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首釀年份雙跳二軍~Pastourelle de Clerc Milon 2009(牧羊女)(限量)

🕔九月 6, 2017

您是不是沒喝過?想要試試看嗎?

百大為您隆重推出首釀年份雙跳二軍~Pastourelle de Clerc Milon 2009(牧羊女)

好年份的二軍可以勝過不好年份的一軍,最有CP值!

波爾多世紀好年份~2009

Clerc Milon(雙人舞,簡稱雙跳)在台灣酒市可以說是知名度極高的波爾多酒款

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        Ch.Clerc Milon
它著名的「弄臣雙人舞」酒標,極易辨識與記憶,讓此波雅克好酒成為級數酒愛好者的入門。此外,因為它系出名家-來自五隻箭的Baron Philppe集團!同時酒質表現又屢屢強過大多數的五級酒,多年來,它也是最實惠的選擇之一。有經驗的酒友會知道,雙人舞有些老年份真的可以跟
Ch.Mouton拚,特別是對那些認為Ch.Mouton有時「氣勢」不太夠的酒友。為什麼有如此想法?雙人舞與Ch.Mouton過去是同一個釀酒團隊所釀,而雙人舞的葡萄園又恰在Ch. Mouton與Ch. Lafite之間,論人論地,你不得不佩服台灣老酒友之所以愛喝「雙跳」,絕不是因為酒名易記如此簡單而已。
         在酒價便宜的過去,雙人舞很輕易地可以擔任戰鬥酒,畢竟大家還買的起;但是現在,想找尋正典波爾多風味,在價格限制下,另一個選擇是不太多人知道的雙人舞二軍(Pastourelle de Clerc Milon)。此酒第一個年份是2009年,一個波爾多極好(貴)的年份,不過卻有著合理享受的價格。值得注意的是,此酒從頭到尾就自稱是二軍,不像有些酒莊的品項就是拒絕承認,或是二軍待久了,就自己插了翅膀另成一款酒。       
         波爾多是非常吃氣候的產區,好年份可以帶你上天堂,勉強的年份,就得依賴酒評與上市口碑來避免踩雷。一般而言,好年份的二軍VS.不好年份的一軍,哪種酒會比較好,似乎沒有定論;不過可以肯定的是,好年份的二軍一定會比不好年份的一軍便宜,這是真正的CP值。
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老酒友們不清楚雙人舞有二軍,這一點都不意外,因為2009才是它第一個年份,而各酒款第一個年份的酒,真的是很難拒絕,雖然它可以現喝,留起來以後也是可以炫一下。

品酒筆記:
酒色呈深紅色澤,散發黑色莓果、甘草、胡椒、蜜餞、雪松級巧克力的層次變化,綿密而細緻,飽滿渾厚,圓潤柔美,尾韻持續悠長。

21433269_1654850821255541_5600448895599916106_nPastourelle de Clerc Milon 2009(牧羊女)
百大首發價:NT$1,700/瓶(兩瓶免運費)

6瓶原木箱收藏價:NT$1,600/瓶

限量60瓶,售完為止!

 

 

 

 

 

 

 

 

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與Egon Muller齊名~德國第一不甜麗絲玲白酒~ Keller Riesling trocken 2015(限量750/瓶)

🕔九月 5, 2017

新貨到!便宜到爆!比起昂貴的Egon MullerKeller的白酒實在太便宜了!

與Egon Muller齊名~Weingut Keller(凱樂酒莊)

R.Parker:" Keller的白酒是德國第一不甜麗絲玲白酒"

Jancis Robinson:Keller的頂級白酒足以媲美布根地的Montrachet"

2015是德國世紀好年份

Keller Riesling trocken 2015只要750/瓶

Keller-23OCT2011wm-128         國內酒友久聞的Keller又出現了!這是一家足以讓你見識德國白酒「高度」的最頂級酒莊。不論您查閱任何資料,Klaus-Peter Keller的白酒,總是高居評論之首,這也是為什麼德國《German Wine Guide》所評「五串葡萄」之頂級酒莊,總共只有8家,而Keller就是其中之一。

