美國最神秘的膜拜酒~連Parker都喝不到的酒莊~Grace Family 1988&1989(葛利斯家族)~老年份(超限量)

Grace Famil 1988 &1989您喝過嗎?

“有錢買不到，嫌貴不要買"~這就是Grace Family

比嘯鷹還難喝到的膜拜酒~Grace Family

頂級"膜拜酒"(Cult Wine)之流行名詞起源~Grace Family

連Parker都喝不到的酒莊~Grace Family

佳士得和蘇富比拍賣會上都很難見到，只要一出現就創新高~

Grace Family

最神秘的美國膜拜酒~Grace Family 

        葛利斯家族(Grace Family)莊主-理查葛利斯(Richard Grace)是一位"都市生活逃避者"。在1970年代決定放棄在舊金山證券商的職業，和妻子安(Ann Grace)遷到那帕山谷務農去了。他們在那帕山谷的聖海倫娜(Santa Helena)地區買了棟房子，1976年起就在門前僅有0.4公頃的園地種上幾千株卡本內；整個朝東的葡萄園像一個小花園。土壤是由黏土及碎石組成，葡萄樹種植的密度相當高，每公頃三千四百棵。1983年後在買下另一塊小園地，使目前總面積達0.8公頃。

         由於園區太小，所以一切採精工方式處哩，連釀酒的發酵桶也只有兩個小型的不鏽鋼桶。新釀成的葡萄酒會在法國進口的木桶醇化達兩年或更久，但近年來有時會少於兩年。每年更新一半左右的木桶。當初開始釀酒時曾請開木斯酒園(Caymus)的園主查理華特納來指導。1982年份的葛利斯(Grace Family Vineyards)便是貼上了開木斯的標籤(如今每瓶價錢已經是Caymus的三倍以上)，1983年起才使用自己的標籤!葡萄園所產約2400瓶都賣給預定名單(名單維持4000名客戶)。其乃供求失衡!頂級"膜拜酒"(Cult Wine)之流行名詞，即起源於本酒也。

         “葛利斯家族"的葡萄酒色澤偏暗，味道混雜著濃厚的橡木、黑莓、煙味，單寧較重，是一個"重口味"的紅酒，但5-10年即可達到成熟期，陳年後口感更為圓潤多變，陳年期高達50年以上。葛利斯家族葡萄酒是每年納帕谷的公益拍賣會上的主角之一—這個構想原本來自於法國的邦內市—。儘管Robert Parker給本酒評分並非友善，但這絕對不會影響對Grace Family死忠的鐵粉。例如2006年份的酒美國市價仍達350美元；2007年份大約為500美元、到了最近的2014年份480美元，2015年份都在500美元以上，所以Parker的分數根本不妨害其價位之高，因為連Parker本人要喝到一瓶都很難，這款酒也不在市場上流通，您只能透過會員或拍賣會舉牌才能一親芳澤!

“有錢買不到，嫌貴不要買!"能這麼囂張的酒莊也只有位於美國膜拜酒金字塔頂端的Grace Family Vineyards了。他們產量稀少到連知名酒評家Robert Parker都半帶怨嘆的在酒瓶中寫道:我很少能給予Grace Family Vineyards評分，因為我根本喝不到!然而，他們的高品質是無庸置疑的。

百大黃老師難得釋出個位數老年份，難得一見，準備秒殺，如果手腳太慢，沒買到，真的不好意思! 

Grace Family Vineyard 1988(葛利斯家族)

百大限量現金價:16000/瓶

 限量僅僅3瓶，售完為止!

Grace Family Vineyard 1989(葛利斯家族)

百大限量現金價:17000/瓶

 限量僅僅3瓶，售完為止!

Grace Family Vineyard 2000(葛利斯家族)

百大限量現金價:11000/瓶

 限量僅僅1瓶，售完為止!

Grace Family Vineyard 2001(葛利斯家族)

百大限量現金價:13000/瓶

限量僅僅5瓶，售完為止!

