百大葡萄酒樂園

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澳洲之光~Wolf Blass Gold Lable Shiraz 2016(金牌旺旺狗)大特價

🕔十二月 9, 2019

聖誕跨年開趴,金光閃閃,最佳酒款

6瓶旺旺價:只要750/瓶

三度奪冠!榮獲IWC國際葡萄酒挑戰賽"年度最佳紅酒釀酒師"

Decanter 國際葡萄酒大賞 – 金牌獎

James Halliday – 榮評95分

 

26994257_1834122829995005_3476900435150460185_n        禾富酒廠自1966年成立以來,短短幾十年的時間裡,已經獲得澳洲及國際間超過四千多個獎項。在1974年、1975年與1976年時,禾富酒廠連續三年以黑牌系列(Black Label)榮獲澳洲最負盛名的Jimmy Waston大獎。於1999年時,在皇家墨爾本酒展上,史無前例地以1998年份的黑牌系列奪得第四座Jimmy Waston獎杯,成為澳洲受到最多Jimmy Waston大獎肯定的酒廠。2001年與2002年時,在倫敦國際葡萄酒與烈酒大賽上,禾富酒廠更分別獲得年度「最佳澳洲釀酒師」與年度「國際最佳釀酒師」等兩項殊榮。

  位在南澳Barossa Valley的Wolf Blass幾乎是品飲澳洲酒的必經之路,這個品牌雖在啤酒巨人Foster’s 集團之下,但始終擁有自己的靈魂,得獎無數。創辦人Wolfgang Blass更是酒莊指標,他在60年代就希望打造柔順易飲但均衡的澳洲酒,在當時可說是先鋒,半個世紀後的今天,就在前不久的2013年,Wolf Blass獲得了IWSC(國際葡萄酒與烈酒競賽)的國際釀酒師獎項,這已是酒廠第3度獲此殊榮。

  Wolf Blass的酒款很多,都用顏色區分,像是紅黃金灰黑與白金,很好辨認,可是很少人知道,在這許多「顏色」中。最具代表性的是灰色系列的酒款,因為灰標是1967年最先掛上WOLF BLASS之名的系列,象徵了整個酒莊的精神,當時的1967 WOLF BLASS(Cabernet Shiraz)用的就是來自Langhorne Creek的葡萄,至於灰標的Shiraz,也隨後在1975年問世,如今,現在的WOLF BLASS灰標,仍然是以同樣的精神。選擇McLaren Vale/Barossa Valley/Langhorne Creek的果實,直至2003年,McLaren Vale因其涼爽特性,已主導整個灰標的調配,如今酒標可見其明確標記。(此款酒是用軟木塞, 而非旋轉蓋。)

 

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聖誕跨年開趴,金光閃閃,最佳酒款


Gold Label Shiraz Year of  The Dog 2016

(旺旺來金牌希哈紅酒)

香氣:標準典型的卡本內香氣─黑櫻桃、巧克力、淡淡薄荷香。 綴以柔細的橡木桶香草和雪杉芬芳。

口感:中等到飽滿酒體。酒體結構紮實、單寧如綢緞滑順。黑櫻桃、野莓和黑巧克力等滋味和溫暖的香料滋味,帶出豐富的尾韻。

適飲期:上市即可飲用。同時具有約10年的窖藏潛力。

百大特惠價:850/瓶(2瓶以上免運費)

6瓶原木箱旺旺價:750/瓶

限量10箱,售完為止!

