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滿分酒~正五大~ Chateau Haut Brion 2014(歐布里昂酒莊) (WE:100)大破盤 0

🕔十二月 17, 2018

收藏五大滿分酒

Haut Brion 2014(WE:100)

直接下殺

Chateau Haut Brion 2014 ~只要14,000/瓶(僅僅限量24瓶)

★葡萄酒教父 Robert Parker 曾說過:在他離開人間之前,如果能讓他選一支酒來喝,那一定是 Haut-Brion 1989 莫屬。

Haut-Brion獲六個RP 100分:19451961、1989、2005、20092010

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 關於Haut-Brion

        五大酒莊內最深奧難懂大概就是Haut-Brion它的香氣十分複雜,年輕時極其淡雅,均衡中層層節制,委婉而內斂,有一絲松露與煙燻味,但微妙整合在咖啡色系的調味盤中,適合造詣極高的葡萄酒老饕。這款酒年智俱增,最近的好年份當推1989(雙100滿分),這個年份也一直被稱為傳奇的年分,100分中的100分,無論是葡萄酒觀察家雜誌或是帕克創立的網站都是100分,葡萄酒教父帕克(Robert Parker) 曾說過:「在他離開人間之前,如果能讓他選一支酒來喝,那一定是 (Haut-Brion 1989) 莫屬。」歐布里昂酒莊歷史悠久──奠基於1550年,酒莊發表的年份紀錄可上達1798年;它未受根瘤蚜蟲病之害,完整的將葛拉芙(Graves)的土地與歷史,寫進造型奇特的酒瓶之中。它還有一款白酒,價昂量少,也是收藏者的最愛之一。

48361387_2378899498850666_7515926303933988864_n       波爾多的五大酒莊,地位不可動搖。但是除了本尊之外,那些二軍,甚至白酒,到底哪一款才有"超過本尊"的行情?答案是歐布里昂酒莊的白酒(Haut Brion Blanc)!此酒連爛年份都要20,000台幣以上,好年份根本一瓶難求(年產量不到8000瓶),可說是波爾多最貴的不甜白酒。以2005年份來論,本堡紅酒在美國上市時市價為800美元(WS評為100分),而白酒的售價為820美元(WS也評為100分),目前市價高達台幣60,000。但市價並不代表能買到,遇到一瓶歐布里昂白酒的機運,往往是其紅酒的百分之一不到。除了正牌的白酒外,歐布里昂堡也出了二軍的白酒,稱為"歐布里昂堡之耕植"(Les Plantiers du Haut-Brion),2008年以後改為(La Clarté Haut Brion Blanc),年產量僅5000瓶,價錢也經常徘徊於100美元間。甚至可說,除了布根地之外,全法國的不甜白酒,絕少能有這種超級行情。它的塞米雍(Semillon)與白蘇維翁(Sauvignon Blanc)各半,葡萄園僅2.5公頃,頂著五大威名,葡萄園又在波爾多優質酒的發祥地佩薩克-雷奧良 (PESSAC-LEOGNAN),當地紅白好酒齊名。不像波雅克或瑪歌村,幾乎沒有人討論它們的白酒。

 
驚!驚!驚!直接破盤!

Haut Brion  2014(WE:100)

如果您想收藏一支Ch. Haut Brion (歐布里昂酒莊)五大滿分酒,還是佳節餽贈您想要送一瓶五大年份酒給親朋好友,那還等什麼?

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滿分酒

限量限時限購~

Chateau Haut-Brion 2014

現金破盤價:NT$14,000/瓶

48368592_2378899545517328_1363091279650488320_nLa Clarté de Haut-Brion Blanc 2014(歐布里昂白酒二軍)

現金破盤價:NT$3,300/瓶

12瓶原廠木箱收藏價:3,200/瓶

 


以上兩瓶合購特價=14,900/套

 

以上數量真的很少,售完為止!

