最超值勃根地特級園紅酒~Louis Latour Corton Grand Cru “Domaine Latour"2017 (路易拉圖特級園高登-拉圖紅酒)(WS:94高分)只要2500/瓶

特級園紅酒真的只要2500/瓶，限量搶購!

Louis Latour 兩款紅酒特級園~平價收藏

Louis Latour Corton Grand Cru “Domaine Latour"2017 ~WS:94(只要2500/瓶)

正港公司貨、原廠木箱酒窖直送、品質有保證

上海博覽會法國領事館招待用酒~Louis Latour ‘’Chateau Corton Grancey’’Grand Cru 

        作為勃根地超重量級酒商，喝勃根地的朋友想要避開Louis Latour都難。這家植基於Corton 山丘旁的酒莊，自1797年即開始提供穩定且出色的勃根地美酒。它始終在家族手中，目前接續了11個世代，總計有著48公頃葡萄園，還有許多長期合作的酒農。紅酒部分由特級園Chambertin 與 RSV（Romanee Saint Vivant）領軍，白酒部分則是Corton-Charlemagne與Chevalier-Montrachet帶頭。 

         以Louis Latour的規模而言，它可以洋洋灑灑寫個幾十頁酒款介紹，但在Louis Latour正式的文字中，開場白中除了清楚講述酒莊的「皇冠」品項，另一些文字則是用來說明酒莊大本營－Corton Grancey。換句話說，如果想欣賞Louis Latour卻不知如何入手，酒莊在網站開宗明義畫上重點的品項，千萬不能錯過。 

         Corton-Charlemagne 2017(高登查里曼)是Louis Latour的常勝軍，這也是酒莊行走江湖的知名酒款，實力向來穩定、愛好者眾，畢竟不是人人天天喝Coche Dury。它與紅酒的Corton Grancey都是Louis Latour的品牌代表。2019年上海進口博覽會，法國領事館用兩款紅酒來招待習近平：夜丘代表是Romanee-Conti、伯恩丘代表就是Corton Grancey，可見此酒地位。 

         Corton Grand Cru 算是酒莊火力展示，布根地酒莊或酒商，通常對自家根據地周圍的葡萄園掌握程度最高，不管是品質或數量，也因此Louis Latour的Corton （紅）雖說是特級園入門，優異的性價比讓它在同類品項中有著極成功的表現。 

1.Louis Latour Corton Grand Cru “Domaine Latour"2017 (路易拉圖特級園高登-拉圖紅酒)

WS:94

酒質：成熟的紅色野莓香，悠悠散發出一絲果醬味。緊接著發展出櫻桃和甘草的香味，此外還伴隨著淡淡橡木桶香氣。酒體強勁，回味餘香悠長。

百大特惠價:2600/瓶(2瓶免運費)

6瓶一套收藏價:2500/瓶

限量5套，售完為止!

2.Louis Latour ‘’Chateau Corton Grancey’’Grand Cru 2013(路易拉圖特級園高登-格蘭榭紅酒)

2019/11/05 上海進口博覽會的法領館
布根地 夜丘代表 Romanee-Conti
布根地 伯恩丘代表 路易拉圖 高登格蘭榭

WE:96  Tim Atkin:94   BH:93

酒質：多種香料的味道，帶點土壤的氣息和黑色小野莓的芳香。酒體絕美，酒質強勁卻非常優雅，這是黑皮諾品種純淨與高貴的絕佳表現。

百大特惠價:4080/瓶(2瓶免運費)

3瓶一套收藏價:3980/瓶

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Louis Latour (1+2)合購特惠價=6400/套

限量20套，售完為止!

拒絕DRC的釀酒師~Philippe Pacalet(菲利浦帕卡雷)(簡稱PP)限量搶購

只有個位數

看看菜刀酒和樂花的酒已漲到甚麼程度?

誰會拒絕去DRC釀酒?

在Prieure Roch（菜刀酒莊）擔任總管

在Leroy學釀酒

自然派大師~Philippe Pacalet

PP的酒完全不受分數控制，也不受價格影響，買就對了!

