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打敗世界酒王Petrus和Pingus的贏家~Valduero 6 años Reserva 2007(瓦德洛6年老酒窖精釀紅酒)

🕔十一月 13, 2016

打敗世界酒王Petrus和Pingus的贏家~Valduero 6 años Reserva (瓦德洛6年老酒窖精釀紅酒)

只有在好年份才出的~瓦德洛6年老酒窖精釀紅酒
Valduero 6 años Reserva 2007(瓦德洛6年老酒窖精釀紅酒)~

1109-2
2016年10月24日,一場獨特且令人興奮的盲飲比賽在西班牙斗羅河岸舉行。
有世界上遠近馳名的13款好酒,與Valduero 6 AÑOS同堂較勁。
酒單如下:
· Romanee Conti Echezeaux 2005

· Valduero 6 AÑOS 2009

· Petrus 2004
· Vega Sicilia Único 2003
· Pingus 2003
· Gaja Sperss 2001
· Opus One 2001
· L´ Ermita 2000

Valduero 6 años 2009 從群雄間勝出,勇奪第二名!僅次於Echezeaux Romanee Conti 2005

評審為西班牙當代知名的三位侍酒師,分別在世界上最重要的三間米其林餐廳擔任要職。
三位侍酒師為Ciro Carro 、José Antonio Navarrete 與 Joan Lluís Gómez
米其林三星餐廳:Akelarre de Pedro Subijana、Quique Dacosta de Denia 與 Sant Pau de Carme Ruscalleda

「我們非常榮幸由Valduero 6 años與全世界各地的好酒齊聚一堂,這瓶酒展現了最細膩的Tempranillo所能表達的最佳風味。」釀酒師Yolanda說。
這是西班牙史上第一次有一場這樣的盲飲比賽,由世界上13款最棒的酒齊聚一堂互拚高下。

1109-3         瓦德洛酒莊( Valduero)為在斗羅河產區( D.O. Ribera del Duero)設立酒莊最早的先驅者之一。創辦人Gregorio先生於1984年在斗羅河的心臟地帶設立了瓦德洛酒莊( Valduero),在兩個女兒尤蘭達(Yolanda)和Carolina的幫助下,酒莊日益成長茁壯。瓦德洛酒莊古老的地下酒窖深達40公尺,長達一公里遠,歷史可回溯至西元十五世紀。在這個葡萄酒的地底宮殿,瓦德洛酒莊存放了一千個橡木桶,在完美的溫度與濕度環境下使葡萄酒緩慢熟成。
 女性釀酒師尤蘭達(Yolanda)在歐洲被稱為「橡木桶玩家」,以其特有手法技巧性使用多種橡木桶及長時間陳年而廣受讚譽。尤蘭達運用四種橡木桶,在十五世紀之久的古老地底酒窖中,經過12個年頭的陳年,創造了VALDUERO 12 AÑOS 1999 瓦德洛極品珍藏酒,其價格更打敗西班牙享有最高尊榮的同年份Pingus,在各界引頸期盼中終於問世。

Valduero 6 años Reserva Premium(瓦德洛6年老酒窖精釀紅酒) 四種橡木桶內(法/美/兩種東歐)熟成36個月,瓶內熟成36個月,總共六年才問世。
         此款酒存放在有百年歷史的古老酒窖中整整六年。唯有在傑出的年份才釀造,精細的人工採收使得釀酒葡萄近乎完美地保存原始香氣。在靜謐的酒窖內放置三年,在維持12℃和溼度 85%的環境中陳年。裝瓶後再放置三年。
瓦德洛酒莊創立的品酒社團明星雲集,包含世界三大男高音Placido Domingo,諾貝爾文學獎得主Mario Llosa,世界盃足球賽西班牙隊教練Vicente de Bosque等世界知名人士皆為瓦德洛酒款的愛好者,聚會討論文學藝術體育與娛樂,共同品味生活。
瓦德洛酒莊被世界知名侍酒師一致認為是西班牙二十一世紀的Vega Sicilia!

