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美國膜拜酒Harlan家族名酒~The Mascot 2011(瑪斯卡忠狗)(WE:95高分)

🕔一月 21, 2018

狗年旺旺來!獻給愛狗的您!

趁便宜趕快收!(Harlan家族的酒)~The Mascot 2011(瑪斯卡忠狗)

Harlan Estate(哈蘭酒莊)無論名氣、價格、分數都已超越波爾多五大

從1991~2011這二十年當中總共獲得RP五個100滿分

美國超級膜拜酒五大之一,僅次於Screaming Eagle

Parker世界最偉大的156酒莊之一

稀世珍釀世界百大葡萄酒之一

J. Rabinson稱為「20世紀十款最好的酒之一」

1026-70121-3         在這些膜拜酒中,既可收藏且可以增值的名作,不想到Harlan Estate也難。Harlan釀的是波爾多混調,葡萄園位在Napa Valley的Oakville,剛好就在大名鼎鼎的Matha’s Vineyard西側。此外,Harlan Estate自許成為加州的「一級酒莊」膜拜酒,它第一個商業年份1990,卻是耐心等到1996年才上市。

            如今,也將近20多個年份了,沒有人懷疑酒莊的企圖。R. Parker說此酒莊不僅是加州,更是世界的一級酒莊。J. Rabinson說「為何其它酒不能像此酒一樣?」,更稱其為「20世紀十款最好的酒之一」。此酒之說服力,早已不分國界。當然,從售價上也可以反映(尤其是拍賣會)Harlan Estate的地位。

        Harlan Estate 年產2000箱,一向不易買到。產量少、配額更少,因為一堆都是在Mailing List與高級餐廳。不想排隊也可以,如果你可以用14萬美金,經人推薦,加入Napa名流組成的好酒俱樂部,那就省事多了

        The Mascot(瑪斯卡忠狗)是一款Harlan家族全力以赴的新酒,又有Bob Levy(現任釀酒師)與Michel Rolland組成的堅強團隊和Parker分數加持,打造出美國最偉大最成功的一支酒,採用Harlan Estate,Bond及Promontory酒莊較年輕的葡萄釀造。Mascot以一個獨特的視角詮釋這些葡萄莊園的演變。

         The Mascot(瑪斯卡忠狗)一開始只是一個實驗,Will Harlan說服家人及釀酒團隊提供以年輕葡萄所釀造的酒款給Will做混釀工藝的探索。在酒款還沒有標籤及命名之前,因產量非常稀少只限於家庭和朋友的聚會中使用。2008年才正式推出這支酒款與大眾分享。這些葡萄藤擁有著這塊大地的精華,並有一天將會成為這些酒莊中的頂級葡萄酒。

品酒筆記:

在鼻中釋放出石墨、雪松和森林地面等香氣。優雅的酸度帶來的能量及清新感更為酒款添加上力道及結構。柔軟但具有支撐力的單寧在口中擴展開來,形成綿長的尾韻。

The Mascot 酒標的由來:

1026-6The Mascot 酒標上的狗名為Prince (王子)
由美國匹茲堡農民存款國家銀行總裁(Farmers Deposit National Bank of Pittsburgh) 委託雕刻在該銀行的股票憑證上。這隻英國鬥牛犬居住在銀行內(問候著銀行的客戶及員工),因而成為該銀行的象徵展現出忠實、忠誠及為客戶服務的精神價值。

獻給愛狗的您!

趁便宜趕快收!(Harlan家族的酒)

0121-1The Mascot 2011(瑪斯卡忠狗)(每一瓶都有一個原裝盒)

年產量和Harlan一樣僅僅2000箱

(WE:95高分)

國際價格:$129美金

台灣首賣收藏價:NT$3,800/瓶(兩瓶以上免運費)

6瓶整箱收藏價:NT$3,700/瓶

限量僅僅20箱,售完為止!

 

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Harlan Estate 2011(哈蘭酒莊)

AG:98

Wine Cellar:96

RP:94

百大限購收藏價:NT$29,000/瓶

限量僅僅12瓶,售完為止!