         Philippe Pacalet算是勃根地眾多已成名的釀酒師中，少數為主流市場高度認同，同時亦為「自然酒」愛好者肯定的經典人物。他是自然酒大師Marcel Lapierre的外甥，對於Jules Chauvet以降的自然酒理念，像是不用除草劑、不用殺蟲劑、只用野生酵母、盡量少加二氧化硫等想法，事實上早存於他的腦中，並在上世紀末即已付諸實踐。難能可貴的是他在主流市場上，那最最最頂尖的一塊，他一樣可以獲得無數好評，又有幾個人能在Leroy學釀酒，能在Prieure Roch（菜刀酒莊）擔任總管，最後更獲得DRC邀請釀酒？

然而Philippe Pacalet拒絕了DRC！

他選擇與許許多多簽約的葡萄農購買葡萄，走自己的路，釀自己的酒。

         基本上，PP的酒以Gevrey-Chambertin, Chambolle-Musigny和Nuits Saint Georges、Pommard等村為主，往上當然還有很多一級園，以及Charmes Chambertin、Ruchottes Chambertin、Echezeaux、Vougeot、Corton-Charlemagne等多個特級園；也有酒友喜歡選擇他的Beaujolais的作品，Beaujolais Vin de primeur簡單但國內難找，充滿韻味的Cru，像Chénas、Moulin à Vent其實也是不錯的選擇；他也做Aligote，因為只要有著Pacalet之名，大家都相信是一款上的了桌面的好東西。

         喝Pacalet的酒，很難一網打盡，因為實在太多了，隨便算就超過20款，每款每年又配不到幾瓶，就算喜歡某些特定酒款，年份也是很難連續，因為很多酒他不是每年都做，只能抱著結緣的心態親近。他本人來過台灣很多次，有問必答，從二氧化碳浸泡，到半二氧化碳浸泡（加了pumping over），他都願意親切分享看法。

           就消費者而言，最終，酒本身才是最好的證明，他的紅酒有著迷人純淨的紅色水果香氣，一點點的架構，很多很多的地氣。酒友說他每來一次，酒就漲一次！其實他來不來，他的酒都一直在漲，畢竟市場就是如此，光日本市場就可以買光他每年所有的酒－如果酒莊願意賣的話。

勃根地自然派大師

百大這次提供了多款Philippe Pacalet的好酒，無論你從布根地欣賞者的角度，或者從自然酒愛好者的角度，PP的酒都禁的起味蕾與信念的嚴格考驗！

Philippe Pacalet Gevery Chambertin 2014(PP哲維香貝丹紅酒)

百大限量收藏價:3800/瓶

限量6瓶，售完為止!

Philippe Pacalet Gevery Chambertin 2015(PP哲維香貝丹紅酒)

百大限量收藏價:4100/瓶

限量12瓶，售完為止!

Philippe Pacalet Gevery Chambertin 2016(PP哲維香貝丹紅酒)

百大限量收藏價:3800/瓶

限量9瓶，售完為止!

Philippe Pacalet Gevery Chambertin 1er Cru “Bel Air" 2014(PP哲維香貝丹貝艾爾一級園紅酒)

百大限量收藏價:6500/瓶

限量9瓶，售完為止!

Philippe Pacalet Gevery Chambertin 1er Cru “Bel Air" 2015(PP哲維香貝丹貝艾爾一級園紅酒)

百大限量收藏價:7500/瓶

限量3瓶，售完為止!

Philippe Pacalet Echezeaux 2016(PP艾瑟索特級園紅酒)

百大限量收藏價:15000/瓶

限量8瓶，售完為止!

百大第一名~智利的拉菲~Los Vascos Grande Reserve Cabernet Sauvignon 2017(羅斯卡本內頂級旗艦酒)(大破盤650)

過年尾牙專用酒，有面子!

花小錢喝五大拉菲(Lafite Rothschild)

智利的拉菲~Los Vascos (羅斯酒莊)

法國葡萄酒評論中文版(RVF)評選為最適合配中國菜Top 100#1~Los Vascos Grande Reserve 2017(羅斯酒莊)

Los Vascos Grande Reserve 2017~(JS:90)

Los Vascos Grande Reserve 2017(羅斯酒莊)~一套6瓶專案大破盤$3900

          
        擁有名莊Ch. Lafite的Domaines Barons de Rothschild集團，為人稱譽的就是那繪有五隻箭的企業標誌。1988年，五隻箭帶著波爾多工藝精華射向南美。Barons de Rothschild集團宣佈買下位在智利Colchagua的Los Vascos酒莊！至此，百年歷史、以Cabernet Sauvignon聞名的Los Vascos，正式成了世界酒業集團的一份子，五隻箭的商標，讓Los Vascos的品項更加為大眾關注。

        Los Vascos長於Cabernet Sauvignon，大部分酒款都以該品種為中心，有出品種酒，不過代表作Los Vascos Grande Reserve  Cabernet Sauvignon(羅斯卡本內頂級旗艦酒)：一款平價、卻是有著精微調配思維的酒款。該酒仍是以Cabernet Sauvignon為中心，雖非100%的波爾多型態，但整個風韻充滿了波爾多思維。