 

 

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聖誕跨年最佳香檳~凱歌香檳禮盒裝(Veuve Clicquot Yellow Label Brut )只要1550/瓶

🕔十二月 8, 2019

聖誕跨年最佳香檳~開趴請指定

最著名的香檳,給您最便宜的價格

美麗的節日,一定要來一瓶美麗的香檳

慶祝情人節~凱歌香檳分享特價~1550/瓶

百年貴婦香檳~凱歌香檳(Veuve Clicquot Yellow Label Brut ) Clicquot2        

1775年,凱歌香檳就創造性地釀製出了世界上第一款粉紅香檳,從那時起,她便成為了粉紅香檳釀製的標準。 凱歌夫人於1816年發明了有效去除沉澱的轉瓶法,釀造出酒質清澈,品質超群的香檳酒,這舉世矚目的技術革新引領了香檳釀造業的潮流,她發明了用燦爛的金黃色作為凱歌香檳的標誌,這是一項非常偉大的創舉,讓凱歌香檳由內而外表現得更加傑出!她的進取精神和睿智果敢也得到了世人的認同,被親切地譽為“香檳貴婦” 色澤非常美麗,呈金黃色澤,外加如項鍊般成串的細緻泡沫。再來就是它獨特的香氣,馥郁果香混合著香草、奶油蛋捲氣味。在葡萄果實的清香以及來自陳年的溫暖香氣達到完美的平衡。


慶祝情人節大特價!(限時限量)

79407990_3267494326657841_772420640933150720_nVeuve Clicquot Yellow Label Brut (凱歌香檳)(禮盒裝) 原價:2500

現金特價:1650/瓶(兩瓶免運費)

6瓶一套團購價:1550/瓶(限同一地點)

限量60瓶,售完為止!

 

 

 

 

 


比香檳還好喝的氣泡酒,世界最大香檳廠釀製

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澳洲香桐酒廠 BRUT 汽泡酒

百大現金價:680/瓶(三瓶免運費)

6瓶成箱價只要3780/六瓶/箱

限量10箱,售完為止!(手腳要快)


同場加碼:

(凱歌香檳+香桐香檳)合購特惠價=2200/套

限量24套,售完為止!

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完勝智利天王Almaviva和Sena頂級車庫酒~Domus Aurea 2015(外星人)

🕔十二月 5, 2019

一款媲美智利王(Almaviva)的智利頂級好酒~Domus Aurea(外星人)

此生必喝八大頂級車庫酒之一:Le Pin(法國)、Valandraud(法國)、Domus Aurea(智利)、Pingus(西班牙)、Giuseppe Quintarelli(義大利)、Henschke(澳洲)、Bodega Bressia(阿根廷)、The Sadie Family(南非)

Domus Aurea 2015(外星人),盲飲勝過智利王(Almaviva)和神釀(Sena)但是價格卻不到它的一半

0718-1           Peña家族在智利的麥玻河谷(Maipo Valley)擁有一個上佳35英畝大的葡萄園,稱為「奇布拉達」(Clos Quebradade Macul),位於聖地牙哥東邊,安迪斯山麓45度的斜坡上,這兒的卡本內蘇維濃(Cabernet Sauvignon)葡萄藤多在1970年代種植,距今已有將近四十年樹齡的老藤

         在1995年以前,Peña家族只單純銷售葡萄給其他酒莊。其高品質的葡萄,在當時是智利全國上下售價最高的水果。這也是為什麼,Ricardo Peña與Jorge Peña兩兄弟後來會決定開始釀造自家品牌的葡萄酒。於是智利"外星人"「Domus Aurea」在1996推出他們的第一個年份,結果一鳴驚人。1999年,由曾擔任法國五大木桐酒莊(Chateau Mouton Rothschild) 20年總釀酒師、參與 智利王(Almaviva)、美國第一樂章(Opus One)釀造團隊的帕斯卡(Pascal Marty)擔任顧問,2003年法國釀酒師Jean Pascal Lacaze加入釀酒團隊,並以外星人(Domus Aurea)成為智利(Petrus)為目標,他強調:我們不同於一般酒款採金字塔式釀造初階、中階、高階酒款,多幕斯酒莊(Domus)只生產頂級酒款

WA  品酒筆記:

