清倉大破盤㊣ 五大酒莊~Mouton-Rothschild(木桐酒莊)老年份一次收藏  0

老年份清倉大破盤

直接下殺

五大酒莊世紀最低價:

Mouton-Rothschild 2013 ~只要13,800/瓶(僅僅限量3箱)

無論什麼時候, 一瓶五大放在桌上總是光芒四射; 無論什麼時候, 一瓶Ch. Mouton 總是讓其他酒款黯然失色….

五大就是五大, 許多酒賣的比它貴, 更多酒的分數比它高, 但它就是品質與價格的指標! 從前如此, 現在還是….

1853 – Baron Nathaniel de Rothschild男爵, 買下Ch. Brane Mouton, 並改名為Ch. Mouton Rothschild, 至此酒莊正式成立.
1855 – 波爾多酒莊分級, Mouton Rothschild列入二級酒莊.
1932 – 因1930年份未達酒莊要求標準, 另以Mouton Cadet之名出售.
1933 – 買下Château d’Armailhac. (單人舞), 當時叫 Château Mouton d’Armailhacq, 1989改為現名.
1970 – 買下Château Clerc Milon. (雙人舞)
1973 – 開1855年分級先例與特例, 從Second Growth晉升為First Growth.
1979 – 與美國Robert Mondavi合作, 釀造出知名的Opus One.
1988 – Baron Philippe de Rothschild辭世, 由女兒Baroness Philippine de Rothschild接管.
1991 – 打造白酒 Aile d’Argent.
1994 – 二軍酒 Le Petit Mouton de Mouton Rothschild 問市.
1997 – 與智利酒廠Concha y Toro合作, 釀造出另一支世界名酒Almavia.

膾灸人口的酒標
目前已有專書介紹這些酒標, 書不便宜, 但一定比用喝的便宜! Mouton的酒標均為世界名家所繪。

在此之前, 酒莊是將桶裝葡萄酒直接賣給酒商, 再由酒商裝瓶貼(各式)標籤出售. Baron Philippe de Rothschild決定由酒莊自行裝瓶, 至此「酒莊裝瓶」（Mis en bouteille au Chateau）字樣開始出現在酒標. 統一的標籤一方面也象徵品質保證, 更創造市場附加價值。

藝術酒標連續年份的開始
1945 有著二次世界大戰結束, 象徵勝利的V字手勢; 超級$$$年份!

1973 Mouton終於回到First Growth!
之前的酒標上寫著  Premier ne puis, second ne daigne, Mouton suis. (“First, I cannot be. Second, I do not design to be. Mouton I am.")
我不能當第一, 我不願當第二, 我是Mouton!
自1973年以後改為 Premier je suis, Second je fus, Mouton ne change. (“First I am, second I was, I Mouton do not change")
我是第一, 我曾經是第二, 但Mouton 不會改變!
該年酒標為畢卡索所繪, 但尺寸比例與原系列不合, 影響身價.

1978 單一年份, 卻有兩張不同的酒標, 當然是兩張都要收藏才有意義!

1993 單一年份, 但是右邊的美國版圖案卻是一片空白, 因為U.S. FDA認為原酒標裸女猥褻, 結果拿掉之後上市, 收藏價值卻是大增.

2000 沒有酒標, 僅有一隻美麗的金羊
2003 酒莊成立150周年, 酒標所繪人物就是Baron Nathaniel
….

驚!驚!驚!直接破盤!

如果您真心想收藏一支Mouton，還等什麼?

五大酒莊世紀最低價:(準備秒殺)

Mouton-Rothschild 2013 ~只要13,800/瓶(只有3箱)

Mouton-Rothschild(木桐酒莊)

Mouton 1976  限量破盤價:NT$14,000

Mouton 1977  限量破盤價:NT$14,500

Mouton 1978  限量破盤價:NT$28,000(兩瓶裝1500ml)

Mouton 1979  限量破盤價:NT$14,000

Mouton 1981  限量破盤價:NT$14,500

Mouton 1981  限量破盤價:NT$29,500(兩瓶裝1500ml)

Mouton 1982  限量破盤價:NT$50,000

Mouton 1983  限量破盤價:NT$17,000

Mouton 1984  限量破盤價:NT$15,500

Mouton 1985  限量破盤價:NT$17,500

Mouton 1987  限量破盤價:NT$18,000

Mouton 1988  限量破盤價:NT$32,000(兩瓶裝1500ml)

