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清倉拚現金!~ 近乎完美的Lafite Rothschild 2008(拉菲酒莊) (RP:98~100)

🕔七月 23, 2018

近乎完美的Lafite Rothschild 2008~RP:98~100

媲美Lafite Rothschild 1996&2003~Lafite Rothschild 2008

五大之首~Lafite Rothschild

Parker讚美說:"This is a great, great wine."

“這是一款偉大的,偉大的酒"

Lafite Rothschild 榮獲三個RP 100分:19861996、2003

無論什麼場合拿出任何年份的Lafite,總是大家的焦點!

清倉拚現金直接下殺

Lafite Rothschild 2008~只要32000/瓶

 

0901-1         拉菲酒莊(Chateau Lafite Rothschild)位於法國波爾多上梅多克(Haut-Medoc )波雅克(Pauillac)葡萄酒產區,是法國波爾多五大名莊之一。在1855年時,拉菲酒被列在一級酒莊名單的首位,排在拉圖酒莊、瑪歌酒莊和歐布里昂酒莊之前。在將近一個世紀的時間裡,1868年份的拉菲曾是當時售價最高的預購酒。如今,拉菲酒莊的酒由於中國大陸的追捧,仍然是五大中價錢最高的酒。

         在1985年倫敦佳士得拍賣會上,一瓶1787年的拉菲紅酒以10.5萬英鎊的高價拍賣,創下並保持了迄今為止最昂貴葡萄酒的世界紀錄。這瓶酒是1787年的拉菲,瓶身上刻有《獨立宣言》起草人、美國第三任總統托馬斯.傑斐遜的名字縮寫"Th. J"。在歷經漫長歲月洗禮後酒瓶裡還盛著滿滿的酒,酒瓶的造型也非常獨特。關於這瓶酒是如何被發現的傳言,更是增添了其傳奇色彩。據知情人士透露的說法是,一群工人在裝修時,無意在一位65歲老人的住所磚牆後面發現了幾瓶湯馬斯•傑弗森(Thomas Jefferson)擔任駐法國公使期間遺忘在巴黎的葡萄酒。2010年10月蘇富比拍賣行在香港文華東方酒店舉辦的名酒拍賣會上,三瓶1869年份拉菲酒各以232,692美元的"天價"成交,極有可能是「史上最貴的葡萄酒」。而這瓶葡萄酒的預估價僅8,000美元。1869年份拉菲是根瘤芽病爆發前的稀有年份酒,儲藏品質間接受到酒莊保證。在1717年的倫敦,一些拉菲酒曾作為一艘英籍海盜船的戰利品的一部份被進行高價拍賣。之後,由於路易十五國王對拉菲酒的無限讚賞而被當時的人們稱其為"國王用酒"。一瓶1878年份的拉菲酒在因儲存不當酒塞不慎落入酒液中以前,曾以16萬美元被高價拍賣,這個價格堪稱世界範圍內酒類拍賣場中的頂尖價格。如同這些世界記錄一樣,自16世紀開始,拉菲古堡就不斷書寫著關於葡萄酒行業的神話。

 0901-2       為何拉菲酒莊會成為五大之首呢?我們再來看看葡萄酒教父帕克打的分數;帕克總共評了三個100分:1986、1996和2003。超級年份2009年份給了99+,2008給了98-100分,成為準100分候選者。世紀年份的1953和1959一起獲得99分。評為98分的有1998和2010三個年份,2000年千禧年份則是98+。被帕克打過兩次100分的世紀之酒1982則降為97+高分。葡萄酒觀察家的分數又是如何?獲得100分的只有2000年份。1959、2005和2009則獲得98高分。2010好年份只獲得97高分。英國品醇客雜誌(Decanter)也將1959的拉菲酒選為此生必喝的100支酒款之一。拉菲酒1959年份也被收錄在世界最大的收藏家米歇爾‧傑克‧夏蘇耶(Michel-Jack Chasseuil)所著的「世界最珍貴的100款絕世美酒」中。

 

驚!驚!驚!直接破盤!

如果您想收藏一支拉菲酒莊滿分酒,那還等什麼?

