智利最物超所值的便宜酒~Porta Reserva Cabernet Sauvignon 2018 (波塔卡本內精釀紅酒)一套六瓶只要2340

一套六瓶只要2340(等於1瓶只要390)

好喝有品質又不傷荷包，這是智利銷量第一Porta酒莊的宗旨

Porta Reserva Cabernet Sauvignon 2018 ~JS:91

※智利第一個自有品牌大酒廠

※台灣有史以來最暢銷的智利紅酒

         1954年Gutierrez-Porta家族從西班牙遷移到智利的Cachapoal山谷，在歷史之城Rancagua的南方，並取得了最好的180公頃土地，開始種植他們的第一個葡萄園。最初，家族將酒販售給傳統的智利酒廠，但從1991年開始，他們決定創始自己的品牌〝Casa Porta〞，成為智利第一個擁有自己品牌的酒廠。在1997年Corpora Wineyards Winery S.A.得到Porta。在新的管理下，Porta發展成一個以教育消費者的概念為目的而生產優良的好酒為主導方

        Porta擁有智利四大主要葡萄產區: Aconcagua，Maipo，Rapel和Bio-Bio山谷。這些山谷都各具有其特性，因此Porta也因地而栽種不同品種的葡萄，並運用現代科技栽種出低產量而味道集中的葡萄。上述提及的葡萄園所生產的葡萄百分之一百全部用來製造出800萬公升的葡萄酒，用現代釀酒技術及裝備，全程控制溫度和溼度，並使用2000個法國橡木桶及不鏽鋼桶中發酵成熟，平均每年生產200萬瓶葡萄酒。

品酒紀錄:

此款酒具有清澈的紅寶石和紫羅蘭深色的紅。果香明顯，帶有濃郁的薄荷、青草和梅子等多變的氣味。酒體飽滿、口感柔順具有高雅的香草味，在法國橡木桶中陳年，使整體口感十分協調。

搭配食物:牛羊排、台式料理、紅燒牛肉、滷肉、烤雞

Porta Reserva Cabernet Sauvignon 2018  (波塔卡本內精釀紅酒)

原價:550/瓶

6瓶一套破盤價:2340/套(平均一瓶只要390)(免運費)

限量50套，售完為止!

Leroy稱讚的勃根地名莊~已登上拍賣會拍賣~Domaine Arlaud(亞洛酒莊) 只要1300/瓶

勃根地名家一直在漲!我們不漲

世上有什麼酒比Leroy莊主讚美更好~

Leroy酒莊的Lalou 老太太稱讚:"這間酒莊不錯"

Domaine Arlaud~已登上佳士得和Acker拍賣會拍賣

Decanter雜誌在2007年也將它列入「布根地進步最多的10家酒莊之一」

法國權威葡萄酒雜誌La Revue du Vin形容Arlaud為"重新點亮勃根

地夜丘之光" 

       Domaine Arlaud是一間姻緣成立的酒莊。1942年，來自Ardèche的Joseph Arlaud娶了布根地的Renée Amiot，Amiot在布根地可算是望族，於是來自娘家的嫁妝就成了這個酒莊的基業。當然，那個時候還是二次世界大戰，沒有人知道那些以Morey Saint Denis，Chambolle Musigny為主的葡萄園，如今是多麼地搶手。

          這間酒莊在1983年由第二代Hervé接手，面積持續增加，但是在釀酒表現上只能算良好。2004年的時候，年輕的第三代Cyprien與Roman加入，整間酒莊出現了進步的生機。Domaine Arlaud被列為"The great domaines of Burgundy"一書中，Decanter雜誌在2007年也將它列入「布根地進步最多的10家酒莊之一」，而Roman在2009年也走訪台灣，國內酒迷開始接觸這家充滿潛力的酒莊。這幾年Domaine Arlaud不斷地受到酒界矚目，甚至法國權威葡萄酒雜誌La Revue du Vin，亦將Arlaud近年的表現形容為"重新點亮夜丘之光"，表揚莊主繼續了夜丘的榮耀。