2007年榮獲ASI世界最優等侍酒師安德拉森(Andreas Larsson)

Master Sommelier Andreas Larsson (Best World Sommelier of  ASI in 2007)

透過100%盲飲來品論Valduero 6 años Reserva Premium(瓦德洛6年老酒窖精釀紅酒)

酒色是偏深的紅寶石色帶一點點藍紫色,仍顯得年輕,豐富的香氣,有橡木桶、香草、黑李、野莓類水果香氣、辛香料、皮革、茴香。口感非常出眾,成熟水果與相當新鮮漂亮的酸度在口中縈繞,他已經有著非常圓潤且優雅滑順的質地,豐富又飽滿,仍然感受得到烤木桶、草本植物、咖啡與香草的味道。很好的平衡感、豐富的風格、尾韻悠長、高成熟度,結尾可以感受到一定的酒精感。直到6~8年後都非常適合飲用。

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VALDUERO 6 AÑOS Reserva Premium 2007 (瓦德洛6年老酒窖精釀紅酒)
(全球限量僅僅12000瓶)(只有在好年份才釀造)

WE:95

Guia Wine:94

深沉且強烈的紫色,咖啡與西洋杉的香氣顯著迷人,如香水般的氣息。層次豐富而酒體紮實,濃郁且香醇的刺激味蕾。餘韻悠長持久,優雅的力量使人難忘。
百大台灣首發價:請來電洽詢!

限量10箱,售完為止!

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村莊級薄酒萊~Louis Jadot (路易佳鐸)+Leroy (樂花)預購特價!(先搶先贏)

🕔十一月 9, 2016

村莊級薄酒萊~Louis Jadot  (路易佳鐸)+Leroy (樂花)預購大特價!(先搶先贏)

(路易佳鐸+樂花)搶購價=1750(自取價)(數量有限)

請注意:這是「薄酒萊村莊」級(Beaujolais Villages),不是一般賣場的「薄酒萊」(Beaujolai)

從分級制度來看,薄酒萊葡萄酒共分三級:分別是「薄酒萊」(Beaujolais),「薄酒萊村莊」(Beaujolais Villages),以及限制最嚴格的「薄酒萊特級村莊」(Crus du Beaujolais)。「薄酒萊村莊」生產條件較「薄酒萊」為佳大部分出自產區南方,以紅色水果的香氣為主,更較「薄酒萊」多了一些黑醋栗氣息,適合配中式料理。

 

 請注意:這是「薄酒萊村莊」級(Beaujolais Villages),不是一般賣場的「薄酒萊」(Beaujolai)
判斷「新酒」的方法:如果薄酒萊的酒標上有Nouveau或Primeur字樣,這瓶就是薄酒萊「新酒」。法令規定,「新酒」每年十一月的第三個星期四才能上市──也就是說,
2016年的薄酒萊新酒狂熱,馬上就要來了!

 

 

1.Louis Jadot Beaujolais Villages PRIMEUR 2016 (路易佳鐸)

市價:11001109

 百大預購特別價$680/瓶 (到百大自取)(每瓶再送一個隨手杯)

(12支以上團購另有優惠,請電洽或來信. 宅配同一地點)

預購自即日起至11月13日止(今年數量很少,手腳要快!)

今年的Beaujolais(薄酒萊)比以往的新酒顏色較深,有黑色漿果、黑加崙的香味,紫羅蘭、覆盆子的香味餘韻綿延非常美味。

 

樂花園 薄酒來村莊級新酒

        法國最知名的勃根地酒莊之后—LEROY(樂花),全球只有日本的高島屋集團(Leroy Sa股東)及台灣可獲得配額。

         Leroy(樂花)不只是布根地葡萄酒的天王,連薄酒萊新酒都做得易於人,Leroy(樂花)嚴格限制只有最好的果實,才被允許做成村莊級新酒,否則就寧願不做。
        由於挑選的條件十分嚴苛,也讓Leroy的新酒價格也是最高的,但品質也是最好的,如果你買了很多組,每隔幾個月喝一瓶,都會給你不同的變化,當然也可以買來久放,挑戰Leroy新酒的陳年潛力!

2.Leroy Beaujolais Villages Nouveau Primeur 2016(樂花園 薄酒來村莊級新酒)

市價:1480

百大預購特別價:$1150/瓶(到百大自取)

預購自即日起至11月13日止(今年數量很少,手腳要快!)