拉菲酒莊將近滿分世紀最低價:(準備秒殺)

Lafite Rothschild 2008  

限量破盤價:NT$32,000/瓶(限量36瓶)

以上數量真的很少,售完為止!

依先後順序,請於三日內匯款或現金支付,以便確認訂單!

訂購方式:
TEL: 02-2936-1600
top100@top100wine.com.tw

 

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滿分酒WA:100 – 美國膜拜酒辛寬隆~Sine Qua Non Syrah “Piranha Waterdance" 2014(限量收藏) 0

🕔七月 22, 2018

Sine Qua Non Syrah&Granche 2014都拿100分!前批2015已售完

這支加州膜拜酒在拍賣會上不再只被視為葡萄酒,而是被當成藝術品!

2017年五月份亞洲大收藏家以50萬美金以上收購美國所有的Sine Qua Non 各個年份,所以辛寬隆的酒將一瓶難求,以後更難見到了!

超級膜拜酒(Sine Qua Non)再不收就來不及了!目前國際行情都在400~10000美金以上!

辛寬隆莊主Manfred Krankl自從出車禍後,目前仍未露面,也沒有新的消息,讓他的收藏者都很擔心。

 Sine Qua Non  Syrah “Piranha Waterdance" 2014~WA:100分

Sine Qua Non Grenache Shakti 2014~WA:100分

Sine_Qua_Non      出生於奧地利、現已享譽國際的辛寬隆(SQN)的莊主兼釀酒師克朗克(Manfred Krankl)近期在一場車禍中受到重傷。這場車禍發生在2014年9月18日,地點位於加州奧海鎮的Rose Valley,這場車禍並沒有牽涉到其他車輛。事發後,Manfred Krankl馬上被直升機載至最近的醫院,他的頭部有非常嚴重的外傷。Manfred Krankl現在仍在昏迷中,情況還是十分危急。雖然其妻子曾表示他已經在康復中,但至今他本人未在公共場合中露過面。一些收藏家則擔心酒莊的未來,更加瘋狂地搜羅市場上的Sine Qua Non。

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蘇富比和佳士得拍賣會上的寵兒!

         2014年12月初某知名拍賣公司的一場拍賣會上,一組6瓶裝SQN,包括一瓶包括4瓶夏多內白酒、1瓶1996年份的紅酒和1瓶Non E-Lips粉紅酒,賣出了美金$67,375(台幣大約200萬),均價約美金$7,486/瓶(台幣大約23萬)要知道同場另一組33個垂直年份(1961-2012)的Paul Jaboulet Aine La Chapelle Hermitage(小教堂)才拍得美金$61,250(均價$1,856/瓶)。在更早一些的五月份,1瓶1995年份的Queen of Hearts Rose(紅心皇后)拍出了42,780美元(台幣大約132萬)的高價。

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         加州膜拜酒在市場有其高不可攀的地位,但是Sine Qua Non (辛寬隆) 可以說是其中的代表,更是其中的異術/藝術。這間酒莊的主力品項不是普行的卡本內或夏多內,而是隆河系的Syrah與Grenache;白酒看似隆河系的Roussanne與Viognier,可是又偏偏添了Chardonnay。它在主力品項外,有時作TBA,有時作Pinot,有時也作Rose,最麻煩的是每年每款酒的名字都不一樣,同一款酒還可以有不同酒標,甚至,連瓶子都可以有不同的形式與Size-這也是SQN迷最愛也最恨的地方,因為你如果喜歡,你會發現你永遠集不齊。

          這間酒莊的名稱Sine Qua Non,拉丁文的原意是「必要條件」,有點像是空氣之於人,「不能沒有你」奧地利移民的莊主Manfred Krankl本身就是個怪咖,他在加州中央海岸Santa Rita Hills的Eleven Confessions Vineyard,以非常傳統的方式,追逐他自己想像中的好酒。結果?他的酒拿下Robert Parker破紀錄的22次滿分,這也是所有單一酒莊百分酒的最高次數。