 

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吉祥的小龍船~Amiral de Beychevelle 2011+2013(新春大特價)

🕔一月 18, 2018

0228         波爾多左岸各酒村,或許Pauillac最為初學者所知,但是內行人都知道最精采的是在St. Julien,這裡有著密度最高、水準整齊的級數酒莊(沒有一級酒莊,也沒有五級酒莊),反而是許多超二躋身於此。北邊近Pauillac地區的酒款富結構,南邊以Beychevelle鎮為中心,質地如絲。同名酒莊Ch. Beychevelle(龍船堡)即在附近。它那雄偉的城堡,又稱「Medoc的凡爾賽宮」,代表著當時(15世紀)的主人-海軍大元帥德波龍公爵d’ Epernon是如何的權傾一時。

將近500年之後,Ch. Beychevelle輾轉落入知名的Grands Millesimes集團下,主要投資者包括日本的Suntory與法國的Castel,在資金援助下,酒莊的釀酒水準終於恢復了級數酒莊的水準與風采,實力甚至超過了其它同為四級的酒莊。也因此,龍船堡的一軍在最近幾年價格一翻再翻,品質、分數、中國大陸的收購,都是價格飆漲的主因。畢竟對中國市場而言,「龍年、龍船」,再也沒有如此吉祥、易記,又兼有高品質的級數酒莊。

若是各位與昂貴的Ch. Beychevelle(龍船堡)一軍酒無緣,龍船堡的二軍酒~Amiral de Beychevelle(小龍船)也是不錯的選擇。它有著典型St. Julien南側的高雅細緻,深紅寶石色澤,有著梅子和西洋杉味;黑醋栗、土壤、橡木等不同香味收斂其中。雖然年輕,但也要一些時間才能打開它的香氣,卡本內與梅洛的比例約是6:3。

龍船堡的二軍酒~Amiral de Beychevelle 台灣難得現身,幾乎都賣到中國大陸,百大為回饋酒友特別釋放這批稀有又實惠的小龍船 ,想一親芳澤的酒友們千萬別錯過了!

春節圍爐? 小龍船祝您新的一年一帆風順!

26903752_1820652548008700_1259476131804826468_nAmiral de Beychevelle 2011(小龍船)

百大新春特價:1,600/瓶(2瓶以上免運費)
6瓶收藏價:1,500/瓶


26734309_1820652564675365_949647507147759262_nAmiral de Beychevelle 2013(小龍船)

百大新春特價:1,600/瓶(2瓶以上免運費)
6瓶收藏價:1,500/瓶


加碼演出:

Amiral de Beychevelle( 2011+2013)合購特價=3000/套

限量30套

26804384_1820652534675368_2907067732990253847_nBeychevelle 1988(龍船)

百大新春特價:4500/瓶(2瓶以上免運費) 

限量7瓶



訂購方式:

 

TEL: 02-2936-1600

 

FAX: 02-2937-7312

 

top100@top100wine.com.tw

 

飲酒過量有害健康

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百大第5名~隆河吉恭達斯(Gigondas) 的 Le Pin~Chateau de Saint Cosme(聖可姆)

🕔一月 17, 2018

Robert Parker:「Gigondas 的 Le Pin」~Chateau de Saint Cosme (聖可姆)

WS2017百大第5名~Chateau de Saint Cosme Gigondas 2015

Chateau de Saint Cosme Gigondas 2015~WS:96

WS2016百大第43名~Chateau de Saint Cosme  Cotes du Rhone 2015

南隆河產區的超級新星~Chateau de Saint Cosme

擷取         Château de Saint Cosme(聖可姆)是西元 1490 年就存在於法國隆河南部 Gigondas 村裡的古老釀造世家,所生產的酒款主要有Châteaunuef-du-Pape、Côte Rôtie、Gigondas及廣域的Côtes du Rhône、CDR-Villages等涵蓋南北隆河區葡萄酒。

         目前第 14 代的 Louis Barruol在1992年從父親手上接下酒莊時年紀還未滿30 歲,滿懷抱負經營起這個人們認為過氣的老酒莊。幸虧 Louis在釀造上的專精以及嚴格篩選控制葡萄的產量,加上祖傳的這 15 公頃葡 萄園中本有為數眾多的 Grenache 老籐,他的葡萄酒在短短的十年間便讓老酒莊拾回 往日的風采,再度成為 Gigondas 首屈一指的酒莊。