           值此時起，靈魂人物Cyprien將酒莊改採自然動力法，與Roman攜手將酒提升至優雅而精準，屢屢的進步，外界再也不認為它僅是一間簡單、或者進步最多的酒莊，妹妹Bertille也加入其中，負責養馬與鬆土－自然動力法的充分實踐。就酒質而言，說此莊是窮人版的Dujac應不為過，而此莊名聲在Cyprien巧手下，扶搖直上，開始有人搶它們的四大特級園：Clos de la Roche, Clos Saint Denis, Charmes Chambertin, Bonnes Mares。在2012年，Cyprien開始買葡萄回來釀酒商酒，以Vosne Romanee的幾個園最為搶眼，並在2013年取得全經營權。

酒莊這一連串的努力，結果這次出來稱讚的是Leroy酒莊的Lalou夫人！布根地第二貴的酒后，口感最刁鑽、但真正喊水會凍的樂花夫人。「這間酒莊不錯」－這樣子的評語就已經很夠很夠了。

          此莊重要品項以Morey Saint Denis為主，但在北邊的Gevrey Chambertin，南邊的Chambolle Musigny都有好地塊。Arlaud的Clos Saint Denis與Bonnes Mares量少而極搶手，因為那是當初奠基之處－可說酒莊代表作。不過它的Bonnes Mares是位於Chambolle Musigny，70%在所謂的紅土區、30%在白土區，酒走圓潤風格；Clos Saint Denis則是力量與細節兼具，年產甚少超過1000瓶。

勃根地最閃亮的新星~Domaine Arlaud 

看看Leroy和Dujac現在的價格就知道了!

Domaine Arlaud Bourgogne Roncevie 2018(亞洛酒莊勃根地紅酒)

百大限量收藏價:1400/瓶(3瓶免運費)

6瓶一套收藏價:1300/套

限量60瓶，售完為止!

Domaine Arlaud Gevrey Chambertin 2018(亞洛酒莊哲維香貝丹)

百大限量收藏價:2500/瓶(兩瓶免運費)

6瓶一套收藏價:2400/套

限量36瓶，售完為止!

特別加碼:以上兩款合購特價= 3700/套

限量30套，售完為止!

聖誕跨年最佳香檳~凱歌香檳禮盒裝(Veuve Clicquot Yellow Label Brut )只要1600/瓶

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美麗的節日，一定要來一瓶美麗的香檳

喝香檳的朋友都知道這支~

百年貴婦香檳~凱歌夫人香檳(Veuve Clicquot Yellow Label Brut )

 Veuve Clicquot Yellow Label

+Pommery Brut Royal=3500/套

            1775年，凱歌香檳就創造性地釀製出了世界上第一款粉紅香檳，從那時起，她便成為了粉紅香檳釀製的標準。 凱歌夫人於1816年發明了有效去除沉澱的轉瓶法，釀造出酒質清澈，品質超群的香檳酒，這舉世矚目的技術革新引領了香檳釀造業的潮流，她發明了用燦爛的金黃色作為凱歌香檳的標誌，這是一項非常偉大的創舉，讓凱歌香檳由內而外表現得更加傑出！她的進取精神和睿智果敢也得到了世人的認同，被親切地譽為“香檳貴婦” 色澤非常美麗，呈金黃色澤，外加如項鍊般成串的細緻泡沫。再來就是它獨特的香氣，馥郁果香混合著香草、奶油蛋捲氣味。在葡萄果實的清香以及來自陳年的溫暖香氣達到完美的平衡。

Veuve Clicquot Yellow Label Brut (凱歌夫人香檳)(禮盒裝)

原價:2500

現金特價:1700/瓶(兩瓶免運費)

6瓶整箱團購價:1600/瓶(限同一地點)

限量10箱，售完為止!

Pommery Brut Royal NV (波茉莉皇室不甜香檳)

WS:90

原價:2400

百大特惠價:1800/瓶(2瓶免運費)

6瓶整箱團購價:1700/瓶

限量10箱，售完為止!

同場加碼:

(Veuve Clicquot Yellow Label+Pommery Brut Royal)

合購特惠價=3300/套

限量20套，售完為止!