         外界簡稱Keller的這家酒莊,位在德國葡萄酒產量最大的萊茵黑森(Rheinhessen)產區,此區原是一些以合作社、量產為主的葡萄農,對外形象以價廉量大的《聖母之乳-Liebfraumilch》主導。90年代的產區革命,讓萊茵高由「量」走向「質」,關鍵就在當地許多年輕釀酒師,他們雖然名不經傳,卻藉由大量的旅行與訪問,拓展了葡萄酒的工法與視野,如今相當知名的萄萄酒團體Message in a bottle,成立於2002年,成員中就有許多精良的品項,他們徹底翻轉了外界對萊茵黑森的印象,這群年輕人之所以勇於走出過去,心靈導師Keller的影響可居首功,畢竟位於Flörsheim-Dalsheim的Keller,早在1789年即已成立,它立下的品質水準與高度,讓後進們知道萊茵黑森的潛力,而Keller如今亦是Message in a bottle的一員。從這裡也可以知道,Keller在當地的名聲是如聖堂般的存在,它是一間足以左右產區歷史的重量級酒莊。

         Keller的品項眾多,最知名的當屬不甜型的Riesling,甜型的Riesling也有生產,從最基本款到金頸Auseles、TBA都有。此外,它也有黑皮諾、灰皮諾、白皮諾,不過就國際市場而言,除了Riesling之外的白品種,算是不易見到,因為那些都是德國當地的愛酒團體收購的品項。長於德奧白酒的葡萄酒大師Jancis Robinson,對於Keller的酒給了很簡單的比喻,她說Keller的頂級白酒足以媲美布根地的Montrachet,黑皮諾紅酒則與布根地的Grand cru同級。Jancis Robinson算是比較謹慎的評論家,她有如此說法當可參考。

         Keller的品項,建議先從基本款的不甜品項開始品嘗,Rielsing是很好的出發點。當你驚訝於它所能帶給你的Rielsing高度時,後面「一山又比一山高」的樂趣,才更能顯出它既貴又少的身價,像是名作G-MAX,根本就是拍賣會級的酒款,一般很少出現,算是有緣才能遇到的酒。Keller Abtserde Riesling GG則是緊追在後的一款夢幻白酒,當然也只有少量配額。

        此莊一向以不甜型Riesling聞名,甜酒也是有生產,Auslese以上當然是火力展示,全莊好園好果都集中在此,可收藏的是掛了***(三顆星)的 Keller Dalsheim Hubacker Riesling Auslese ☆☆☆版本,有些德國酒莊是用***來表示同級之特別版,此記號當然是質精量少才能掛。遇到名莊的特別版,尤其好年份2015,可千萬不要放過。

       Keller的所有品項皆強,從黑皮諾到Grauer Burgunder(灰皮諾)品種都有,甚至飄渺的白皮諾!它的好處是相對於其它「五串葡萄」名莊,酒友可以輕易在其中找到經濟品項。不過無論你如何選,Keller款款都是懂德白酒友收集的對象。如今,Keller的幾款特級葡萄園干白酒已被專家列為德國麗絲玲干白酒的最佳典範。

值得一提的是2010年9月底一場在巴特.克洛茲納赫市(Bad Kreuznach)舉行的年度葡萄酒拍賣會中,一款四瓶裝(Double magnum)的2009 Weingut Keller G-Max Riesling白酒拍出有史以來新年份德國干(不甜)白酒的天價:3,998.4歐元(當時折合台幣大約16萬),這也是德國不甜白酒最高價格的一款酒。

難得一見世界級收藏品Weingut Keller(凱樂酒莊),2015又是德國50年來最好的世紀年份,多種品項,請勿錯過!

SONY DSCKeller Riesling trocken 2015(凱樂酒莊麗絲玲白酒)

The Wine Front :93

百大限量破盤價:NT$750/瓶(3瓶以上免運費)

6瓶分享價:NT$700/瓶(同一地點)

限量24瓶,售完為止!

21317842_1653544758052814_1045583805057503289_nKeller Riesling Von der Fels trocken 2015(凱樂酒莊馮迪爾麗絲玲白酒)

The Wine Front :95高分

百大限量破盤價:NT$1300/瓶(2瓶以上免運費)

6瓶分享價:NT$1200/瓶(同一地點)

限量36瓶,售完為止!