         Louis 在法國與國際間獲得了無 數的掌聲,更有人稱他是隆河區新生代的「天才釀酒師」。 Saint Cosme 接著更把觸角延伸到北隆河區的白酒產區 Condrieu,挑戰難搞的 Viogner 白葡萄,也少量生產北隆河區的 Côte Rôtie 紅酒。世界知名酒評家 Robert Parker Jr. 在著作中甚至稱讚此酒莊為「南隆河產區的超級新人」以及「Gigondas 的 Le Pin」! 除了連最基本的酒款都做的嚴謹又富層次感外,Gignodas 產區更是他們的明星產品每年均極限量配額。

 

St Cosme 精選四款酒原價:4500/套      得獎特價:3500/套

四款酒的評分:

St Cosme Gigondas 2015:WS-96(2017年百大第五名)、RP-94、JS-92

St Cosme Cotes du Rhone 2015:WS-91 (2016百大第43名)

St Cosme CDR Deux Albion 2014:RP-90、JS-92

St Cosme Crozes Hermitage 2015:RP-92、JS-92

列印

 



加碼演出

St Cosme Cotes du Rhone 2015:WS-91 (2016百大第43名)

6瓶一套原價:5280/套      得獎特價:3200/套

百大stcosme-01

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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澳洲低調的膜拜酒~Greenock Creek Wines (格里諾克酒莊)(限量)

🕔一月 16, 2018

老年份,已適飲,極少量!

澳洲低調的膜拜酒~Greenock Creek Wines (格里諾克酒莊)

Parker所著世界最偉大的156個酒莊之ㄧ~Greenock Creek Wines

Roennfeldt Road Shiraz 1995、1996、1998和2002~RP:100

image_2871608_full         酒友對澳洲Barossa的希哈絕不陌生,上個世紀末,它們席捲全球市場,大品牌的選擇非常多,幾乎成為勝利方程式的高萃取與法國小桶,配合著溫控發酵,讓許多酒款輕易奪下高分!

        不過Barossa也有一些巷弄小酒莊,它們有自己的想法,Greenock Creek Wines可算其中一間。莊主Michael與Annabelle Waugh是Rockford Wines酒莊Rocky O’Callaghan的門生,Michael在1976年買了20英畝的產業,1978年成立自己的酒莊,地點就在Barossa的Roennfeldt Road。其中約2英畝的希哈老藤,就成了酒莊後來成功的關鍵。其中旗艦酒款Roennfeldt Road Shiraz 1995、1996、1998和2002都獲得RP:100滿分的榮譽,另外,Cabernet Sauvignon 1998和2002也獲得RP:100,放眼澳洲幾個膜拜酒莊~Penfolds、Astralis、Henschke、Torbreck都沒有這樣的成績,能在Shiraz和Cabernet Sauvignon 都釀的如此出色。

         堅持只用自己葡萄釀酒的Michael,精於打理單位產量低、不灌溉的老藤。本身亦是石匠的他,將葡萄放在大、淺,且無蓋的石槽內發酵,用的是美國大橡木桶,以舊桶為主,桶陳時間長可達27個月。不澄清、不過濾,釀出的酒以非比尋常的深度與獨到風味聞名。老派作法、量少質精,年產僅2500箱,在美國相當受歡迎。由於品質極佳,價格也始終不低,稱的上是美國市場的澳洲膜拜酒。值得一提的是,這間酒莊過去甚少提供樣品給酒評或媒體打分數,屬於圈內人收藏的酒款,近年來比較願意與外接觸,網站也才架起來。

        酒莊在大本營Roennfeldt Road有一塊葡萄園,大小剛好Shiraz Seven Acres「7英畝」,故以此為園名。葡萄植於1990年,同名的「7英畝」酒款充滿桑椹、黑醋栗、櫻桃、尤加利的香氣,複雜有層次,典型全酒體但相當均衡的酒,單寧堅實,通常此類型的酒不宜早飲,也惟有時間能將它的魅力釋放,現在喝老藤老年份,恰是時候。

26904749_1819847768089178_3444664496042706549_nGreenock Creek Shiraz Seven Acres 1999(七畝田希哈)

RP::94

百大收藏價:NT$3700/瓶(兩瓶免運)

限量僅僅5瓶,售完為止!