  Sine Qua Non的酒有多傑出?<神之雫>的第七使徒就是它2003年的Inaugural Syrah。此酒是目前所有使徒酒中最難入手的一支搭買是稀鬆平常,實情是有行無市,畢竟Sine Qua Non每個品項很少超過6,000瓶。排隊等待的名單,比電話簿還長,幸運的人通常要等5-8年。高級餐廳外,僅有20%分配各地。至於它看似300美金的出廠價,只要一放進市場,價格馬上翻二翻,像是94年的創業名作黑桃Q,2010年就已較原先價格漲了35倍;最重要的是,你根本買不到!

        eRobertParker.Com 評為:100分的2014 Syrah Piranha Waterdance 和2014 Grenache “Shakti"

 

  Sine Qua Non是投資級紅酒,這意味著它已在收藏市場上獲得肯定。同時它產量極少,都是以瓶為單位,很少會看到箱。這或許也符合莊主Manfred Krankl的想法,他認為每款酒都是不同的,都應該有獨立的身份,所以每年的Syrah都有不一樣的名字、不一樣的瓶子。通常我們在市場偶然看到SQN的時候,也是一瓶一瓶賣的;看似異數,但是收藏之中「不能沒有你」。

 

36931000_2076816679058951_8982492403831144448_nSine Qua Non Syrah “Piranha Waterdance" 2014(食人魚水舞希哈)

國際價格:$400美金

WA:100

百大限量現金價:NT$11,000/瓶(每人限購6瓶)

限量24瓶,售完為止!手腳要快!


37013198_2076816652392287_7627988881224237056_nSine Qua Non Grenache Shakti 2014(夏克堤格納希)

國際價格:$400美金

WA:100

百大限量現金價:NT$11,000/瓶(每人限購6瓶)

限量12瓶,售完為止!手腳要快!

 

 



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五大酒莊~Mouton Cadet Reserve 2013(木桐卡迪) 破千!只要750/瓶

🕔七月 19, 2018

Mouton出品,必屬佳作!

無論什麼時候, 一瓶五大放在桌上總是光芒四射; 無論什麼時候, 一瓶Ch. Mouton 總是讓其他酒款黯然失色….

最物超所值的五大Mouton紅酒~Mouton Cadet Reserve 2013(木桐卡迪頂級酒)

Mouton Cadet:白標是一般款,屬入門品項;黑標是Reseve,代表的是高階品項

reserve-mouton-cadet-bordeaux_v2013        Mouton Cadet是Baron Philippe de Rothschild 集團的知名酒款,頂著羅斯柴爾德家族五支箭的技術、資金與歷史名號,這系列酒款以平實價位與整齊水準縱橫市場。它不但品質穩定,同時就酒的風味來說,此系列絕對是「波爾多」最適宜的教科書!

         Mouton Cadet的Cadet係指「最年輕的」,意即 Philippe de Rothschild本人-也就是五大酒莊之一Ch. Mouton的主人。他生於1902年,係家中幼子(Cadet),許多人常看到此酒,熟知Mouton Cadet之名,但卻不見得知道此一典故。同樣的,很多人也以為熟知此酒,殊不知此酒可分為白標與黑標兩款:白標是一般款,屬入門品項;黑標是Reseve,雖然此字在波爾多沒有法定意義,不過就酒莊而言,它代表的是高階品項,水平自然要勝過白標一籌,其間的實力差別,只有試過才能清楚瞭解是如何巨大。

          很多人拿此酒直比級數酒,當然在產量、價位,這都不屬於同一層次。重要的是,梅多克列級酒莊幾乎都是以卡本內為基調,但真正的波爾多,是以梅洛為主的混調。要想瞭解波爾多的真實樣貌,Mouton Cadet Reserve是極佳的選擇,因為就香氣與口感而言,它非常精準。不要小看這Mouton Cadet,此系列始於1930年,許多現在傳頌的級數酒莊,在1980年之前,幾乎都常處於度小月狀態,荒廢、轉手,稀鬆平常。但此一系列,是與集團主人Philippe de Rothschild共同成長,酒名就是代表他,因此整個集團為此下的心力,絕不下於手中的一級酒莊。如果真的要跟人家說「什麼是波爾多酒」-Mouton Cadet就是你的範本。

 Mouton出品,必屬佳作!