21317906_1653544711386152_3668879410652270053_nKeller Riesling Limestone Kabinett 2015(凱樂酒莊石灰岩K級麗絲玲白酒)

The Wine Front :94高分

百大限量破盤價:NT$1200/瓶(2瓶以上免運費)

6瓶分享價:NT$1100/瓶(同一地點)

限量30瓶,售完為止!


21317849_1653544621386161_5747012254076731574_nKeller Grauer Burgunder trocken -S- 2014(凱樂酒莊金S特級園麗絲玲白酒)(限量收藏)

WE:96高分

百大限量破盤價:NT$2500/瓶(2瓶以上免運費)(750ml)

(必須購6瓶Keller Riesling trocken 2015方可購買1瓶)

限量8瓶,售完為止!

SONY DSCKeller Abtserde Riesling GG 2014(凱樂酒莊教會特級園麗絲玲白酒)(限量收藏)

WA :95

百大限量破盤價:NT$3,500/瓶(不獨賣)

(必須購6瓶Keller Riesling trocken 2015方可購買1瓶)

限量3瓶,售完為止!

 

 

 

 

21369101_1653544668052823_5182988331447560854_nKeller Westhofen Abtserde Riesling Auslese 2015(A級精選麗絲玲甜酒)(限量收藏)

WE :95  JS:96

百大限量破盤價:NT$3,300/瓶(750ml)(A級)

限量10瓶,售完為止!


15-Keller-Dalsheim-Hubacker-Riesling-Auslese-682x1024Keller Dalsheim Hubacker Riesling Auslese 2015(A級金頸精選麗絲玲甜酒)(限量收藏)

WA :96  JS:95

百大限量破盤價:NT$3,600/瓶(375ml)(A級金頸)

6瓶珍藏價:NT$3,500/瓶(同一地點)

限量12瓶,售完為止!

 

 

 

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Wine Spectator 百大第一名~Domaine Laroche(拉羅史)特級園2006-2009垂直年份(Mg 1.5L)一次收藏 !

🕔九月 4, 2017

Wine Spectator 1998百大第一名~Domaine Laroche(拉羅史酒莊)

Laroche Chablis Grand Cru Les Clos 1996~WS百大第一名(99分)

Laroche  Chablis Grand Cru Les Blanchots~"稀世珍釀"唯一一款進入世界百大夏布利白酒(限量收藏)

此生必喝的夏布利白酒~Domaine Laroche

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       Wine Spectator雜誌自1988年起,每年都會選出年終百大好酒,名列「榜首」的酒莊,即使以2015年的今天算來也沒幾間。法國知名產區夏布利,歷年來更僅有一次獲此殊榮,獲選的酒款是Domaine Laroche, Grand Cru Les Clos 1996(拉羅史克羅特級園白酒),此酒來自Laroche(拉羅史)酒莊,在高分不易的當年(1998),竟有WS= 99分的實力。

         Laroche(拉羅史)酒莊在夏布利擁有超過百公頃的葡萄園,目前屬於南法Jean Jean集團,實力雄厚。它在酒史上除了是夏布利(第一/唯一)百大榜首外,同時它也是第一家使用螺旋瓶蓋的法國大型酒莊,甚至連特級園也不例外。這對品質維護有極大的助益,也是酒莊致力改革的最實際證明。

        Laroche的特級園除了百大榜首的Les Clos (克羅特級園)之外,它還有Blanchots(布蘭碩特級園)等品項,一級園之下也有許多酒款。Les Clos一向是酒友最愛,因為它的口感與份量,均是夏布利典型,加上名稱易記,幾乎成為本地玩家喝夏布利特級園的首選。再加上Laroche的 Les Clos有百大第一的加持,總是市場暢銷品項。相對來說,Blanchots就是留給追求廣度的愛好者,它是夏布利各特級園地塊中唯一東南向的一塊,午前的日照讓它多了一分細緻,這也是資深酒友津津樂道之處。

         至於一級園與其它品項,比的就是集團整體戰力,拉羅史家族於1850年就開始在夏布利釀酒。第五代莊主Michel Laroche先生於1967年繼承家族事業,在尊重自然的原則下,對品質精益求精,酒款中的Saint Martin,主要是在西元877至887年間,夏布利守護神「聖馬丁」的子嗣,就住在目前酒莊所在,因此命名。基本上,Laroche的酒算是中規中矩,金綠的色澤,亮眼清透,細緻的香氣帶著一點點青蘋果氣息。礦石風格夾雜著榛果與打火石調性。尾韻甜美柔和。從一般酒款至特級園,都有著準確的教科書風格,也有超過半世紀的響亮名聲

WS唯一百大第一名夏布利白酒,值得您品嘗與收藏!