Mouton 1989  限量破盤價:NT$18,000

Mouton 1990 限量破盤價:NT$17,500

Mouton 1994 限量破盤價:NT$17,000

Mouton 1996 限量破盤價:NT$23,000

Mouton 1998 限量破盤價:NT$20,000

Mouton 2000 限量破盤價:NT$56,000

Mouton 2000 限量破盤價:NT$450,000(5L)

Mouton 2001 限量破盤價:NT$18,000

Mouton 2002 限量破盤價:NT$18,000

Mouton 2003 限量破盤價:NT$19,000

Mouton 2003  限量破盤價:NT$38,000(兩瓶裝1500ml)

Mouton 2006 限量破盤價:NT$24,000

Mouton 2013 限量破盤價:NT$13,800

以上數量真的很少，售完為止!

訂購方式：
TEL:
FAX: 02-2937-7312
top100@top100wine.com.tw

第六大~La Mission Haut Brion 歐布里昂教會堡(清倉瘋狂大破盤)

瘋狂大破盤!絕對超值!

歡迎到各網路"比價"!

回歸舊時代價格!

第六大~㊣La Mission Haut Brion 2008( 歐布里昂教會堡)

稀世珍釀世界百大葡萄酒之一！

Robert Parker 世界最偉大的155個酒莊之一！

1961,1975,1982,1989,2000,2009都是WA100分！

La Mission Haut Brion 1975～世界收藏家指定收藏十大珍釀之一，

同時也是佳士得及蘇富比拍賣會常客！

       在波爾多頂尖酒莊中，Ch. La Mission Haut Brion(歐布里昂教會堡)的地位非常有趣！有人說它是五大之外的第六大，有人卻常常忘了它，轉而追逐右岸量小質精的車庫酒莊。事實上，Ch. La Mission Haut Brion的價格不便宜，經常介於超二與五大之間。在波爾多，價格絕對不是自己訂了就算數，市場得要認同你的實力。

就酒莊名稱來看，La Mission Haut Brion與五大之一的Ch. Haut Brion，僅幾字之差；就地理位置而言，兩間酒莊也隔街相鄰，根本是雞犬相聞。由此兩點看來，不難想像此兩間酒莊似乎血脈相連。事實上，它們僅在15－16世紀稍微有些姻親遠房的關係，往後的幾百年間，兩間酒莊各有其主。直到1983年，擁有Haut Brion的Dillon(狄龍)家族才把La Mission Haut Brion買下來，兩間酒莊終於正式相聚，目前也都在知名酒莊經理Jean-Philippe Delmas的管理下。

La Mission Haut Brion的實力非凡，早在Dillon家族買下之前，1961／1975／1982就是WA100分，之後的1989／2000／2009也仍持續100分佳績，這也是為什麼它的一軍酒預售價格都要超過萬元以上。

 以下是Parker的評論:

         2008年的La Mission是近年來品質不錯、價格也還算合理的酒之一。他的顏色是強烈的藍紫色，香味則結合藍莓、黑覆盆莓、甘草、松露、及草本植物的味道。其帶有礦石、煙燻特徵的產地特色尚未呈現在此酒中。他的酒體介於中等及厚實之間，再搭上極佳的酸度及鮮味，使其成為此年份的代表之一，而同時他良好的單寧及酸度也造就了其經典地位。這支酒再存放個五到七年會更好，而他至少可放個三十年左右。品種為:51%的Cabernet Sauvignon、43%的Merlot和6%的Cabernet Franc。

驚!驚!驚!直接破盤!

如果您喝不起五大?可以選擇第六大的La Mission Haut Brion，不用等，馬上喝!

Chateau La Mission Haut Brion 2008 (歐布里昂教會堡)

JS:98高分
RP:95高分

適飲期:2017~2047(剛進入適飲期，高達30年之久)

國際價格:美金750元(台幣22,500)(如上圖所示)

百大清倉破盤現金價：NT$9,000/瓶 (2瓶免運費)

12瓶原木箱收藏價:NT$8,900/瓶 

限量只有3箱，售完為止!(依來信或來電先後順序出貨)

同場限量再加碼:五大Chateau Haut Brion 2013 只要10,100/瓶

凡購買Chateau La Mission Haut Brion 2008(1瓶)

再加10100

即可加購Chateau Haut Brion 2013(1瓶)(現貨)

限量12套，售完為止!(依先後順序)

再殺一次!