依先後順序,請於三日內匯款或現金支付。

top100@top100wine.com.tw

TEL: 02-2936-1600
FAX: 02-2937-7312


 

 

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150年的驕傲!法國香檳Top 10~Duval Leroy (杜瓦樂華香檳)(1.5L)大瓶超低價2600/瓶 0

🕔十二月 16, 2018

1.5L大瓶裝超超超低價~2600/瓶

法國前10名香檳~Duval Leroy Brut Reserve (杜瓦樂華精選香檳)

連續3度榮獲Wine Spectator年度百大酒款

Wine Spectator:93分

        Duval Leroy可說是香檳區10大生產者之一,如此赫赫威名,在台灣市場卻是相對低調。它在1859年即已成立,由 Duval與Leroy兩大家族攜手打造,大本營位在Vertus,也就是知名的白丘南段。酒莊在此有200公頃葡萄園,北方即鄰接極負盛名的Le Mesnil。

         Duval Leroy的品項非常多,為人津津樂道的頂級酒款Femme de Champagne粉紅香檳,刻意標明採取放血法,真正內行的香檳玩家,是以此酒來享受來自Bouzy黑皮諾的力道與複雜度。除此之外,Preciousp Parcel系列的Clos des Bouveries展現了Vertus的風土,有著老藤酒的一切美好,也是少見於一般場合的私房品項。至於來自馬恩河谷,年產約1000瓶不到Petit Meslier,更可說是唯一使用此一香檳區原生品種釀造的香檳,遇到絕不能放過。

         但是Duval Leroy的名聲,並不是僅建立在上述昂貴且不易取得的頂尖品項,而是在於它實惠的Brut Reserve:這是一款風味古典的香檳,它不隨時代口感而隨波逐流,在Vertus的白葡萄所帶來的酸度映襯下,果香美好而接續不斷,你不會覺得它是流行酒款,但沉穩卻是最精采的回報。

         Duval Leroy在環保與永續精營下了很多工夫,它也是香檳區第一家獲有機認證的大型酒莊,如果需要一款香檳戰鬥酒,Brut Reserve的質、量、價,絕對不會讓你後悔

渾然天成的酒窖

裝瓶後的酒會被轉運至杜瓦樂華的白堊酒窖裡陳年,期待世界著名的氣泡酒—香檳的誕生。白堊酒窖深達地下數十公尺,陰暗、含適當濕度、終年固定十幾度的涼爽溫度,是絕佳的天然酒窖環境,也是香檳區酒廠與眾不同的地方。總數約1600萬瓶的酒,在杜瓦樂華的酒窖裡待了2-7年不等的陳年時間。

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酒名: Fleur de Champagne Brut Reserve (杜瓦樂華精選香檳)

“2006Wine Spectator Top 100” (百大酒款中只有兩款香檳入榜) 連續3度榮獲Wine Spectator年度百大酒款

品種: Pinot Noir 75 %、Chardonnay 25 %

Tasting notes:
色澤呈現漂亮的淺金黃,並有綿密細緻的氣泡。聞起來有鮮活的果香和怡人的餅乾、巧克力香。在口中表現出豐富圓融的香味,泡沫的感覺綿柔細緻;其清新的口感是作為開胃酒的理想選擇,甚至可以搭配軟質乳酪。

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Duval Leroy Fleur de Champagne Brut Reserve(杜瓦樂華精選香檳)

百大破盤價:1299/瓶(兩瓶免運費)

6瓶整箱一套超超超低價:1200/瓶(同一地點)

限量36瓶,售完為止!

Duval Leroy Fleur de Champagne Brut (杜瓦樂華精選香檳)(1500ml)

百大破盤價:2700/瓶(兩瓶免運費)(大瓶1500ml)

6瓶整箱一套超超超低價:2600/瓶(同一地點)(大瓶1500ml)

限量15瓶,售完為止!