稀世珍釀世界百大唯一夏布利白酒,大瓶裝(1.5L)2006-2009難得一次收藏!

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1.Laroche Chablis Grand Cru Les Blanchots 2006(布蘭碩特級園夏布利白酒)(“稀世珍釀"百大之一)(酒莊招牌酒)(1500ml)

Tim Atkin:97高分

適飲期:2010-2025(正進入高峰期)

百大現金破盤價:NT$6,200/瓶(1.5L)

2瓶現金收藏價:NT$6,000/瓶(1.5L)

限量5瓶,售完為止!

2.Laroche Chablis Grand Cru Les Blanchots 2007(布蘭碩特級園夏布利白酒)(“稀世珍釀"百大之一)(酒莊招牌酒)(1500ml)

Tim Atkin:96高分

適飲期:2012-2030(正進入高峰期)

百大現金破盤價:NT$6,100/瓶(1.5L)

2瓶現金收藏價:NT$5,900/瓶(1.5L)

限量5瓶,售完為止!

3.Laroche Chablis Grand Cru Les Blanchots 2008(布蘭碩特級園夏布利白酒)(“稀世珍釀"百大之一)(酒莊招牌酒)(1500ml)

Tim Atkin:97高分

適飲期:2013-2032(正進入高峰期)

百大現金破盤價:NT$5,900/瓶(1.5L)

2瓶現金收藏價:NT$5,700/瓶(1.5L)

限量11瓶,售完為止!

4.Laroche Chablis Grand Cru Les Blanchots 2009(布蘭碩特級園夏布利白酒)(“稀世珍釀"百之一)(酒莊招牌酒)(1500ml)

Tim Atkin:98高分

適飲期:2012-2030(正進入高峰期)

百大現金破盤價:NT$6,000/瓶(1.5L)

2瓶現金收藏價:NT$5,800/瓶(1.5L)

限量15瓶,售完為止!

21245361_10210240661643566_2136031864_n5.Laroche  Chablis Grand Cru Réserve de l’Obédience 2013(修道院特藏特級園夏布利白酒)(限量酒)(1500ml)(蠟封)

Tim Atkin :98高分  WA:95   BH:95

適飲期:2016-2035(正進入高峰期)

百大現金破盤價:NT$8,800/瓶(1.5L)(白頭蠟封)

2瓶現金收藏價:NT$8,500/瓶(1.5L)

限量9瓶,售完為止!

同場加碼:

以上購買Les Blanchots Grand Cru 2006-2009與Reserve de

l’Obedience Grand Cru 2013

(1+2+3+4+5)合購特價=31,900/套

限量5套,售完為止!

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義大利山茶花微甜氣泡酒+德國戀戀山丘微甜紅白酒(殺到底333/瓶)

🕔九月 3, 2017

清倉大破盤!

中秋節就用這一瓶~月亮代表我的心 ~山茶花Moscato微甜氣泡酒

家庭聚餐、公司會議、年輕人開趴、婚宴喜慶最佳用酒

超級清倉價一瓶只要333

德國戀戀山丘紅白酒系列超級清倉價一瓶只要333

年輕人最喜歡的德國麗絲玲微甜白酒

 戀戀山茶


  

 

         今年夏天即將來臨,午後來一杯冰涼的義大利Moscato微氣泡甜白酒,它熟悉的葡萄香及甜美口感,加上清新爽口的酸度,讓人想要一杯接著一杯的喝下去。

幾杯入喉後,開始有飄飄然的感覺,心情放鬆了,煩惱忘記了,一切事情看起來更加美好。

如此討喜的個性,使Moscato 氣泡酒成為台灣年輕人最喜歡的葡萄酒飲品之一,在Party 上飲用容易炒熱氣氛,在會議後飲用拉近關係,與家人飲用老少咸宜。

        北義的Piemonte產區,除了生產著名的國王御用之酒Barolo外,也生產甜氣泡酒。用來釀造甜氣泡Moscato Spumante 的葡萄品種,是Moscato Bianco。當它種在高海拔Piemonte葡萄園時,不但能夠採收到酸度較高的葡萄,也能釀造出來多層次厚實的味道。