 11月16日下午開始取貨.

(路易佳鐸+樂花)合購歡暢價=1750(自取價)(數量有限)

 

2016年11月17日薄酒萊節 全世界同時開瓶! 歡樂暢飲!

飲用前請先冷藏,冷藏後風味更佳!

 

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來自Lafite的義​大利時尚名牌酒~Lafite Rothschild+Valentino(太陽之光直接殺到底) 0

🕔十一月 6, 2016

最有品味的伴手禮~Lafite Rothschild+Valentino

一個破天荒跨國合作的時尚名牌酒~Lafite Rothschild+Valentino

法國Lafite血統與義大利時尚的結合~Lafite Rothschild+Valentino

您沒看錯!

James Suckling:91高分的酒(便宜酒也要有品質)

直接殺到底!

一款真正有內涵的義大利西西里島紅酒

Baglio del Sole Sicilia Nero d’Avola(義大利太陽之光經典紅酒)~James Suckling:91高分

 

IMG_81691故事:

  義大利最成功的媒體業梟雄—保羅‧帕內萊(Paolo Panerai) 於1979年買下了位於奇揚第產區(Chianti)的卡斯泰利酒莊(Castellare di Castellina),從此開始了他的葡萄酒事業…。

  誕生於托斯卡尼南方瑪列瑪(Tuscan Maremma)的法斯尼洛酒莊,可說是法國與義大利攜手合作的跨國創舉;由目前擁有波爾多五大酒莊之ㄧ~拉菲堡的法國Les Domaines Baron de Rothschild-Lafite酒莊集團與義大利卡斯泰利堡酒莊集團共同合作。

酒莊的幕後推手:法國五大(Lafite+Latour)釀酒師

  Domaines Barons de Rothschild 酒莊集團的釀酒師克里斯‧索莫(Christan Le Sommer),曾於拉菲堡擔任八年的釀酒師,也曾於拉圖堡擔任13年的總監,他與卡斯泰利酒莊的總監暨釀酒師亞力山卓‧伽萊(Alessandro Cellai)共同合作,研發法斯尼洛酒莊和碧修圖酒莊的酒款。

義大利時尚名牌酒的誕生:

  碧修圖酒莊於首釀年份2007,發表了義大利時裝設計師限量設計酒款系列此系列共有六種酒款,而VALENTINO、VERSACE、MISSONI、CAROLINA MARENGO KISA、ALBERTA FERRETTI…等來自義大利的重量級時尚設計師,都紛紛接受保羅‧帕內萊的請託,為此系列酒款設計印有設計師簽名的專屬酒標。此系列酒款的原創精神,可說是結合義大利聞名遐邇的“雙F文化”—時尚(Fasion)與美食(Food)文化。

義大利時尚名牌酒的收藏:

除了擁有優異的酒質與結合藝術的時尚酒標外,每瓶酒所獲得的部份營收,也將投入慈善事業,幫助維護西西里傳統藝術以及弱勢族群,可謂內外皆美。所有酒標皆由酒款代表的品牌設計師親自設計,而全系列酒款也都會於次年春季的品牌時裝發表會或葡萄酒拍賣會中展售。

義大利時尚名牌酒,不僅自己可以珍藏,也能讓您在過節送禮時展現出與眾不同的品味!

IMG_8180Baglio del Sole Sicilia Nero d’Avola  2011(義大利太陽之光經典紅酒)

酒體飽滿,呈現深紅寶石色澤,具有濃郁迷人的覆盆子與櫻桃香氣,芳香持久而強烈,口感有如天鵝絨般細緻,單寧柔和淡雅。

James Suckling:91

台灣原價:NT$700

直接下殺五五折

6瓶以下破盤價:每瓶NT$450/瓶(運費150自付)

12瓶整箱破盤現金價:NT$400/瓶(12瓶以上單價,免運費,限送同一地點)

限量僅僅30箱,售完為止!手腳要快
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Valentino Merlot 2009(汎倫鐵諾 梅洛精釀紅酒)

Falstaff Magazin:91

誘人的梅洛,散發出黑櫻桃、香草、咖啡巧克力的香氣,飽滿均衡,單寧細緻,果香久久不散。清爽宜人,鮮美誘人。
年產量:10,000瓶

時尚優惠價:NT$1,000/瓶(2瓶以上免運費)

6瓶整箱團購價:NT$900/瓶

限量60瓶,售完為止!

