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勃根地最小的Musigny~Christian Confuron Musigny Grand Cru (克莉絲汀木西尼特級園)(百大限量釋出)

🕔七月 5, 2020

人人都愛的Musigny(木西尼)~百大限量釋出

勃根地最小的Musigny~年產量不到300瓶

絕版Musigny,Christian Confuron 在2011年已轉賣出去給"Marchand Tawse"

勃根地之后~Musigny Grand Cru

Musigny 一瓶都要萬元起跳?Leroy Musigny一瓶甚至要賣到百萬起跳

最便宜的Musigny~Christian Confuron Musigny(極少量!)

Musigny(木西尼)老年份一瓶難求!

Christian Confuron Musigny Grand Cru 2007+2008(馬上喝,不必等!)

Musigny
關於Musigny(木西尼)這個偉大的特級園,從來就沒有什麼可以多說的。只要她出場一定是全場焦點,就像皇冠上最珍貴的寶石。對布根地(對很多人來說=全世界),Musigny就是優雅細緻的最高級!雍容華貴,堪稱布根地四王一后中的一后:四位老公分別是Chambertin / Clos-de-Beze / La Tache / Romanee Conti。

         Musigny總共有10.86公頃,大約10多家生產者,因土地珍貴甚少酒商酒,生產者集中在所謂的Les Musigny,當地下坡處特有紅黏土層,區隔了Les Musigny與其它鄰接,或同村內的重要葡萄園,不過既然已置身天堂,又何必在乎是在哪一隅呢?

        Christian Confuron(克莉絲汀酒莊)在Musigny GC總共有0.08公頃的葡萄園,這是相當大的面積,但是每年產量也只有300瓶不到。這間酒莊的來源,要從布根地極為複雜的聯姻與繼承說起。Christian Confurontc 其實與酒界熟知Jean-Jacques Confuron (JJ Confuron)系出同門,早在20年代 Jean Confuron與Anne-Marie Bouchard 結婚時,兩邊都從家族帶了一些葡萄園成親。他們生了Christian Confuron與 Jean-Jacques Confuron,但是兩人想法不同分了家。Christian Confuron以Vougeot為據點,目前是由他的小孩 Philippe Confuron當家。Philippe是位漁夫,可是一切遵循傳統,不用新桶,只加了少數的SO2。Christian Confuron的Musigny是玩家的收藏酒,因為相對其它名家的Musigny真的便宜很多,畢竟比起Musigny常遇到的Leroy、Vogüé、Roumier、JF Mugnier等酒莊新年份每瓶都超過20,000元以上的行情,而老年份動輒30o,000-500,000新台幣起跳,Christian Confuron無庸置疑地是實惠的選擇。

絕唱Musigny

Musigny的價格一天一天節節高漲,尤其是老年份的更是一瓶難求!何況Christian Confuron 在2011年已賣給勃根地新膜拜酒莊"Marchand Tawse",以後也再喝不到這款Musigny了!

 

Musigny 地主土地持分 (公頃)

酒莊名稱                                                       面積(公頃)

Domaine Comte Georges de Vogue         7.1208

Domaine Jacques Frederic Mugnier       1.1358

Domaine Jacques Prieur                           0.7700

Maison Joseph Drouhin                            0.6720

Domaine Leroy                                            0.2700

Domaine de la Voigeraie                           0.2104

Domaine Louis Jadot                                 0.1665

Domaine Faiveley                                       0.1318

Domaine Drouhin –Laroze                       0.1193

Domaine Goerges Roumier                      0.0996

Domaine Marchand –Tawse                    0.0916(收購Christian Confuron)

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Christian Confuron Musigny Grand Cru 2007(克莉絲汀木西尼特級園)

(年產量不到300瓶)

百大會員破盤價:NT$11,500/瓶(免運費)

12瓶原木箱限量收藏價:NT$11,300/瓶

僅僅3箱,售完為止!(依來信或來電先後順序)

Christian Confuron Musigny Grand Cru 2008(克莉絲汀木西尼特級園)

(年產量不到300瓶)

百大會員破盤價:NT$12,500/瓶(免運費)

12瓶原木箱限量收藏價:NT$12,300/瓶

僅僅5箱,售完為止!(依來信或來電先後順序)

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挑戰最低價(黑桃A黃金香檳+百年貴婦香檳)再破盤~破盤暢飲!