最超值的四級酒莊～La Tour Carnet 2015&2016(拉圖卡內酒莊)只要1550/瓶  0

最超值的波爾多級數酒莊

保證好喝~波爾多級數酒中喝起來最有價值的酒

破盤再破盤!只要1550/瓶

2015&2016是波爾多世紀好年份

最超值的四級酒莊~La Tour Carnet(拉圖卡內酒莊)

Bernard Magrez(馬格海茲)在波爾多一向是爭議性人物, 他出身波爾多, 靠販售桶裝波特酒起家, 奠定雄厚的經濟實力. 但波爾多講究錢之外, 要有地位還得靠血統與出身! 這並不是Magrez的強項, 幸好他有Robert Parker與Michel Rolland當左右護法, 在一些非級數酒的精品酒款表現亮眼, 終成波爾多重量級明星. 當然, 酒迷耳熟能詳的級數酒 Pape Clément (Pessac-Léognan) 和 Fombrauge (Saint Émilion) , 甚至四級酒莊La Tour Carnet (Haut- Médoc), 都是Magrez皇冠上的珍珠。    

La Tour Carnet  2016(拉圖卡內酒莊 紅酒)

JS:93 RP:93

適飲期：2020-2035（已進入適飲期）

百大破盤現金價:1650/瓶 (2瓶以上免運費)

6瓶原木相收藏價:1550/瓶 (送同一地點)

限量48瓶，售完為止!

 

同場加碼:  

平易近人的加州膜拜酒~Caymus Special Selection 2016(開木斯)  0

Caymus Special Selection 2016 新年份到貨!(限量)

2016 被酒評家評為Napa世紀年份!

勝過Screaming Eagle嘯鷹園、Harlan Estate哈蘭園、Shafer謝

佛園、Colgin柯金

Wine Spectator酒觀察家連續14年美國酒評分第一名

稀世珍釀百大葡萄酒之一~Caymus

Vineyards,Special Selection

         美國Wine Spectator酒觀察家雜誌在2006年11月號曾統計1990至2003年份連續14年美國酒評分次序，奪冠者為Caymus Vineyards,Special Selection 開木斯特選酒(94.6分)、其次分別為Harlan Estate哈蘭園(94.2分)、Shafer謝佛園(93.9分)及Screaming Eagle嘯鷹園(93.7分)、Araujo阿羅厚、Bryant布萊恩、Dalla達拉、Colgin柯金，以上個個來頭都不小,全都是美國超級膜拜酒,每支酒市價都在一兩萬起跳到十萬元以上, 開木斯14年來能打敗各路英雄，絕非僥倖，但價錢從未超過五位數，值得大家為它喝采.

         Caymus自1975年推出旗艦Special Selection之後，可說是各大排行榜的常勝軍，也是唯一兩度嬴得Wine Spectator「年度最佳葡萄酒」的名作（84與90兩個年份）。Caymus 是加州納帕名廠，主要葡萄來自Rutherford附近。酒莊長於調配多個葡萄園的葡萄，並不標榜單一地塊的概念。品種以卡本內為主，也兼有金芬黛。新桶使用節制，華麗中有一份柔和。聞起來有黑色甜水果與煙燻肉的香氣，成熟後的香氣以蕈類與松露為主，帶一些皮革感與粒狀的單寧。

Caymus的酒，比起一般的納帕卡本內，單寧較高、酸度較低。橡木桶待16個月之後，即飲或窖藏均可。Chuck Wagner本人是喜歡將酒擺個12年再喝，但他也認為Caymus在年輕時就有相當魅力。＜神之雫＞第22集中對Caymus有一個非常有趣的形容：「一點也沒有法國淺齡的卡本內蘇維翁那種故作姿態、拒人於千里之外的冷漠感。」喝過Caymus，就會對作者準確的描述，莞爾一笑。另外更貼切的比喻是：維梅爾的名畫『倒牛奶的女人』：儘管畫面很莊嚴，卻也兼具了日常生活那樣的親切感。我覺得它是擁有深奧內涵的葡萄酒。

Caymus Special Selection (開木斯特選酒)～稀世珍釀百大葡萄酒

特別推薦:

美國Napa世紀最好年份~2016

Caymus Special Selection 2016

百大特惠價:  5900/瓶(兩瓶免運費)

6瓶整箱木箱收藏價:5800/瓶

限量60瓶，售完為止!

Caymus Special Selection 2011

WS:91 JD:95

百大特惠價:  6200/瓶(兩瓶免運費)

限量6瓶，售完為止!