 

 

礙於法令,無法完成電子線上交易, 若對酒款有興趣, 請與百大葡萄酒聯絡!

嚴禁酒駕 未成年請勿飲酒!

 

 

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香檳中的"愛馬仕",沙皇喝的香檳~水晶香檳(Louis Roederer Cristal)垂直老年份一次收齊!

🕔十一月 3, 2016

香檳中的"愛馬仕",沙皇喝的香檳~水晶香檳(Louis Roederer Cristal)

100分的香檳~水晶香檳(Louis Roederer Cristal)

1102         路易侯德爾酒莊(Louis Roederer)位於法國蘭斯市(Reims),該酒莊的歷史可以追溯到1776年,酒莊由杜布瓦(Dubois)父子創建。直到1833年,路易•侯德爾(Louis Roederer)先生從他叔叔那裡繼承了這份產業,酒莊才更名為路易•侯德爾(Louis Roederer)。在他的領導下,路易•侯德爾香檳才逐漸打開知名度,遠近馳名。

          1873年路易•侯德爾香檳成為俄國沙皇的最愛,僅一年的時間,酒莊就向俄國運送了66萬瓶香檳。三年之後,也就是1876年,酒莊應沙皇亞歷山大二世(Alexander II)的要求,為俄國皇室特別釀造了路易•侯德爾水晶香檳酒(Louis Roederer Cristal)。1917年,俄國十月革命爆發,路易•侯德爾失去了最大的客戶。1924年開始,酒莊又重新生產水晶香檳酒,以他們極為精細的釀製工藝和完美無瑕的品質,路易•侯德爾水晶香檳目前還是英國皇室的御用香檳。路易•侯德爾水晶香檳瓶外面包有一層金黃色的玻璃紙,該紙只能在飲用前打開。因為水晶香檳酒的酒瓶是透明的,不像其它香檳瓶是綠色或黑色的,擋不了太陽的紫外線,所以需要另加一層保護膜。

路易•侯德爾酒廠目前生產8款香檳,其中最著名的是水晶年份香檳和水晶年份粉紅香檳。水晶年份香檳目前年產量大約是50萬瓶,產量雖然很大,也沒有每年生產,品質仍維持得很好,所以仍更不應求,國際價格也年年升高。2002年份的水晶香檳曾獲得葡萄酒愛好者(Wine Enthusiast)100滿分。1982和1999兩個年份也都獲得了WA:98高分的高度讚賞。另外,1979年份的水晶香檳也獲選為品醇客雜誌(Decanter)此生必喝的100支酒之一。水晶粉紅香檳是用100%黑皮諾葡萄釀製,每年產量僅僅20,000瓶而已。帕克說:「這是全世界最好的三款粉紅香檳,另外兩款是庫克無年份粉紅香檳和香檳王年份粉紅香檳。」他個人也曾對這款粉紅香檳1996年份打出了98高分的讚賞。在帕克的全世界156個偉大酒莊一書中曾說:「就算在香檳區不好的年份,尤其是1974年和1977年,水晶香檳也能釀出極為出色的香檳,這不得不說是一個奇蹟。」

         路易侯德爾香檳的常客包括阿格西、珍妮佛安妮斯頓、皮爾斯布洛斯南、瑪麗亞凱莉、李察吉爾、梅爾吉勃遜、惠妮休士頓、布萊德彼特、茱莉亞羅勃茲、小甜甜布蘭妮、莎朗史東、約翰屈伏塔、布魯斯威利等人。

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Cristal 1981(水晶香檳)

百大收藏現金價:NT$18,000/瓶

限量4瓶,售完為止!

Cristal 1983(水晶香檳)

百大收藏現金價:NT$17,000/瓶

限量2瓶,售完為止!

Cristal 1986(水晶香檳)

百大收藏現金價:NT$17,000/瓶

限量2瓶,售完為止!

Cristal 1989(水晶香檳)

百大收藏現金價:NT$23,000/瓶

限量12瓶,售完為止!