26805437_1819847764755845_6366867382333426561_nGreenock Creek Shiraz Alice’s 2003(艾莉絲希哈)

RP::96

百大收藏價:NT$4500/瓶(兩瓶免運)

限量僅僅5瓶,售完為止!

 

 

 

 

 

 

 

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難得一見的澳洲膜拜酒~Noon Winery(諾恩酒莊)(極少量)

🕔一月 15, 2018

老年份,已適飲,極少量!

難得一見的澳洲膜拜酒~Noon Winery(諾恩酒莊)

Parker所著世界最偉大的156個酒莊之ㄧ~Noon Winery

26733763_1818631474877474_8183545657188629185_nNoon Winery Reserve Shiraz分數表;

1997:98高分

1998:98高分

1999:96高分

2000:96高分

2001:99高分

2002:99高分

2003:99高分

2004:98高分

2005:99高分

2006:99高分

2007:96高分

2009:93+

2010:97+高分

2012:96高分

2013:97高分

129028h         Noon Winery(諾恩酒莊)這間酒莊算是美國市場上的澳洲膜拜酒,它產量不大,以旗艦酒Reserve Shiraz(珍藏級希哈)來說,年產量只有4500瓶,比美國膜拜酒還來的少,可說是一瓶難求!分數很高(許多年份都在RP:99高分),最重要的是名列R. Parker世界156間最偉大的酒莊。不過說起知名度,它確是少數在玩酒朋友所收藏的品項。

        Noon Winery始於1976年,酒莊位於McLaren Vale-世界著名的希哈產區。它現在的莊主Drew Noon,是在1996年從父親David手中將這間酒莊買回。他本身是一位釀酒/葡萄栽植顧問,多半在維多利亞州為人服務,也在Cassegrain酒莊擔任過釀酒師,最後回到自己的家,將酒莊帶入了另一個境界:以豐富濃郁的路線為主,吸引了一群忠誠的追隨者,在美國廣受好評。很多時候,愛好者都必須在郵寄名單上等待,才能有機會拿到一點點配額。

         Noon Winery的酒款不算多,主力的Reserve Shiraz,葡萄收購自Langhorne Creek(20 Rows block),60年以上老藤,第一個年份是1997,一上市就獲得RP:98高分,從1997到2013年,每年都獲得96-99高分。全酒體、有勁道而香氣滿溢,需要長時間陳年。它是在300公升的小法國桶熟成18個月,新桶比低於40%,也有用上美國桶增添不同風味。此酒所用的葡萄,單位面積產量低,色深、顆粒小且味道集中,惟有時間才能解放它豐富的層次。

        另一款Noon Eclipse(伊利普斯),同樣走大器路線,第一個年份上市也獲得RP:95高分以Grenache為主(約65%),再配以Langhorne Creek的Shiraz,來源同Reserve Shiraz。近年來,此酒的Grenache提升至80%,不過葡萄來源改為McLaren Vale。無論如何改變,此酒終歸是全酒體路線,色深、瓶陳多年後可轉磚紅色,仍有新鮮黑色莓果香,柔軟,建議10年以上再喝,20年方可知此酒實力。

26733669_1818631411544147_7375044015157092916_nNoon Winery Reserve Shiraz 1997(珍藏級希哈)(首釀年份)

產量僅僅4500瓶

RP:98高分

百大收藏價:NT$7000/瓶

限量2瓶,售完為止!


26231752_1818631344877487_8549996231077263834_nNoon Winery Reserve Shiraz 2000(珍藏級希哈)

產量僅僅4500瓶

RP:96高分

百大收藏價:NT$4600/瓶(兩瓶免運費)

限量12瓶,售完為止!


26239320_1818631398210815_7969462784384217687_nNoon Winery  Eclipse 1997(伊利普斯)
 (首釀年份)

產量僅僅ˊ6500瓶

RP:95高分

百大收藏價:NT$5000/瓶

限量7瓶,售完為止!

 

 

 

 

 

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