         1930年 Giuseppe Manfredi Pin 在北義Piemonte 的Langhe區購買葡萄園及農莊,開啓了Manfredi 家族葡萄園釀酒之路。在釀造出第一瓶葡萄酒後,他駕著馬車到附近的村莊,挨家挨戶銷售。80年代兒子接手後,把銷售網擴展到歐洲其他國家及美國日本後,成為知名的國際葡萄酒品牌。現在第三代Aldo Manfredi 和女兒除了努力在創新中保有傳統元素,也為了在Moscato 盛產之地(Piemonte)能夠做出更出色的Moscato,大手筆打造專屬的冷藏室來儲存葡萄。

        2016年Manfredi慶祝酒莊成立85週年,特別推出一款Moscato Spumante 微氣泡酒有三種不同顏色的山茶花酒標,白色、金色及粉紅色,讓你與家人團聚時,用白色山茶花來表示感恩,讓你跟朋友同歡時,用金色山茶花來表示誠意,讓你與愛人相處時,用粉紅山茶花來加溫熱情。

今天的你,想打開酒標上哪一個顏色的山茶花?!

 

86411產區:Piemonte

酒精度:6.5%

年份:2016

純真年代(白)山茶花–喻堅持之態。在所有花朵等待春天來臨前的冬天裡,純潔的山茶花,帶著厚實無瑕的花瓣,謹慎地表露著優雅、可愛,展現內心最無染的純真。

86412產區:Piemonte

酒精度:6.5%

年份:2016

友誼長存(金)山茶花–喻合作之情。隠逸君子之美,坦蕩而真誠。層層相疊的花瓣,大方綻放的姿態,如同黃金粹煉般,象微堅定且不朽的情誼長存於心。

86413產區:Piemonte

酒精度:6.5%

年份:2016

熱情執著(粉紅)山茶花–喻熱情傳承。享譽"世界之花"美名的山茶花,花姿豐盈,端莊高雅外表下藏有激情,渴望戀愛的熱情,執著的為寒冬帶來溫暖的生氣。喻熱情傳承。

21360805_10210248723325103_1386859035_nPassion Hill Dornfelder 2014(德國戀戀山丘丹菲特紅葡萄酒)(飲用前先冰鎮,更好喝)

丹菲特(Dornfelder)葡萄酒口感猶如絲般柔順,略帶花香,常常伴有李子、黑莓、櫻桃和典型的橡木桶香氣。有時候該葡萄酒還會帶著甜蜜的味道,夏天冰鎮後更為清爽,最是和時髦現代女性口味


21322811_10210248723285102_154987671_nPassion Hill Riesling 2015(德國戀戀山丘麗絲玲微甜白葡萄酒)(飲用前先冰鎮,更好喝)

燦爛的水果香氣不斷四溢,宜人的酸味與活潑的甜味串連出有意思的架構,在烘烤杏桃及蜂蜜香氣中,帶有絲絲的橘子皮清香。是款無可挑剔的Riesling。


山茶花莫斯卡微甜氣泡酒系列+戀戀山丘系列

(白)山茶花 Camellia Pure X1

(金)山茶花 Camellia Friendship X1

(粉紅)山茶花 Camellia Passion X1

(戀戀山丘紅酒)Passion Hill Dornfelder 2014 X2

(戀戀山丘白酒)Passion Hill Riesling 2015 X1

以上五款總共6瓶;原價:NT$4000

超值清倉價:NT$2000/套(冷藏運費150)

一次購買2套:NT$4,000(免運費)

限量60套,售完為止!現貨開始搶購!