凡購買Chateau La Mission Haut Brion 2008(1瓶)

再加7000

即可加購Chateau La Mission Haut Brion 2002(1瓶)(現貨)

限量12套，售完為止!(依先後順序)

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TEL: 02-2936-1600

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e-mail：top100@top100wine.com.tw

開酒不開車　

美國膜拜白酒－Kongsgaard Chardonnay The Judge 2014(康仕嘉法官園夏多內) (量越來越少)

Kongsgaard的白酒繼前批2014秒殺後，百大為滿足酒友們，緊急從國外進口，請勿再錯過!

連美國人都買不到的白酒

Kongsgaard Chardonnay 2014 產量越來越少，越來越難買到!

Kongsgaard Chardonnay The Judge 2014(RP:100)

美國最好的三大膜拜白酒之一~Kongsgaard (康仕嘉酒莊)

黃老師所著"相遇在最好的年代"100大酒莊巡禮第64頁～Kongsgaard (康仕嘉酒莊)

    Kongsgaard(康仕嘉)是加州膜拜級的白酒象徵！它的夏多內量少質精，比之高級勃根地毫不遜色，許多酒款都可以與勃根地名園抗衡。如此白酒除了酒迷競相收藏外，也是拍賣會中珍品。

　　　位在加州Napa的Kongsgaard，家族在當地已有5代之久。早在1970年代，John Kongsgaard及妻子Maggy就開始打理名下的Judge園（大法官園），為未來的精美品質鋪路，直至1996年，他們才決定以 Kongsgaard為名對外裝瓶出售。當然，旗艦品項Judge園的實力非凡，無論品質、分數或是價格，都獲得市場一致肯定，自然是愛酒行家收集的對 象。Robert Parker曾形容「Kongsgaard追求如聖杯般的葡萄酒（眾人皆欲，但無人能及），他的酒富含旨趣、渾然天成。」－ 任何試過Kongsgaard白酒的人都知道，這絕對不是恭維之詞。

　　Kongsgaard除了自己天后級的Judge園(年產量僅僅2000瓶)，2013&2014年開始減量，所以更少，2015年以後老藤慢慢砍除，摘種新株，所以2015年將減少更多的數量，2016年所釋放出來的2014年份，更是一瓶難求!

        在Napa其它地方也有長期合作契農，生產如希哈與卡本內等紅酒品項，不過夏多內仍是酒莊招牌所在。它一向控制葡萄園產量以確保品質，採用自然、幾乎不干預的傳統方式釀酒，不使用人工酵母，不澄清、不過濾，整款酒濃郁但不失優雅。 Kongsgaard Chardonnay 雖說它是「基本級」酒款，但美國出廠價就高達120美元以上，二手市場更是一飛沖天，畢竟此酒莊已多次榮登Wine Spectator封面，收藏價值極高。Judge園自2002-2010年，除2006年之外，連續9年都在97-99的絕頂高分，2013年份到2015年份更一舉拿下RP:100。紅酒拿100分容易，白酒拿100分很難，識貨行家絕對瞭解這是什麼意思。

Judge(大法官園)一年產量不超過2000瓶，這就是標準的車庫酒，如同膜拜酒(Cult Wine)Screaming Eagle等級的白酒地位。量少質精，找不到，就算有錢也不一定買的到，紅酒好找，白酒難得!數量很少，如果您沒買到，請多多包涵！

2014年的Kongsgaard Chardonnay被Parker讚為有史以來美國最好的夏多內白酒，我們來看看他怎麼形容:

Kongsgaard Chardonnay The Judge 2014~RP:100

當然，雖不好找，但在他來自Coombsville的Chardonnay莊園通常約有8到15桶稱之為"The Judge"以紀念他的父親。自從老Wente於1975的原種植至今，產量很少超過每英畝一噸，毫無疑問地可從其非凡的強度與豐富性中看出。2014 年的Chardonnay “The Judge"十分完美且一定是我嚐過最棒的Chardonnay之一。記好在這場遊戲中Kongsgaard已不是年輕小夥子了(2015是他釀酒的第41個年份)，他的2014 The Judge，使用在Coombsville一種叫做tufa的白色火山土壤，它是一款驚人的酒有著非常好的強度、力量、榮譽、優雅、品質、濃度與豐富度。此酒散發橘子油、焦糖般的柑橘、金銀花、白桃、杏子與潮濕石頭的氣味。當此酒入口時，它就像是一個香氣與風味持續開啟的大雜燴。這是一個驚人的成就以及加州有史以來做得最好的Chardonnay。

Kongsgaard Chardonnay 2014~RP:95

這款2014已裝瓶的Chardonnay呈現出油桃、橘子油、碎岩、礦石味，完整的豐富度和優秀的品質與尾韻。這是一款適飲15年左右的尤物!