第一名的夏布利~世界第一餐廳NOMA指定酒款~Domaine Pattes Loup Chablis 1er Cru “Butteaux" 2017(狼爪巴特斯夏布利一級園白酒)(WA:95+)

上一批全數銷售一空，緊急空運來台，全品項高級蠟封。

第一名的夏布利（Chablis），這絕對是夏天搭配貝類和日料最好的白酒。

Domaine Pattes Loup Chablis 1er Cru"Butteaux" 2017(狼爪)(WA:95+)

夏布利（Chablis）之最~Domaine Pattes Loup (狼爪)

媲美夏布利酒王Francois Raveneau~Domaine Pattes Loup (狼爪)

夏布利自然派的代表~ Domaine Pattes Loup (狼爪)

        這是一個專精夏布利（Chablis）的精采小酒莊，酒莊名字叫「狼爪」，酒標很像水墨畫。時值春夏，只要記住這些，選Chablis絕對不會失手，幸福美滿等著你。

         莊主Thomas Pico繼承了家裡部分產業，主要是夏布利左岸的一級園，大概是Courgis與Preys附近的區塊，他受夏布利少見的自然派健將Alice & Olivier de Moor影響，決定在左岸Courgis附近走一條自己的路，一條有機耕作的路線！這在夏布利相當難，因為當地溼度相對偏高，葡萄易受水汽影響而生黴菌，蟲類也易孳生，Thomas Pico的路完全背離父親與祖父的作法。但祖父2004年過世時告訴他「不要重覆以前所犯的錯誤」，於是他2005年成立的Pattes Loup就堅持著有機理想，2009年拿到認證，原本相當反對的父親Georges Pico，翌年也在自己的酒莊實施有機耕作。

         Thomas Pico對於地塊掌握十分精準，他是夏布利少數「全系列酒款」都採手摘的葡萄農，連村莊級也是，這使他的酒在精確、純淨之外而變化豐富。他的夏布利一級園，酒精與乳酸發酵都是在老木桶中完成，村莊級則是用金屬槽，畢竟此人原本就是在金丘處理橡木桶，對木桶掌握可圈可點，他不是那種不用桶的釀酒師，也不喜歡讓酒的酸度如刮舌般銳利，但他用的桶很多都是10年老木桶，而就那一分橡木感，他的夏布利在優雅中就有立體。

         Thomas Pico擅長的一級園Beauregard本來就地勢高而冷涼，木桶讓酒轉為豐潤、醇厚；他亦是一級園Butteaux的高手，這裡亦涼，很多酒都可以用Montmains之名出售，但他就是單獨標出－這完全夏布利一級園玩家的領域，難怪酒款為世界知名三星餐廳NOMA選為用酒，你也很少看到夏布利一級園可以拿到95分以上。至於他在Vaillons的酒，葡萄有些是買來的，一樣是名門之作，酒體就相對寬廣些。

         總括來說，或你會認為夏布利是個明亮、尖銳、高酸的產區，它手工採摘不易、有機耕作也很困難，酒大概都是搭海鮮，要買就是先從特級園地塊先下手。但Thomas Pico的酒完全挑戰你的想法：檸檬與柑橘香氣中還有著層層蜂蜜與黃花香氣，卻又因為來自冷涼的一級園，整款酒礦物感清楚，但熟練的用桶手法讓它因一絲奶油味而豐富，連白肉也可相配，不必盡是甲殼類海鮮！

考慮他的價位，真的可以說是路上撿到一把槍，你覺得世界級餐廳NOMA選酒是隨便選？記起了酒標，這酒喝過之後，你不會忘記。

1.Domaine Pattes Loup Chablis “Vent d’Ange" 2018(狼爪安吉園夏布利白酒)(蠟封)

WA:92(17′)

百大特惠價:1650/瓶(兩瓶免運費)

6瓶一套團購價:1550/瓶

限量3套，售完為止!