***或許我們可以用葡萄酒,搭起親情、友情及愛情的橋樑***

 

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清倉大破盤!㊣ 五大第三彈~ Chateau Haut Brion (歐布里昂酒莊) 老年份一次收齊! 0

🕔八月 31, 2017

老年份清倉大破盤

直接下殺

五大酒莊世紀最低價:

Chateau Haut Brion 2013 ~只要13,000/瓶(僅僅限量6瓶)

★Wine Spectater 給予2005年的 Haut-Brion 紅白酒都是100分滿分

★葡萄酒教父 Robert Parker 曾說過:在他離開人間之前,如果能讓他選一支酒來喝,那一定是 Haut-Brion 1989 莫屬。

Haut-Brion獲六個RP 100分:19451961、1989、2005、20092010

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 關於Haut-Brion

        五大酒莊內最深奧難懂大概就是Haut-Brion它的香氣十分複雜,年輕時極其淡雅,均衡中層層節制,委婉而內斂,有一絲松露與煙燻味,但微妙整合在咖啡色系的調味盤中,適合造詣極高的葡萄酒老饕。這款酒年智俱增,最近的好年份當推1989(雙100滿分),這個年份也一直被稱為傳奇的年分,100分中的100分,無論是葡萄酒觀察家雜誌或是帕克創立的網站都是100分,葡萄酒教父帕克(Robert Parker) 曾說過:「在他離開人間之前,如果能讓他選一支酒來喝,那一定是 (Haut-Brion 1989) 莫屬。」歐布里昂酒莊歷史悠久──奠基於1550年,酒莊發表的年份紀錄可上達1798年;它未受根瘤蚜蟲病之害,完整的將葛拉芙(Graves)的土地與歷史,寫進造型奇特的酒瓶之中。它還有一款白酒,價昂量少,也是收藏者的最愛之一。

       波爾多的五大酒莊,地位不可動搖。但是除了本尊之外,那些二軍,甚至白酒,到底哪一款才有"超過本尊"的行情?答案是歐布里昂酒莊的白酒(Haut Brion Blanc)!此酒連爛年份都要20,000台幣以上,好年份根本一瓶難求(年產量不到8000瓶),可說是波爾多最貴的不甜白酒。以2005年份來論,本堡紅酒在美國上市時市價為800美元(WS評為100分),而白酒的售價為820美元(WS也評為100分),目前市價高達台幣60,000。但市價並不代表能買到,遇到一瓶歐布里昂白酒的機運,往往是其紅酒的百分之一不到。除了正牌的白酒外,歐布里昂堡也出了二軍的白酒,稱為"歐布里昂堡之耕植"(Les Plantiers du Haut-Brion),2008年以後改為(La Clarté Haut Brion Blanc),年產量僅5000瓶,價錢也經常徘徊於100美元間。甚至可說,除了布根地之外,全法國的不甜白酒,絕少能有這種超級行情。它的塞米雍(Semillon)與白蘇維翁(Sauvignon Blanc)各半,葡萄園僅2.5公頃,頂著五大威名,葡萄園又在波爾多優質酒的發祥地佩薩克-雷奧良 (PESSAC-LEOGNAN),當地紅白好酒齊名。不像波雅克或瑪歌村,幾乎沒有人討論它們的白酒。

 驚!驚!驚!直接破盤!

如果您想收藏一支Ch. Haut Brion (歐布里昂酒莊),還是您想要送一瓶五大年份酒給親朋好友,那還等什麼?

Chateau Haut Brion  2013 ~只要13,000/瓶

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Ch.
Haut Brion (歐布里昂酒莊)
難得老年份一次收齊!

Haut Brion 1985 (RP:96,Wine Cellar:95) (適飲期:現在-2030)

現金破盤價:NT$20,000(限量4瓶)

Haut Brion 1987 (Cellar Tracker:92) (適飲期:現在-2025)

現金破盤價:NT$20,000(限量2瓶)

Haut Brion 1989 (WS:100,RP:100) (適飲期:現在-2050)

現金破盤價:NT$57,000(限量11瓶)

Haut Brion 1990 (RP:98,Wine Cellar:98) (適飲期:現在-2040)

現金破盤價:NT$29,500(限量2瓶)

Haut Brion 2000 (RP:99) (適飲期:現在-2050)

現金破盤價:NT$30,000(限量12瓶)

Haut Brion 2003 (WS:96,RP:95) (適飲期:現在-2030)

現金破盤價:NT$19,500(限量16瓶)

Haut Brion 2005 (WS:100,RP:100) (適飲期:現在-2050)

現金破盤價:NT$37,000(限量4瓶)

Chateau Haut-Brion 2013 現金破盤價:NT$13,000

(限量5瓶)

 

以上數量真的很少,售完為止!

依先後順序,請於三日內匯款或現金支付。

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TEL: 02-2936-1600
FAX: 02-2937-7312


 

 

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