🕔七月 2, 2020

挑戰最低價,買黑桃A送凱歌黃牌香檳

黑桃A香檳絕對破盤(這種價格您絕對沒看過,但是數量真的有限!)

Fine Champange雜誌在1000種盲飲香檳中評為第一名

酒評論家José Peñín給予98高分

Fine Champange給予96高分

金屬感亮麗的瓶身加上黑色鋼琴烤漆外盒,華麗精美, 令人驚歎,年總產量僅約 50,000 瓶。

最著名的香檳,給您最便宜的價格

美麗的節日,一定要來一瓶美麗的香檳

暑假來臨~凱歌香檳分享特價~1550/瓶

百年貴婦香檳~凱歌香檳(Veuve Clicquot Yellow Label Brut )

 1221-1        2009年,全球唯一一本香檳專業雜誌《最佳香檳》(Fine Champange)舉辦一場香檳盲品賽,世界知名酒評人和品酒師,在不知道品牌和價格的情況下,嚴格按照要求對一千多種香檳進行盲飲。評鑒結果發表在《最佳香檳》雜誌上,該雜誌是唯一的國際性香檳刊物,也是業界最知名的權威雜誌。每種香檳按100分制評分,過程十分嚴格,如果這些酒評人的給分有超過4分的差距,將對香檳進行重新品嚐和重新打分。評審對結果仔細斟酌後,才選出得分最高的十種香檳,其中包括很多經典品牌。黑桃A香檳的一款柏格納阿曼黃金香檳(Armande de Brignac Brut Gold)神奇地力壓倒眾多對手,以96分的平均分數打敗群雄,將酩悅庫克、路易王妃等大牌甩在身後,獲得最高口感評分,名列全球最佳香檳榜首。從而奠定黑桃A黃金香檳擠身世界最好的香檳之林。

        黑桃A香檳酒莊由卡蒂爾(Cattier)家族創立。早在1763年,在法國一個小村莊內,坐落於Reims和Eperney之間的小村莊Chigny-les-Roses,在香檳產區中心Montagne de Reims擁有30公頃上好葡萄園,包括最珍貴的Clos du Moulin。卡蒂爾並於2006年,打造推出柏格納阿曼黑桃A香檳,瞬間成為最受矚目的時尚高檔香檳。如今,酒莊仍由這個家族擁有,目前的莊主是家族的第十代尚-雅克‧卡蒂爾(Jean-Jacques Cattier)和十一代亞歷山大‧卡蒂爾(Alexandre Cattier)。”黑桃A”是法國君主立憲的象徵,由法國古老的釀酒世家卡蒂爾家族釀製,早在法王路易十五在位的時候,就出產全法國最好的葡萄酒供給皇族。而柏格納一本法國當地小說改編而成的舞臺劇「黑桃皇后」中的角色,深得卡蒂爾(Cattier)老夫人的喜愛,以此命名香檳,表達了酒莊主人對母親的紀念。

        在釀制方面,黑桃A香檳從採摘到裝瓶,僅由8人的團隊傾力完成,是世界上唯一一種純人工製作的香檳。人工採摘下來的葡萄,在用傳統方法進行壓榨後,就會被用來釀製品質卓越,個性鮮明的混釀葡萄酒。每一瓶黑桃A香檳都是混合了香檳區最好的年份,卡蒂爾家族最佳的三種葡萄釀造而成的特釀。之後,黑桃A香檳的酒液會在全香檳區最深的地下酒窖進行緩慢的陳年,並用卡蒂爾家傳秘方進行補液,使黑桃A香檳蘊涵了其私家葡萄園精選年份的美酒精華。

1221-2        黑桃A香檳目前生產三種不同特釀,每種都遵照相同的精確標準,並完全以手工方式釀造而成。這三種特釀分別是:黃金香檳( Champagne Armand de Brignac Brut);由40% 夏多內(Chardonnay) 、40% 黑皮諾(Pinot Noir)、20%皮諾莫尼耶( Pinot Meunier)釀製。台灣市價約10,000新台幣。粉金粉紅香檳(Champagne Armand de Brignac Brut Rose)由50%黑皮諾(Pinot Noir)、40%皮諾莫尼耶( Pinot Meunier)、 10%夏多內(Chardonnay)釀製。台灣市價約15,000新台幣。白金白中白香檳 (Champagne Armand de Brignac Blanc de Blancs)由 100%夏多內(Chardonnay)釀製。台灣市價約15,000新台幣。