細究Reserve系列,其實在紅酒部分,它有著Medoc、Saint-Emilion、Geaves、Bordeaux
等不同酒款,可以說是完整表達整個波爾多各大次產區的精神。Bordeaux就像真正的波爾多酒,以梅洛為主(85%)、卡本內占不到10%,紅莓與黑莓的風味,加上優美多汁的成熟果香,讓此酒在單飲與佐餐都很適宜。

29594739_1919624651444822_7651750359632951915_nMouton Cadet Reserve 2013(木桐卡迪頂級酒)

百大破盤價:850/瓶(兩瓶以上免運費)

6瓶團購價:750/瓶

限量60瓶,售完為主!

 

 

 

 

 

 

 

 

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美國膜拜酒Harlan家族名酒~The Mascot 2011(瑪斯卡忠狗)(WE:95高分)

🕔七月 18, 2018

前批已售完,這次為上批沒買到的會員趕快緊急進口

趁便宜趕快收!(Harlan家族的酒)~The Mascot 2011(瑪斯卡忠狗)

Harlan Estate(哈蘭酒莊)無論名氣、價格、分數都已超越波爾多五大

從1991~2011這二十年當中總共獲得RP五個100滿分

美國超級膜拜酒五大之一,僅次於Screaming Eagle

Parker世界最偉大的156酒莊之一

稀世珍釀世界百大葡萄酒之一

J. Rabinson稱為「20世紀十款最好的酒之一」

1026-70121-3         在這些膜拜酒中,既可收藏且可以增值的名作,不想到Harlan Estate也難。Harlan釀的是波爾多混調,葡萄園位在Napa Valley的Oakville,剛好就在大名鼎鼎的Matha’s Vineyard西側。此外,Harlan Estate自許成為加州的「一級酒莊」膜拜酒,它第一個商業年份1990,卻是耐心等到1996年才上市。

            如今,也將近20多個年份了,沒有人懷疑酒莊的企圖。R. Parker說此酒莊不僅是加州,更是世界的一級酒莊。J. Rabinson說「為何其它酒不能像此酒一樣?」,更稱其為「20世紀十款最好的酒之一」。此酒之說服力,早已不分國界。當然,從售價上也可以反映(尤其是拍賣會)Harlan Estate的地位。

        Harlan Estate 年產2000箱,一向不易買到。產量少、配額更少,因為一堆都是在Mailing List與高級餐廳。不想排隊也可以,如果你可以用14萬美金,經人推薦,加入Napa名流組成的好酒俱樂部,那就省事多了

        The Mascot(瑪斯卡忠狗)是一款Harlan家族全力以赴的新酒,又有Bob Levy(現任釀酒師)與Michel Rolland組成的堅強團隊和Parker分數加持,打造出美國最偉大最成功的一支酒,採用Harlan Estate,Bond及Promontory酒莊較年輕的葡萄釀造。Mascot以一個獨特的視角詮釋這些葡萄莊園的演變。

         The Mascot(瑪斯卡忠狗)一開始只是一個實驗,Will Harlan說服家人及釀酒團隊提供以年輕葡萄所釀造的酒款給Will做混釀工藝的探索。在酒款還沒有標籤及命名之前,因產量非常稀少只限於家庭和朋友的聚會中使用。2008年才正式推出這支酒款與大眾分享。這些葡萄藤擁有著這塊大地的精華,並有一天將會成為這些酒莊中的頂級葡萄酒。

品酒筆記:

在鼻中釋放出石墨、雪松和森林地面等香氣。優雅的酸度帶來的能量及清新感更為酒款添加上力道及結構。柔軟但具有支撐力的單寧在口中擴展開來,形成綿長的尾韻。

The Mascot 酒標的由來:

1026-6The Mascot 酒標上的狗名為Prince (王子)
由美國匹茲堡農民存款國家銀行總裁(Farmers Deposit National Bank of Pittsburgh) 委託雕刻在該銀行的股票憑證上。這隻英國鬥牛犬居住在銀行內(問候著銀行的客戶及員工),因而成為該銀行的象徵展現出忠實、忠誠及為客戶服務的精神價值。

獻給愛狗的您!