Kongsgaard Chardonnay 2014 (康仕嘉夏多內)

JS:96高分
RP:95高分

適飲期:2016-2032

國際行情:美金$150(稅後相當於台幣4950)

百大限量現金價:NT$3,700/瓶(兩瓶以上免運費)
6瓶以上收藏價:NT$3,600/瓶 (送同一地點)

限量5箱,售完為止!

Kongsgaard Chardonnay The Judge 2014(康仕嘉法官園)

RP:100
百大限購現金價:NT$9,900/瓶(必須購買6瓶Kongsgaard Chardonnay 2014，才能購買一瓶大法官園)

限量僅僅5瓶,售完為止!(真的真的真的)

飲酒過量．有害健康

比預購還便宜的超二級酒莊 Ch. Ducru-Beaucaillou 2009 (杜庫) (RP:100)

Ch. Ducru-Beaucaillou 2009 (杜庫)~RP:100(滿分酒)

可以媲美1961&1982波爾多世紀好年份~2009

稀世珍釀世界百大葡萄酒之一～Ch. Ducru-Beaucaillou

Robert Parker認為應該可以晉級一級酒莊的Ch. Ducru-Beaucaillou

可以和拉圖堡、木桐堡相抗衡的～Ch. Ducru-Beaucaillou

　　關於波爾多超二級酒莊Ch. Ducru-Beaucaillou的故事很多，可上溯至17世紀的Bergeron家族，詳見陳新民教授的《稀世珍釀》。本堡採收葡萄時非常嚴格！手工收成的葡萄在籃子裡已經過分類，每七至八個採收工人都會有一位職業釀酒師檢查收成的葡萄；送到釀酒廠時，又會在地下室進行第二輪的分類，完全合格者才釀成杜可綠，否則淘汰到二軍「柏開優的十字架」（La Croix-Beaucaillou）。初釀會經18至22個月在6成是全新且極昂貴的木桶中醇化，可謂標準的精釀。

　　Ch. Ducru-Beaucaillou位在St-Julien，該區北接Pauillac, 南鄰Margaux，連同St-Estephe在內, 均屬上梅多克區的知名酒村。四者之中，St-Julien面積最小，也沒有一級酒莊，但全區卻是波爾多級數酒莊最密集的區域，光是位列二級的14家之中，就有5家在此。

就地理而言，本區北部接壤Pauillac，知名酒莊有Leoville三劍客(Las Cases, Barton, Poyferre);  南部的Beychevelle台地，鄰近Margaux，則是以Ducru-Beaucaillou領軍（有人認為此酒莊之風格，因地緣之故，理所當然地接近以細膩著稱的Margaux，也因此優雅與肌理之間，飲者各有所好，但建議親自比較）。

　　杜庫酒真正的特質，卻必須等到至少10年以後才會完全顯現出來。那時已是甦醒的睡美人，散發出一股果香與檜木的混合氣息。甚至30年之後仍然不失這種令人回味無窮的神奇功能。無怪乎於英國康寧街、法國愛麗榭宮（總統府）、美國白宮與歐美名人的宴席上，最常見的倒是這種名列頂二級的杜可綠！惟目前的杜庫酒已非昔日（1855年）可比，名品酒師派克認為杜庫應該可晉級為一級酒莊了，當然又是一個「超級頂二級酒莊」！

　　儘管杜庫的品質已臻拉圖堡、木桐堡相同之水平，甚至有些年份絕對有抗衡的實力，但其價格卻不能反映出品質的晉升。杜庫的價格往往是木桐堡等一級酒之半，行家們喜收集杜可綠的理由，大概可見其端倪了。

Ch. Ducru-Beaucaillou 2009 (滿分酒)，此生必收!

百大清倉大破盤，歡迎比價!