Cristal Rose 1989(水晶香檳)

百大收藏現金價:NT$29,000/瓶

限量1瓶,售完為止!

Cristal 1990(水晶香檳)

百大收藏現金價:NT$24,000/瓶

限量24瓶,售完為止!

Cristal Rose 1990(水晶香檳)

百大收藏現金價:NT$33,000/瓶

限量2瓶,售完為止!

Cristal 1993(水晶香檳)

百大收藏現金價:NT$14,000/瓶

限量5瓶,售完為止!

Cristal 1994(水晶香檳)

百大收藏現金價:NT$13,500/瓶

限量4瓶,售完為止!

Cristal 1995(水晶香檳)

百大收藏現金價:NT$15,000/瓶

限量8瓶,售完為止!

Cristal 1996(水晶香檳)

百大收藏現金價:NT$17,500/瓶

限量18瓶,售完為止!

Cristal 1999(水晶香檳)

百大收藏現金價:NT$17,500/瓶

限量3瓶,售完為止!

Cristal 2000(水晶香檳)

百大收藏現金價:NT$12,500/瓶

限量24瓶,售完為止!

Cristal 2002(水晶香檳)(單瓶禮盒)

百大收藏現金價:NT$12,500/瓶

限量24瓶,售完為止!

Cristal 2004(水晶香檳)(單瓶禮盒)

James Suckling:99高分

WA:97高分

百大收藏現金價:NT$14,500/瓶

限量12瓶,售完為止!

Cristal 2006(水晶香檳)(單瓶禮盒)

James Suckling:97高分

AG:97高分

百大收藏現金價:NT$7,700/瓶(兩瓶以上免運費)

限量48瓶,售完為止!

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南義的Ch.Margaux(瑪歌堡)~Radici Taurasi Riserva 2006 ( 重生之果)~WS:94高分!

🕔十一月 2, 2016

讓大家久等了!2006重生之果新貨到!

百大 為滿足會員對南義最好的酒莊~Mastroberardino的喜愛,

再度引進超級年份Radici Taurasi Riserva 2006 龐貝城 重生之果!

二次世界大戰後,南義CAMPANIA產區酒業復興運動的標竿之作~龐貝城 重生之果!

南義的Ch.Margaux(瑪歌堡)~Radici Taurasi Riserva(重生之果)

義大利品酒師協會評選第一名的好酒!

Gambero Rosso評分:100分

Vini d’Italia Espresso:全義大利七大紅酒之一

 RADICI-3Mastroberardino是義大利一間成立於1750年左右的悠久名園,它位於南部Campania,由於鄰近維蘇威火山,所種植的葡萄受惠於異常 肥沃的火山區泥土,所釀出來的酒除了保留傳統風味,礦物質豐富亦是特色之一。此外,它們種植的葡萄品種,如Aglianico、Greco、Fiano、 Falanghina等,均有二千多年歷史,尤其是Aglianico古葡萄復植重生,更是震撼酒市,是百年難得一見的原生品種,每年限量生產,僅6000瓶而已,台灣配額60瓶此酒使用100% Aglianico,桶陳36個月、瓶陳60個月,總共長達八年才上市

 

Tasting Note:此酒聞來有櫻桃、草莓果醬、黑胡椒與皮革味,還有些草本香氣。酒質均衡,單寧與酸度均高,一款陳年潛力極佳的好酒。

RADICI 2006

★★★ 強烈建議收藏品項 ★★★
超級年份 超低價格

產量稀少,分數高 WS:94分,Gambero Rosso評分:100分

美國酒觀察家(Wine Spectator)2013年度百大第91名

 

S__166354949南義之最  重生之果

RADICI Taurasi Riserva DOCG 2006(重生之果)

WS:94

適飲期:2013~2030(正進入適飲期)

國際價格:美金$75(如圖WS)
百大特惠價:NT$1900/瓶(兩瓶以上免運費)     
6瓶原裝木箱收藏價:NT$1800/瓶     

限量10箱, 售完為止! 要買要快!

每一年都銷售一空!

 

訂購方式:

TEL: 02-2936-1600
top100@top100wine.com.tw

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