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特別加碼:

Duval Leroy Fleur de Champagne Brut (750m+1500ml) 兩瓶特惠特價=3800/套

限量15套,售完為止!

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一款專為聖誕節打造的氣泡酒~Italy Christmas Asti DOCG(義大利甜蜜聖誕氣泡酒)(買2送1)

🕔十二月 13, 2018

不管你是一個人,兩個人,還是一群人

特別的日子裡,開瓶義大利甜蜜聖誕氣泡酒!

聖誕跨年必備氣泡酒~

便宜、好喝、酒標有著濃厚的聖誕氣息

一款專為聖誕節打造的氣泡酒

聖誕特別優惠買2送1

原價:680/瓶

買2送1

平均一 瓶只要:453/瓶

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         嶄新酒標有著濃厚的聖誕氣息,更增添極富童趣的節慶氛圍。今年聖誕想好要和誰一起過了嗎?不管你是一個人,兩個人,還是一群人,別忘了在這個特別的日子裡,開瓶甜蜜聖誕氣泡酒,慶祝這一年的結束,迎接下一個新的開始。

        歲末年終,又到了歡慶的時刻,推薦您年聖誕節最應景的氣泡酒,來自義大利皮蒙(Piemonte)的Asti產區,被評為義大利最高評鑑DOCG等級,是當地最著名的微甜氣泡白酒。

         100%採用蜜思嘉葡萄,世界上最古老的葡萄品種之一,義大利文為Moscato,亮麗的稻稈色外觀,帶有優雅細緻的微氣泡,可以明顯感受到濃濃的水果香氣,入口後帶有微甜且清爽的口感,新鮮水果甜甜的香味,在口中盤旋許久。

         Araldica(亞拉狄卡莊園)座落於義大利西北部Piedmont省的Castel Boglione市鎮,酒廠於1954年由現任總裁兼釀酒師-Livio Manera的父親-Livio Manera成立,而酒莊的合作夥伴/葡萄農們也大多於1950年代就加入Araldica,且一直維持良好的互助關係。Livio Manera的兒子-Carlo Manera現在也是合格的專業釀酒師,並且在未來將接手Araldica。

 

         Araldica主要釀造Piedmont DOC以及DOCG等級的葡萄酒,尤其以Barbera紅酒,Gavi白酒以及Moscato見長,也釀造酒王Barolo紅酒,酒后Barbaresco紅酒和Roero產區的Arneis白酒,並於2002年購入Gavi產區25公頃的La Battistina葡萄園,全面種植Cortese白葡萄,成為Gavi di Gavi的重要推手。

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Italy Christmas Asti DOCG»

義大利 甜蜜聖誕氣泡酒

建議售價:$680 / 750ml   

產區:Piedmont,Asti

葡萄品種:Moscato Bianco

酒款介紹:義大利最高評鑑DOCG等級,是當地最著名的微甜氣泡白酒。

100%採用蜜思嘉葡萄,世界上最古老的葡萄品種之一,義大利文為

Moscato,亮麗的稻稈色外觀,帶有優雅細緻的微氣泡,可以明顯感

受到濃濃的水果香氣,入口後帶有微甜且清爽的口感,新鮮水果甜甜

的香味,在口中盤旋許久。

 

原價:680/瓶(三瓶以上免運費)

買2送1

平均一 瓶:453/瓶

限量120瓶,售完為止!