Ch. Ducru-Beaucaillou 2009(杜庫)

RP:100

百大超破盤現金價：NT$10200/瓶(2瓶免運費)

12瓶原木箱收藏價:NT$9900/瓶

限量4箱，售完為止

Croix de Beaucaillou 2012(杜庫二軍)

WE:93

百大超破盤現金價：NT$1500/瓶(2瓶免運費)

12瓶原木箱收藏價:NT$1400/瓶

限量4箱，售完為止

同場加碼:

凡購買: Ducru-Beaucaillou 2009 (1瓶)

再加1200

即可購買:Croix de Beaucaillou 2012(1瓶)

限量20套，售完為止!

訂購方式：

TEL: 02-2936-1600

FAX: 02-2937-7312

top100@top100wine.com.tw

飲酒過量．有害健康

飲酒過量．有害健康

飲酒過量．有害健康

真正五大Mouton的白酒：Mouton Rothschild Aile d’argent 2010+2013(銀翼)(好年份)(JS:97高分)

 Mouton的白酒(銀翼)繼前批2009秒殺後，百大為滿足酒友們，緊急從國外進口，請勿再錯過!

五大Mouton的白酒~Mouton  Rothschild Aile d’argent 2013(JS:97高分)   

真正Mouton的白酒僅此一款，您喝過了嗎?

最物超所值的正五大白酒~Mouton  Rothschild Aile d’argent(銀翼)

          大名鼎鼎的「銀翼」（Aile d’argent）是五大Ch. Mouton所出的少量白酒！上個世紀80年代，Mouton女莊主Philippine de Rothschild(菲莉蘋)決定重拾傳統，選擇在葡萄園內種些白葡萄，像是蘇維濃或榭密雍，數量不多，但這就是Medoc的傳承。完全使用木桐堡的高規格種植、採收與釀製技術，如木桐堡的紅酒般，擁有濃郁複雜的果香，與來自木桶的奶油與香草氣息相得益彰，是豐厚且充滿享樂主義的白酒。此酒後來因價格實惠，大獲成功，酒友多認為「銀翼」與Blanc de Lynch Bages（Lynch Bages 的白酒），還有Pavillon Blanc du Ch. Margaux（瑪歌堡的白酒），共稱Medoc白酒的代表作。

　　當初，木桐酒莊為了這支新誕生的白酒該起什麼名字傷透腦筋，當時的莊主菲莉蘋女士靈機一動，想到當年他的父親菲利浦男爵在她小時候常為她講的床邊童話，主角就是一支名為"銀翼" Aile d’Argent的神奇茶壺，之後男爵在二戰時被俘，在獄中他為解思鄉之情，把這個故事撰寫成書，書名就叫"Aile d’Argent la Magique"－"神奇的銀翼"。菲莉蘋女士將這瓶酒命名為"銀翼"，除了紀念男爵，也讓這支白酒成為連結過去與現在的時光之翼。

        頂著五大的威名，「銀翼」自然需要拿出點實力！雖然2010也令人十分讚賞，但2013 的Aile d’Argent可能是Ch. Mouton做得最好的白酒，也是分數最高的一個年份，獲得美國資深酒評家James Suckling :97高分。以70%的白蘇維翁為主體混合了塞米雍(Sémillon)與灰蘇維儂(Sauvignon Gris)。香氣充滿異國風味，像是熱帶水果、芒果、鳳梨、香蕉、金銀花香(honeysuckle)、礦物系香氣，酒體中等、口感強烈、厚實、令人印象深刻，適飲期2015~2035。

Mouton 出品，必屬佳釀!

上批沒有買到的酒友，請不要再錯過了!

正五大的白酒，能有如此便宜的價格，又是好年份，看一支收一支。

Mouton Rothschild Aile d’argent 2013(木桐銀翼白酒)

JS:97高分

RP:92

市價:NT$4200

百大破盤價:NT$2,900/瓶(2瓶以上免運費)

6瓶原廠木箱收藏價:NT$2,800/瓶(送同一地址)

限量10箱，售完為止!

Mouton Rothschild Aile d’argent 2010(木桐銀翼白酒)

JS:94

RP:92

市價:NT$3800

百大破盤價:NT$2,800/瓶(2瓶以上免運費)

6瓶原廠木箱收藏價:NT$2,700/瓶(送同一地址)

限量5箱，售完為止!

同場加碼:

Mouton Rothschild Aile d’argent (2013+2010)合購特別價=5600/套

限量30套，售完為止!