        最後還值得一提的是黑桃A香檳的酒瓶。它獨特的金瓶設計,據說是出自法國時尚界一個酷愛黑桃A的名家的靈感。這種設計顯得十分華麗貴氣,為黑桃A香檳奢華的氣質加分不少。從頂級和一級葡萄園中挑選採收、釀造、灌裝和窖藏轉瓶,到精美的酒瓶設計與華麗的錫製標籤,每個步驟完全遵循傳統工藝方法, 以手工打造。在卡蒂爾莊主尚-雅克‧卡蒂爾父子和釀酒師艾蜜莉安(Emilien Boutillant)釀酒師的領軍下,僅選出八名最資深優秀的成員,負責打造此系列極品香檳。

         黑桃A黃金香檳不僅外表光鮮,它其實有著表裡如一的好品質。一直以來,它受到世界各地的評論家、記者和葡萄酒愛好者的廣泛讚譽。這款從釀製到黑色鋼琴烤漆外盒,都是全手工打造的香檳,粉絲包括美式足球超級杯冠軍 Baltimore Ravens (巴爾的摩烏鴉隊);美國職棒大聯盟 MLB 總冠軍 Boston Red Sox (波士頓紅襪隊)、N.Y. Yankees (紐約洋基隊);NBA 冠軍 Miami Heat (邁阿密熱火隊)、湯姆克魯斯、貝克漢、喬治克隆尼、碧昂絲等巨星摩納哥賭場中,唯有Armande de Brigmac”黑桃A,黃金瓶的王牌”。一瓶邁達斯(Midas)30公升黑桃A 香檳,日前被倫敦頂級俱樂部One For One會員以12萬歐元(相當於420萬台幣)購得。這款香檳酒瓶重達45公斤,相當於40個普通瓶子的重量。這種罕見的酒瓶源自希臘神話中的邁達斯國王(King Midas),傳說他能將自己觸摸的任何東西變成黃金。

酒評:這款黃金香檳聞 起來帶有淡雅的丁香花香,入口有著濃郁自然的果味,口感如奶油般順滑,呈現出驚人的複雜層次,又有著細緻的,且帶些檸檬、香草、蜜蘋果氣息的後韻,不同於 一般香檳。當我喝過五次以上的黑桃A黃金香檳後,我才明白它為何能在眾多香檳中脫穎而出,獲得96高分拿下冠軍。沒有喝過的酒友一定會質疑,但是當您喝過 幾次後,您就會被它的魔力所吸引,它不僅有光鮮亮麗的外表,更是一款蘊藏著深度而有氣質的絕佳香檳。

1221-3Armand de Brignac Brut(黑桃A黃金香檳)(鋼琴烤漆禮盒)(750ml)

José Peñín給予98高分

Fine Champange:96高分

Fine Champange雜誌第一名

百大破盤現金價:NT$10,100/瓶(2瓶以上免運費)(每瓶皆附有鋼琴烤漆禮盒)

6瓶整箱團購價:NT$10,000/瓶(限同一地點)(每瓶皆附有鋼琴烤漆禮盒)

僅僅限量25瓶,售完為止!

 

1214聖誕跨年暢飲價!(限時限量)

Veuve Clicquot Yellow Label Brut (凱歌香檳)(禮盒裝) 原價:2500

現金特價:1650/瓶(兩瓶免運費)

6瓶一套團購價:1550/瓶(限同一地點)

限量20瓶,售完為止!

 

 

 

 


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 (黑桃A黃金香檳+凱歌黃牌香檳)合購特別價=11200/套

限量20套,售完為止!

 

79374892_2475347356086928_2896622718625513472_n同場加碼:

Armand de Brignac Rose(黑桃A粉紅香檳)(鋼琴烤漆禮盒)(750ml)

百大破盤現金價:NT$14,800/瓶(2瓶以上免運費)(每瓶皆附有鋼琴烤漆禮盒)

 

僅僅限量12瓶,售完為止!

 

 

 

 

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已達100分的南澳老藤希哈~100年老藤Kaesler The Bogan Shiraz 2016(凱斯樂博根園百年老藤希哈)(雙料冠軍)

🕔六月 30, 2020

 將近滿分的南澳老藤希哈~Kaesler Old Bastard Shiraz(老頑童希哈)

Kaesler The Bogan Shiraz 2016(博根園希哈)~100年老藤(雙料冠軍)

Kaesler The Bogan Shiraz 2016(博根園希哈)~JD:99 JH:94

年產量僅僅300箱

比起萬元以上的Astralis(滿天星)、Henschke(恩寵山)、Grange(葛蘭傑)價格,老頑童希哈確實太便宜了!