 

趁便宜趕快收!(Harlan家族的酒)

0121-1The Mascot 2011(瑪斯卡忠狗)(每一瓶都有一個原裝盒)

年產量和Harlan一樣僅僅2000箱

(WE:95高分)

國際價格:$129美金

台灣首賣收藏價:NT$3,900/瓶(兩瓶以上免運費)

6瓶整箱收藏價:NT$3,800/瓶

限量僅僅30瓶,售完為止!

 

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冰涼一夏~南非巴倫斯BALANCE BUDDY(平衡象微甜紅酒)~任選三瓶只要1000/組

🕔七月 16, 2018

還等什麼?

任選三瓶只要1000/組(平均每瓶只要333)

南非巴倫斯BALANCE BUDDY(平衡象微甜紅酒)

南非葡萄酒象徵~歐維海斯葡萄酒集團OWI

201811 巴倫斯微甜紅 粉紅-1         沒喝過南非酒也要聽過南非歐維海斯葡萄酒集團OWI (Overhex Wines International) ,成立於2005年,座落於Worcester,西開普敦省(Western Cape)葡萄酒產區的中心地帶,是南非新世代葡萄酒公司中的要角,除了創立以市場導向為主的品牌,同時也提供大量優質葡萄酒因應顧客的個別需求,提供全球性的品牌設計解決方案,以創新的思維站在顧客的角度思考。彈性、差異、創新,是OWI能夠在全球變化多端的葡萄酒市場中穩居領先的地位的原因。

   

    “品質至上”是OWI所秉持的理念,優質的產品、優質的行銷,以及優質的服務水平,使OWI成為南非成長最迅速的葡萄酒出口商之ㄧ。其日益成長的產量,對於社會振興有極大的貢獻,OWI也因此獲得FAIRTRADE(互惠貿易)的認證。

   

    OWI對品質的承諾從葡萄園開始,與頂尖的葡萄農Pierre Snyman建立穩固的合作關係,嚴選最優質的果實來釀造。擁有最先進的設備以及精緻的釀造技術,因此能夠生產出各式世界級水準的葡萄酒。雖然OWI的產能成長到每年3000萬瓶的產量,維持穩定的品質永遠是他們最為重視的。生產總監JC Martin以高標準嚴格監控所有釀造過程,ISO 22000認證的獲得更加證明了OWI對品質的堅持。OWI也是合格的WIETA(Wine Industry Ethical Trade Association,南非葡萄酒道德貿易協會)和IPW(Integrated Production of Wine,葡萄酒整合生產系統)的成員,遵循環保種植的制度,將生產時所造成的環境影響傷害減到最低。

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    「BALANCE巴倫斯」是OWI相當受歡迎的葡萄酒品牌,主要傳遞所有的事物都有一體兩面,例如:陰與陽,上與下。生命中會有高低伏,而我們總是能尋求到維持均衡的中心點,讓生命重新充滿愉悅的能量。生動活潑且令人會心一笑的酒標設計,以可愛的馬戲團大象”Hank”為主角,來告訴大家保持平衡的藝術!

 

 

 

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BALANCE BUDDY SWEET ROSÉ

巴倫斯平衡象微甜粉紅葡萄酒

葡萄品種:85% Pinotage, 15% Chenin Blanc

酒質特性:柔順清新,天然水果的甜味,帶有草莓和櫻桃的香氣與味道,乾淨爽口。

佐餐建議:清淡口感的餐點,義大利麵、披薩、煙燻鮭魚、沙拉。

 

 

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BALANCE BUDDY SWEET RED

巴倫斯平衡象微甜紅葡萄酒

葡萄品種:80% Ruby Cabernet 20% Cinsault

酒質特性:豐富香醇的微甜口感,含有成熟肥美的莓果味道,單寧柔順。

佐餐建議:鹿肉、小牛肉、義大利千層麵。

 

 

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破盤大出清

以上兩款任選三瓶只要$1000/組(平均每瓶只要$333)

任選兩組免運費

限量60組,售完為止!

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