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媲美Dujac特級園 ~夜丘之光~Domaine Arlaud Chambolle Musigny 2015(亞洛酒莊)

🕔十二月 12, 2018

前批特級園幾乎銷售一空

世上有甚麼酒比這個讚美更好~

Leroy酒莊的Lalou 老太太稱讚:"這間酒莊不錯"

Decanter雜誌在2007年也將它列入「布根地進步最多的10家酒莊之一」

Domaine Arlaud被收錄在"The great domaines of Burgundy"一書中

法國權威葡萄酒雜誌La Revue du Vin形容Arlaud為"重新點亮勃根

地夜丘之光" 

44174403_2257452417662042_2711122643024609280_n       Domaine Arlaud是一間姻緣成立的酒莊。1942年,來自ArdècheJoseph Arlaud娶了布根地的Renée AmiotAmiot在布根地可算是望族,於是來自娘家的嫁妝就成了這個酒莊的基業。當然,那個時候還是二次世界大戰,沒有人知道那些以Morey Saint DenisChambolle Musigny為主的葡萄園,如今是多麼地搶手。

          這間酒莊在1983年由第二代Hervé接手,面積持續增加,但是在釀酒表現上只能算良好。2004年的時候,年輕的第三代CyprienRoman加入,整間酒莊出現了進步的生機。Domaine Arlaud被列為"The great domaines of Burgundy"一書中,Decanter雜誌在2007年也將它列入「布根地進步最多的10酒莊之一」,而Roman2009年也走訪台灣,國內酒迷開始接觸這家充滿潛力的酒莊。這幾年Domaine Arlaud不斷地受到酒界矚目,甚至法國權威葡萄酒雜誌La Revue du Vin,亦將Arlaud近年的表現形容為"重新點亮夜丘之光",表揚莊主繼續了夜丘的榮耀。

           值此時起,靈魂人物Cyprien將酒莊改採自然動力法,與Roman攜手將酒提升至優雅而精準,屢屢的進步,外界再也不認為它僅是一間簡單、或者進步最多的酒莊,妹妹Bertille也加入其中,負責養馬與鬆土-自然動力法的充分實踐。就酒質而言,說此莊是窮人版的Dujac應不為過,而此莊名聲在Cyprien巧手下,扶搖直上,開始有人搶它們的四大特級園:Clos de la Roche, Clos Saint Denis, Charmes Chambertin, Bonnes Mares。在2012年,Cyprien開始買葡萄回來釀酒商酒,以Vosne Romanee的幾個園最為搶眼,並在2013年取得全經營權。

da酒莊這一連串的努力,結果這次出來稱讚的是Leroy酒莊的Lalou夫人!布根地第二貴的酒后,口感最刁鑽、但真正喊水會凍的樂花夫人。這間酒莊不錯」-這樣子的評語就已經很夠很夠了。

          此莊重要品項以Morey Saint Denis為主,但在北邊的Gevrey Chambertin,南邊的Chambolle Musigny都有好地塊。ArlaudClos Saint DenisBonnes Mares量少而極搶手,因為那是當初奠基之處-可說酒莊代表作。不過它的Bonnes Mares是位於Chambolle Musigny70%在所謂的紅土區、30%在白土區,酒走圓潤風格;Clos Saint Denis則是力量與細節兼具,年產甚少超過1000瓶。

勃根地最閃亮的新星~Domaine Arlaud 再不收就來不及了!

看看Leroy和Dujac現在的價格就知道了!

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Domaine Arlaud Chambolle Musigny  2013(亞洛酒莊香波慕思妮紅酒)

WE:94

百大限量收藏價:2300/瓶(兩瓶免運費)

6瓶收藏價:2200/瓶

限量9瓶,售完為止!

Domaine Arlaud Chambolle Musigny  2014(亞洛酒莊香波慕思妮紅酒)

WE:95

百大限量收藏價:2400/瓶(兩瓶免運費)

6瓶收藏價:2300/瓶

限量12瓶,售完為止!

Domaine Arlaud Chambolle Musigny  2015(亞洛酒莊香波慕思妮紅酒)

WE:96

百大限量收藏價:2500/瓶(兩瓶免運費)

6瓶收藏價:2400/瓶

限量30瓶,售完為止!