澳洲之光~澳洲最有價值的酒款~Wolf Blass Gold Label Shriaz 2012+2013(禾富金牌希哈紅酒)

澳洲最有價值的酒款~Wolf Blass Gold Label Shriaz 2012(禾富金牌希哈紅酒)

三度奪冠!榮獲IWC國際葡萄酒挑戰賽"年度最佳紅酒釀酒師"

Decanter 國際葡萄酒大賞 – 金牌獎

James Halliday – 榮評95分

釀酒大師~Chris Hatcher (簡介)
榮獲IWSC年度釀酒大師
繼2013年Chris Hatcher榮獲IWSC年度釀酒大師，這已是禾富酒廠第三次拿下年度釀酒大師殊榮! Mr. Chris Hatcher 在葡萄酒業中享譽盛名，也被公認為澳洲最具代表性釀酒師之一 。
1974年完成釀酒學位之後，在澳洲巴羅薩谷及美國加州酒業工作，累積釀酒經驗。於1987年加入禾富釀酒團隊， 在Mr. Chris Hatcher執掌的那十年間，已榮獲國際酒評競賽39 個獎座、 218個金牌肯定。

Wine State Magazine(澳洲最大酒評雜誌)-5顆星最高榮譽榮(2010年份)

Decanter 國際葡萄酒大賞 – 金牌獎

James Halliday – 榮評95分

以澳洲當地原住民的族徽「老鷹」做為WOLF BLASS的酒標，具有生生不息的涵意­。

        禾富酒廠自1966年成立以來，短短幾十年的時間裡，已經獲得澳洲及國際間超過四千多個獎項。在1974年、1975年與1976年時，禾富酒廠連續三年以黑牌系列(Black Label)榮獲澳洲最負盛名的Jimmy Waston大獎。於1999年時，在皇家墨爾本酒展上，史無前例地以1998年份的黑牌系列奪得第四座Jimmy Waston獎杯，成為澳洲受到最多Jimmy Waston大獎肯定的酒廠。2001年與2002年時，在倫敦國際葡萄酒與烈酒大賽上，禾富酒廠更分別獲得年度「最佳澳洲釀酒師」與年度「國際最佳釀酒師」等兩項殊榮。

　　位在南澳Barossa Valley的Wolf Blass幾乎是品飲澳洲酒的必經之路，這個品牌雖在啤酒巨人Foster’s 集團之下，但始終擁有自己的靈魂，得獎無數。創辦人Wolfgang Blass更是酒莊指標，他在60年代就希望打造柔順易飲但均衡的澳洲酒，在當時可說是先鋒，半個世紀後的今天，就在前不久的2013年，Wolf Blass獲得了IWSC（國際葡萄酒與烈酒競賽）的國際釀酒師獎項，這已是酒廠第3度獲此殊榮。

　　Wolf Blass的酒款很多，都用顏色區分，像是紅黃金灰黑與白金，很好辨認，可是很少人知道，在這許多「顏色」中。最具代表性的是灰色系列的酒款，因為灰標是1967年最先掛上WOLF BLASS之名的系列，象徵了整個酒莊的精神，當時的1967 WOLF BLASS（Cabernet Shiraz）用的就是來自Langhorne Creek的葡萄，至於灰標的Shiraz，也隨後在1975年問世，如今，現在的WOLF BLASS灰標，仍然是以同樣的精神。選擇McLaren Vale／Barossa Valley／Langhorne Creek的果實，直至2003年，McLaren Vale因其涼爽特性，已主導整個灰標的調配，如今酒標可見其明確標記。(此款酒是用軟木塞, 而非旋轉蓋。)

Gold Label Shriaz 2012(金牌希哈紅酒)
葡萄選自位於巴羅沙以及伊登谷地中，較低產量並限制灌溉的葡萄園區，以確保能完整展現園區的風土條件以及葡萄品種的原始特色。在兩週之內迅速採收完成，於低溫控制的不繡鋼槽中靜置，以擷取更多新鮮水果香氣。每區塊的葡萄在小型的發酵桶中分別發酵，在全新的法國與美國橡木桶中陳年15個月後裝瓶。濃郁的暗紅色帶有些許的神祕紫色色澤。一開始濃郁的果香撲鼻而來，帶有小藍莓、黑苺以及西洋李的氣息，之後大茴香以及燻烤橡木的芬芳慢慢浮現。入口可感受到豐腴且柔順的口感，酸度與單寧均衡和諧，尾韻細膩悠長。

Gold Label Shriaz 2012(金牌希哈紅酒)(正進入適飲期)

適合搭配:細火燻烤的牛、羊排，灑上茴香、胡椒等香料調味。

百大特惠價:NT$1,300/瓶(2瓶以上免運費)

6瓶木箱團購價:NT$1,200/瓶

限量30瓶，售完為止!