        此酒是以Cabernet Sauvignon為主軸,搭配7% Merlot、5% Cabernet Franc、2% Petit Verdot的波爾多混釀風格,20個月的法國橡木桶與18個月的瓶中熟成,亮麗的紅寶石色澤,華麗的香氣中有著明顯且豐富的花香與草本、百里香、迷迭香、橙皮、迷人黑醋栗、黑李子、黑莓、藍莓、櫻桃、燻肉等複雜且怡人的香氣,木桶味完美的與酒融為一體,幾乎無法察覺,香氣已經慢慢出現一些細緻的皮革、火山灰、鳳仙花與古巴雪茄口感明亮且滑順,有韌性、極具張力、精緻的酸度,很棒的新鮮感與極佳的尾韻,是個典雅且充分展現風土條件的酒款,Bravo!他絕對是最好的智利酒莊之一,產量僅36000瓶

 

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Domus Aurea 2015(外星人)

適飲期:2018-2035(剛進入適飲期,還可以繼續收藏)

百大破盤價:2,300/瓶(兩瓶以上免運費)

6瓶原木箱收藏價:2,200/瓶

限量10箱,售完為止!(手腳一定要快)

 

★★★強烈建議收藏品項★★★

TEL:  02-2936-1600

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百大第一名~智利的拉菲~Los Vascos Grande Reserve 2017(羅斯酒莊)(大破盤650)

🕔十二月 3, 2019

年終尾牙,結婚喜慶,感恩餐會,最佳酒款!

花小錢喝拉菲(Lafite Rothschild)

智利的拉菲~Los Vascos (羅斯酒莊)

法國葡萄酒評論中文版(RVF)評選為最適合配中國菜Top 100#1~Los Vascos Grande Reserve 2017(羅斯酒莊)

Los Vascos Grande Reserve 2017~(JS:90)

Los Vascos Grande Reserve 2017(羅斯酒莊)~一套6瓶專案大破盤$3900

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        擁有名莊Ch. Lafite的Domaines Barons de Rothschild集團,為人稱譽的就是那繪有五隻箭的企業標誌。1988年,五隻箭帶著波爾多工藝精華射向南美。Barons de Rothschild集團宣佈買下位在智利Colchagua的Los Vascos酒莊!至此,百年歷史、以Cabernet Sauvignon聞名的Los Vascos,正式成了世界酒業集團的一份子,五隻箭的商標,讓Los Vascos的品項更加為大眾關注。

        Los Vascos長於Cabernet Sauvignon,大部分酒款都以該品種為中心,有出品種酒,不過代表作Los Vascos Grande Reserve(羅斯頂級旗艦酒):一款平價、卻是有著精微調配思維的酒款。該酒仍是以Cabernet Sauvignon為中心,另加上Carmenère,Syrah以及 Malbec,雖非100%的波爾多型態,但整個風韻充滿了波爾多思維。

       

        Cabernet Sauvignon為此酒奠定了黑櫻桃與黑醋栗基調;Syrah添些漿果味,還有藍莓與黑莓,不錯的黑胡椒氣息;Malbec則是以紅色莓果為主。橡木桶12個月,一半使用新桶,以此酒的架構而言,恰到好處。

         綜合來說,Los Vascos Grande Reserve是一款果香豐富,富層次,尾韻帶薄荷與巧克力餘韻款,有著波爾多影子的智利酒。價位實惠,有著濃厚舊世界風格,但也沒忘記智利特有的風土,Carmenère與Syrah讓此酒有著自己的靈魂,一切看似簡單,其實是Barons de Rothschild集團精準釀酒工藝的展現

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Los Vascos Grande Reserve 2017(羅斯酒莊頂級旗艦紅酒)

法國葡萄酒評論中文版(RVF)百大第一名(Top 100 #1)

(JS:90)

一箱6瓶原價:NT$5,880

百大專案大破盤:NT$3,900/箱(1瓶只要650)

限量20箱,售完為止!

 

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隆河酒王J.L. Chave(夏芙酒莊)~J.L. Chave Selection Côte-du-Rhône Mon Coeur(夏芙特選我的心)整箱價只要3900

🕔十二月 2, 2019

最後一波,售完為止!