2.Domaine Pattes Loup  Chablis 1er Cru"Vaillons" 2018(狼爪維隆斯一級園夏布利白酒)(蠟封)

WE:95 WA:93

適飲期:2021-2040

百大特惠價:2750/瓶(兩瓶免運費)

6瓶一套團購價:2650/瓶

限量6套，售完為止!

同場加碼:

以上Domaine Pattes Loup  Chablis (1+2)兩瓶合購特惠價=4000/套/2瓶

限量10套，售完為止!

WS 2020 百大第一名莊~Marques de Murrieta Ygay Rioja Reserva 2016(姆利達伊格堡珍藏級紅酒)(WA:94高分)

WS 2020 百大第一名莊

Castillo Ygay Gran Reserva Especial 2010~JS:99 WA:97

十大必收的西班牙紅酒~Castillo Ygay Gran Reserva Especial

Wine Spectator 世界百大名酒~Castillo Ygay Gran Reserva Especial（伊格堡特級陳年旗艦紅酒）

西班牙最具陳年實力的紅酒~Castillo Ygay Gran Reserva Especial

        儘管西班牙葡萄酒的變化多采多姿，傳統與現代兼備，但是提到西班牙酒，里奧哈（Rioja）的地位就像一塊礎石，不可磨滅！檢視Rioja的興起，可上溯至19世紀。早在1852年， Rioja的Luciano Murrieta（姆利達侯爵）就已前進波爾多學習釀酒，也因此在Rioja發展史中，無論酒的風格或釀酒師的培養，Rioja都有著波爾多身影。姆利達侯爵，更是Rioja現代化的靈魂。

         姆利達侯爵不但將法國的釀酒技術自波爾多攜回，也將波爾多的château（酒莊）的概念降生在Rioja。1878年，他買下Castillo Ygay，建造了一座酒莊，全心投入葡萄酒生產，產品普獲肯定。在他的努力下，Rioja終於開始將葡萄酒出口至國外，這也奠定了姆利達侯爵在Rioja西班牙酒史上的地位。隨著姆利達侯爵逝世，酒莊在無後裔承繼的情形下，最終於1983年賣給了Vicente Cebrián-Sagarriga，新莊主投入了大量心血與金錢，讓酒莊成為Rioja之光。1996年Vicente Cebrián-Sagarriga過世，繼承的Dalmau維持傳統酒風，在Marques de Murrieta（姆利達侯爵）這個品牌下，持續打造多款好酒。其中旗艦酒就是酒迷耳熟能詳的Castillo Ygay Gran Reserva Especial（伊格莊園特選陳年紅酒）。生產此酒的葡萄園Castillo Ygay（伊格園），位於上里奧哈（La Rioja Alta）海拔500公尺高的山丘，經北方的坎塔布連山脈（Cantabrian Mountains）調節，氣候涼爽且穩定。此莊園面積廣達300公頃，但酒莊僅取一小部分精華地塊釀酒，所有葡萄皆人工採收，採用最短時間運送、篩撿以避免氧化。至於葡萄壓榨，仍保留傳統的垂直式壓榨器。值得一提的是，伊格莊園特選陳年紅酒的製程繁複緩慢，走的完全是傳統風格（使用美國橡木桶熟成3年），總年產量僅約1,200箱，嚴格控制產量與品質，種種作為，也讓此酒成為經典Rioja代表之一，亦是極少數能躋身拍賣會的Rioja。

    酒評家Chris Kissack認為這間歷史悠久的酒莊，從風格到酒質表現，無疑是Rioja指標。就旗艦款Castillo Ygay Gran Reserva Especial(伊格堡特級陳年旗艦紅酒)而言，此酒有著深紅寶石色，散發出雪茄菸草、杉木、香料盒、黑櫻桃與醋栗風味。口感厚實而單寧適中，陳年潛力極佳。2010年份是此酒傑出年份：（JS:99/WA:97／WS:96），年終百大第一名。傳統Rioja愛好者的收藏級酒款！

Marques de Murrieta Ygay Rioja Reserva  2016(姆利達伊格堡珍藏級紅酒)

WE:95   JS:94  WA:94

單瓶售價:1300/瓶(2瓶免運費)