 Kaesler-Logo[1]       位居南澳Barossa Valley產區的凱斯樂酒莊(Kaesler Vineyards and Winery)是創立於1893年的百年老廠 ,所種植的葡萄品種以法國隆河區的希哈( Shiraz)品種為主,而且有許多都是數十年,甚至百年的老樹,其乾燥的葡萄園讓產量抑制在相當低的數量,釀造產量極少而品質非常高的多款紅白葡萄酒。

        
        酒莊最頂級的產品是Old Bastard Shiraz(老頑童希哈紅酒),它是採用種植於1893年的單一葡萄園的百年Shiraz 老樹果實釀造,非常珍貴稀少。在不鏽鋼槽中發酵,然後在100%的新法國橡木桶中陳年20個月左右(視年份品質決定);裝瓶前不經過濾和澄清處理,以保有其完整的風味。

         釀造這款博根希哈紅酒The Bogan Shiraz(博根園希哈)的原料,主要是來自種植於1899年的百年老樹,混合部分種植於1965年的果樹的果實。全部果實以人工採收,不鏽鋼槽中發酵,然後在法國橡木桶陳年13個月;裝瓶前不經過濾和澄清處理,以保有其完整的風味。“Bogan”是澳洲人對於「豪放不羈而直率的人」的一種說法,由於莊主兼釀酒師Reid Bosward正是一個這樣的人(也是他的綽號),而他也覺得這款酒像他的人,所以他就以Bogan命名這款酒。這款酒非常可以代表Barossa Valley 頂級Shiraz紅酒的典型。

The Bogan Shiraz這款酒呈現出相當高雅的風格。外觀是深紫紅色,聞起來馬上可以感受到開放豐富的香氣,聞起來帶有黑李子、藍莓、香料、燒烤、摩卡咖啡和巧克力的多層次氣味。口感上可以感受到黑莓、黑醋栗的成熟果味,酒體飽滿有力,細緻的單寧形成優雅的結構,香味持續得很久。

 

80390223_3320112511396022_323285156192321536_nKaesler The Bogan Shiraz 2016(博根園百年老藤希哈頂級紅酒)

100年老藤(雙料冠軍)

JD:99

JH :94分

百大特惠價:1,900/瓶(兩瓶以上免運費)

6瓶整套收藏價:1800/瓶

限量60瓶,售完為止!


79810433_3320112534729353_8499089548288983040_nKaesler Old Vine Semillon 2016(老藤塞米雍白酒)

難得老藤白酒(雙料冠軍)

James Halliday :91分

百大特惠價:1,000/瓶(兩瓶以上免運費)

6瓶整套收藏價:900/瓶

限量20瓶,售完為止!


同場加碼

以上兩款凱斯樂(紅+白)合購特惠價=2700/套

限量12套,售完為止!

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97高分義大利酒~Tagaro Passo del Sud Appassimento Edizione 2018 (大咖酒莊特釀風乾紅酒)(97高分)(只要600一瓶)

🕔六月 29, 2020

超高CP值、97高分義大利酒

Tagaro Passo del Sud Appassimento Edizione (大咖酒莊國境之南特釀風乾

紅酒)~義大利最佳酒評家:Luca Maroni 97高分(只要600一瓶)

南義『普利亞產區』獨一無二的釀酒歷史傳承家

葡萄藤樹齡50-70年,採收葡萄後,風乾約5週,橡木桶熟成12個月,瓶中熟成4個月後上市。

         酒莊創辦人Masseria Tagaro,始終遵循著歷經三代的釀造工藝。其葡萄園佔地50公頃,位在Puglia大區的正中心、Locorotondo白色之城旁,海拔約在250-450公尺,由164個傳統且古老的圓頂石屋村落所組成。

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Tagaro Passo del Sud Appassimento Edizione 2018(大咖酒莊國境之南特釀風乾
紅酒)

Luca Maroni 97高分

深沉的紅寶石酒色,葡萄藤樹齡50-70年,手工採收葡萄後,將其靜置風乾約5週,才在不鏽鋼槽中,進行低溫發酵與浸皮約15天,經橡木桶熟成12個月,再轉瓶中熟成4個月後上市。帶有成熟且濃郁的黑醋栗、桑葚、梅果、五香、可可、香草等香氣。酒體飽滿,尾韻冗長,層次多變。

超高CP值、97高分義大利酒

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Tagaro Passo del Sud Appassimento Edizione 2018(大咖酒莊國境之南特釀風乾紅酒)

Luca Maroni 97高分

百大特惠價:680/瓶(兩瓶免運費)

6瓶一套團購價:3600/瓶(等於一瓶才600)

限量30套,售完為止!