特別加碼:以上三款各一瓶合購特惠價= 6900/套

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Domaine Arlaud Gevrey-Chambertin  2014(亞洛酒莊哲維香貝紅酒)

BH:91

百大限量收藏價:1900/瓶(兩瓶免運費)

6瓶收藏價:1800/瓶

限量5箱,售完為止!

Domaine Arlaud Gevrey-Chambertin 2015(亞洛酒莊哲維香貝丹紅酒)

BH:91高分

百大限量收藏價:2100/瓶(兩瓶免運費)

6瓶收藏價:2000/瓶

限量4箱,售完為止!

特別加碼:以上兩款各一瓶合購特價= 3800/套

 

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榮獲Decanter 2018最值得買的酒~西班牙100年老藤~Domaine Lupier EL Terroir 2012(露比雅風土)

🕔十二月 11, 2018

今年最值得買的一款酒~

Decanter 2018最值得買的酒~Domaine Lupier EL Terroir 2012(正年份)~只要700/瓶(限量)

西班牙自然動力農法(biodynamic)代表

67-116年荖藤Granche釀製

Domaine Lupier EL Terroir 2012~Guia Peñín 94分

Domaine Lupier EL Terroir 2012~Decanter 92分

D         這個世紀以來,老藤遍布的西班牙,由新思維帶領的釀酒活動顛覆了傳:西班牙再也不是只有里奧哈,里奧哈也再也不是只是里奧哈。新的產區與新的釀酒方式,隨著市場口感而興起,新興的釀酒師們躍躍欲試,雖然他們從來都不是酒界新鮮人。

         在眾多西班牙新銳酒廠中,Domaine Lupier(露皮耶酒莊)值得行家注意。它並不是那種數代葡萄農的心血沉澱,反而是葡萄酒研究者的理想實踐。此莊成立於2006年,由Elisa Ucar 與Enrique Basarte夫妻創立,位在已成名但、卻不甚知名的Navarra產區。這對夫妻,Erique 是農業與地質學家,專精葡萄園生態研究;Elisa曾任酒莊出口經理,現正攻讀葡萄酒大師(Master of Wine),很可能是西班牙第一位女MW。這樣的組合,加上十餘多年的酒界經驗,讓他們真正接軌到葡萄酒的生產端,直接以酒與消費者對話。

         露比雅酒莊來自27塊不同地質的小葡萄園,由Elisa 與 Enrique夫妻全手工照料,因對風土的尊重,採取了自然動力農法(biodynamic),幫助這些老藤能取得健康以及品質與風土風味之間的平衡,同時露比雅酒莊也將取得有機認證。

          Elisa 與 Enrique夫妻選擇了自然動力法來養護這些老藤,再加上葡萄園本身就位在400-750公尺高的山區,受相對寒冷的大西洋氣候影響,這些生長與種植條件,造就了老藤格納西在巧手下的魅力,讓此莊紅酒出現了傳統西班牙高分酒少見的明亮酸度與優雅骨幹,而此莊後來也成為《Decanter》票選的2014年50大酒莊,Domaine Lupier EL Terroir 2012也獲選為2018年25英鎊以下最值得買的酒,評為92高分。

        百大推出的EL Terroir酒款(風土),係由100%的格納西Garnarcha釀成,老藤平均年齡接近100年以上,讓此酒色深,但有著可可與花卉香氣,黑色水果甜美、口感集中,富結構但多變化。為減少過多桶味,酒莊僅用上30%的新桶,以及大尺寸橡木桶。此酒2012就已獲得Guia Peñín 94分,價格親民且具有豐富內涵,愛酒人的私房選項。


Decanter 2018最值得買的酒(正年分)

DLETDomaine Lupier EL Terroir 2012(露比雅風土)

Guia Peñín :94分

Decanter :92分

國際價格:21.95英鎊(稅後價格為1013台幣)

百大現金大破盤:800/瓶(三瓶以上免運費)

6瓶整箱收藏價:700/瓶

限量60瓶,售完為止!

 

 

 

 

 

 

 

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