隆河最貴酒莊鉅作~

夏芙酒莊嚴選出品,必屬佳作!

買不起一瓶10萬起跳的Chave Cuvée Cathelin(凱薩琳)~就買一瓶夏芙特選的“我的心"喝喝看

Chave Selection Côte-du-Rhône Mon Coeur(夏芙特選我的心)

超值價:只要650/瓶

隆河酒王Jean-Louis Chave(夏芙酒莊)特選“我的心"

cdr         關於北隆天王Chave家族的「教皇」傳說,相信酒友早就聽聞多次。自1481年以來,Chave在北隆Hermitage即已種植葡萄,但是讓家族之名為全世界所知,Gérard Chave居功厥偉。他在1970接手酒莊後,以對Hermitage各地塊驚人而準確的判斷,依傳統方式將每一區塊分別採收發酵再調配,將Chave之名送上世界顛峰:「Hermitage教皇」或是「隆河王」的稱號,都再再映襯它頂尖酒款的非凡酒價。酒友們甚至說,Chave的二軍酒,根本遠勝絕大多數同區域酒莊的一軍。

 
        在半世紀驚人成績的背後,青出於藍而更勝於藍的Jean-Louis Chave,更是Chave成為北隆之寶的另一根支柱。本來想當華爾街經理人的Jean-Louis,很難想像他的釀酒學術訓練來自於加州大學戴維斯分校。但是異於法國傳統名莊的釀酒歷程,Jean-Louis Chave Cuvée Cathelin(凱薩琳)的酒仍是說服了法國、美國甚至全球酒評與消費者。Jean-Louis的酒豐富而精準,在濃郁卻均衡美好的果香中,讓你清楚察覺層次與深度:唯二的缺點就是頂尖酒款既貴也缺量,堪稱拍賣會級的世界名酒。

0114-3Jean-Louis Chave Cuvée Cathelin(凱薩琳)這款酒是夏芙酒莊一款奢華陳釀,第一次釀製是在1990年,而且只在最佳年份才會釀製。因此,著名的凱瑟琳特釀在將近30年之中只有1990年、1991年、1995年、1998年、2000年、2003年、2009年、2010年和2015年這9個年份的酒。這款特釀只在不會降低這些經典特釀品質的年份才會釀製。9個年份中的4個年份獲得了RP:100,每瓶國際價格也都在12萬元起跳到15萬之間,可以說是隆河最高價的 一款酒,年產量不到3000瓶,有錢也不一定買的到?

 
        Jean-Louis Chave的才華洋溢,他的二軍酒、甚至完全用買來葡萄釀的「酒商酒」,表現都是輕鬆超越區域內的生產者。Jean-Louis Chave Côte-du-Rhône Mon Coeur即是一款「既實惠又有實力」的隆河村莊酒,雖是以買來的葡萄釀製,但來源選擇皆仔細評估,畢竟Chave這個招牌就背負了眾人的期待。此酒葡萄品種主要為Syrah及Grenach,一點點Mourvèdre,取為Mon Coeur代表「我的心」,意即Jean-Louis Chave希望再回釀酒初衷,不要因為酒莊的酒既貴又沒量,只能成為金字塔尖端消費者的收藏品項。這「性價比」極優的酒款,應能充分說服消費者為什麼大家提到Chave,總是一致的推祟。

 

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J.L. Chave Selection Côte-du-Rhône Mon Coeur 2013(夏芙特選我的心)

WE:90

百大現金價: 750/瓶(3瓶免運費)

6瓶成箱價:3900/箱(一瓶只要650)

J.L. Chave Selection Côte-du-Rhône Mon Coeur 2014(夏芙特選我的心)

Vinous :90

百大現金價: 750/瓶(3瓶免運費)

6瓶成箱價:3900/箱(一瓶只要650)

特別加碼:

(2013年&2014年)兩瓶合購價=只要1300/套(兩套免運費)

限量30套,售完為止!

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