 

 

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羅亞爾河50年來最好的年份~Pascal Jolivet Attitude Pinot Noir + Sauvignon Blanc 2018(帕斯卡酒莊)

🕔六月 28, 2020

此生必喝~2018被評為羅亞爾河50年來最好的年份~只要750/瓶

試試羅亞爾河最好的白蘇維翁~Pascal Jolivet (帕斯卡酒莊)

Pascal Jolivet (帕斯卡酒莊)被譽Sauvignon Blanc (白蘇維翁)魔術師

Pascal Jolivet 釀酒宗旨 ” 不要過多人工干預,以最自然的方式釀造 ”

羅亞爾河自然派先驅~Pascal Jolivet

米其林星級餐廳常客~Pascal Jolivet

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        Pascal Jolivet (帕斯卡酒莊)被譽Sauvignon Blanc (白蘇維翁)魔術師,是羅亞爾河自然派葡萄酒的先驅,釀酒宗旨 ” 不要過多人工干預,以最自然的方式釀造 ”, ” 來自大自然的挑戰 ” 是他的座右銘。出產的第一個年份即迅速打響知名度,多間米其林星級餐廳也將他的酒列入酒單。


        酒莊力行「自然動力法」,並採用「引力自流技術」,不過度壓榨葡萄,減少人為影響,不使用除草劑、殺蟲劑等化學藥 劑,並且使用自然酵母來釀酒。

        Pascal Jolivet 的葡萄園分布在羅亞爾河谷(Loire Valley)內最優秀的大區; 中央谷地(Centre)和都蘭(Touraine), 包括世界聞名的桑塞爾(Sancerre)和普伊-芙美(Pouilly-Fumé)。

         這裡充滿著石灰質的土壤、黏土以及礫石,而在地下深處蘊含 著大量的Kimméridgien (一種來自侏儸紀時期產生,富含海洋 生物化石的地質),這裡的環境特性造就了富含礦石感、美麗酸 度、架構完整的葡萄酒,而Pascal Jolivet運用自然動力農法以及 引力自流釀造法,讓葡萄酒最大限度的展現風土本身的特徵, 昇華而成既豐富又純淨、優雅的葡萄酒。

此款白酒使用都蘭(Touraine)大區內兩個地塊的葡萄所釀,在法定制度上其實是有資格標示Touraine, 但酒莊選擇寫上「Attitude」字樣,代表著這是自信之作

103767575_3916712721735995_3665527327616254680_nPascal Jolivet  Attitude Sauvignon Blanc 2018(帕斯卡白蘇維翁白酒)

品飲紀錄:香氣清新鮮明,纖細的檸檬、柑橘、青蘋果、奇異果等氣息, 充滿魅力的果香在口中綻放開來,酸度明亮,並充滿豐富的礦 石感,以及悠長的尾韻。

Pascal Jolivet  Attitude Pinot Noir 2018(帕斯卡黑皮諾紅酒)

品飲紀錄:呈現美麗的紅寶石色,散發紅色系莓果、黑醋栗、櫻桃的香氣, 些許的辛香料、木質氣息增添了複雜度,細膩、優雅、平衡的一 款黑皮諾葡萄酒。

 


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羅亞爾河最好的白蘇維翁白酒

Pascal Jolivet  Attitude Sauvignon Blanc 2018(帕斯卡白蘇維翁白酒) 

百大破盤價:850/瓶(兩瓶免運費)

6瓶一套團購價:4500/套(等於一瓶只要750)

限量120瓶,售完為止!

羅亞爾河50 年來最好的年份黑皮諾

Pascal Jolivet  Attitude Pinot Noir 2018(帕斯卡黑皮諾紅酒)

百大破盤價:850/瓶(兩瓶免運費)

6瓶一套團購價:4500/套(等於一瓶只要750)

限量120瓶,售完為止!

同場加碼:

任選六瓶Pascal Jolivet  (Sauvignon Blanc+Pinot Noir )合購特惠價=4500/套(等於一瓶只要750)

 

 

 

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