Gold Label Shriaz 2013(金牌希哈紅酒)(正進入適飲期)

百大特惠價:NT$1,300/瓶(2瓶以上免運費)

6瓶木箱團購價:NT$1,200/瓶

限量36瓶，售完為止!

Yellow Label Cabernet Sauvignon 2016(禾富黃牌卡本內紅酒)

百大特惠價:450/瓶(2瓶以上免運費)

6瓶整箱團購價:2100/套(等於一瓶只要350)

限量60瓶，售完為止!

特別加碼:

Gold Label Shriaz (2012+2013)合購特價=2400/套

限量20套，售完為止!

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全球 100 家最佳酒莊~西班牙自然有機農法代表~Casa Rojo (洛禾酒莊)(只要600/瓶)

西班牙自然有機農法代表

葡萄酒與烈酒雜誌評選為“全球 100 家最佳酒莊”之一

最佳創意葡萄酒~Casa Rojo (洛禾酒莊)

每個動物代表一個品種

         Casa Rojo 由二十多名相對年輕的員工組成。對葡萄酒世界的強烈熱情使他們開始了西班牙的葡萄酒之旅，目的是忠實反映每個地區風土的葡萄酒。在這些年中，他們收集了每個葡萄品種表現最好的地區，開始製作單一品種葡萄酒，以表達各品種的特色。橫跨了 Rías Baixas，Bierzo，Rioja，Ribera del Duero，Priorato，Cava…等知名產地的葡萄園中，選擇自己的葡萄釀出葡萄酒。

         短短的七年時間裡， Casa Rojo 便因其屢獲殊榮的卓越品質而在國際上享有盛譽。加上他們充滿活力、色彩繽紛的藝術品標籤，讓Casa Rojo在 2014 年被葡萄酒與烈酒雜誌評選為“全球 100 家最佳酒莊”之一。CASA ROJO的酒標每年都會更換設計，這是非常不容易的，以「CREATIVE WINEMAKING」為標語，希望西班牙的年輕族群們也可以感受葡萄酒的美好，為西班牙葡萄酒產業帶來新氣象。

“Musso”系列的標誌，響應自然農法的葡萄酒本質，向大家用激情與熱情展示了如何將自然與品質緊密相連。

Musso Chardonnay 2019

由精心照料、有機栽培的葡萄來釀製。呈現美麗的麥稈金色。具優雅的白色硬質水果和白色花香、明亮的酸度，輕盈爽口，並散發細緻的香料尾韻。

Musso Merlot 2019

由精心照料、有機栽培的葡萄來釀製。呈現深紅寶石顏色。 成熟的黑李、櫻桃、帶點令人愉快的草本香氣與煙燻風格，具有良好的平衡性和清新柔軟的果味、平衡的口感。

Musso Pinot Noir 2019

由精心照料、有機栽培的葡萄來釀製。呈現淺寶石紅色。 成熟的櫻桃、紅色水果的味道和土壤的氣息。帶點白胡椒和覆盆子的微妙香氣。 口感輕盈甜美，單寧柔滑，持久性良好。

1.Casa Rojo Musso Chardonnay 2019(慕索夏多內白酒)(螃蟹酒標)

百大特惠價:700/瓶(三瓶免運費)

一套六瓶團購價:600/瓶

2.Casa Rojo Musso Merlot 2019(慕索梅洛紅酒)(公雞酒標)

百大特惠價:700/瓶(三瓶免運費)

一套六瓶團購價:600/瓶

3.Casa Rojo Musso  Pinot Noir 2019(慕索黑皮諾紅酒)(羚羊酒標)

百大特惠價:700/瓶(三瓶免運費)

一套六瓶團購價:600/瓶

特別加碼:

以上三款(1+2+3)各兩瓶合購特惠價=3600/套/6瓶(等於一瓶只要600)

限量30套，售完為止!