 RP93
2007 $8,000/瓶 限量3瓶 RP98
2013 $12,000/瓶 限量3瓶 RP100
2016 $12,000/瓶 限量1瓶 WA100

Peter Michael Chardonnay Point Rouge
紅點夏多內白酒

2012(1.5L) $37,000/瓶 限量1瓶 RP100
2013(1.5L) $35,000/瓶 限量1瓶 RP99
2014(1.5L) $35,000/瓶 限量1瓶 RP99