        橡木桶12個月，一半使用新桶，以此酒的架構而言，恰到好處。

         綜合來說，Los Vascos Grande Reserve是一款果香豐富，富層次，尾韻帶薄荷與巧克力餘韻款，有著波爾多影子的智利酒。價位實惠，有著濃厚舊世界風格，但也沒忘記智利特有的風土，Carmenère與Syrah讓此酒有著自己的靈魂，一切看似簡單，其實是Barons de Rothschild集團精準釀酒工藝的展現

Los Vascos Grande Reserve  Cabernet Sauvignon 2017(羅斯酒莊頂級旗艦紅酒)

法國葡萄酒評論中文版(RVF)百大第一名(Top 100 #1)

(JS:90)

一套6瓶原價:NT$5,880

百大專案大破盤:NT$3,900/套(1瓶只要650)

限量20箱，售完為止!

Los Vascos Cabernet Sauvignon 2017(羅斯酒莊卡本內蘇維翁紅酒)

破盤價:550/瓶(3瓶免運費)

6瓶一套分享價:2700/瓶(相當於一瓶只要450)

限量20套，售完為止!

Leroy稱讚的勃根地名莊~已登上拍賣會拍賣~Domaine Arlaud(亞洛酒莊) 只要1300/瓶

勃根地名家一直在漲!我們不漲

世上有什麼酒比Leroy莊主讚美更好~

Leroy酒莊的Lalou 老太太稱讚:"這間酒莊不錯"

Domaine Arlaud~已登上佳士得和Acker拍賣會拍賣

Decanter雜誌在2007年也將它列入「布根地進步最多的10家酒莊之一」

法國權威葡萄酒雜誌La Revue du Vin形容Arlaud為"重新點亮勃根

地夜丘之光" 

       Domaine Arlaud是一間姻緣成立的酒莊。1942年，來自Ardèche的Joseph Arlaud娶了布根地的Renée Amiot，Amiot在布根地可算是望族，於是來自娘家的嫁妝就成了這個酒莊的基業。當然，那個時候還是二次世界大戰，沒有人知道那些以Morey Saint Denis，Chambolle Musigny為主的葡萄園，如今是多麼地搶手。

          這間酒莊在1983年由第二代Hervé接手，面積持續增加，但是在釀酒表現上只能算良好。2004年的時候，年輕的第三代Cyprien與Roman加入，整間酒莊出現了進步的生機。Domaine Arlaud被列為"The great domaines of Burgundy"一書中，Decanter雜誌在2007年也將它列入「布根地進步最多的10家酒莊之一」，而Roman在2009年也走訪台灣，國內酒迷開始接觸這家充滿潛力的酒莊。這幾年Domaine Arlaud不斷地受到酒界矚目，甚至法國權威葡萄酒雜誌La Revue du Vin，亦將Arlaud近年的表現形容為"重新點亮夜丘之光"，表揚莊主繼續了夜丘的榮耀。

           值此時起，靈魂人物Cyprien將酒莊改採自然動力法，與Roman攜手將酒提升至優雅而精準，屢屢的進步，外界再也不認為它僅是一間簡單、或者進步最多的酒莊，妹妹Bertille也加入其中，負責養馬與鬆土－自然動力法的充分實踐。就酒質而言，說此莊是窮人版的Dujac應不為過，而此莊名聲在Cyprien巧手下，扶搖直上，開始有人搶它們的四大特級園：Clos de la Roche, Clos Saint Denis, Charmes Chambertin, Bonnes Mares。在2012年，Cyprien開始買葡萄回來釀酒商酒，以Vosne Romanee的幾個園最為搶眼，並在2013年取得全經營權。

酒莊這一連串的努力，結果這次出來稱讚的是Leroy酒莊的Lalou夫人！布根地第二貴的酒后，口感最刁鑽、但真正喊水會凍的樂花夫人。「這間酒莊不錯」－這樣子的評語就已經很夠很夠了。

          此莊重要品項以Morey Saint Denis為主，但在北邊的Gevrey Chambertin，南邊的Chambolle Musigny都有好地塊。Arlaud的Clos Saint Denis與Bonnes Mares量少而極搶手，因為那是當初奠基之處－可說酒莊代表作。不過它的Bonnes Mares是位於Chambolle Musigny，70%在所謂的紅土區、30%在白土區，酒走圓潤風格；Clos Saint Denis則是力量與細節兼具，年產甚少超過1000瓶。

勃根地最閃亮的新星~Domaine Arlaud 

看看Leroy和Dujac現在的價格就知道了!

Domaine Arlaud Bourgogne Roncevie 2018(亞洛酒莊勃根地紅酒)

百大限量收藏價:1400/瓶(3瓶免運費)

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Domaine Arlaud Gevrey Chambertin 2018(亞洛酒莊哲維香貝丹)

百大限量收藏價:2500/瓶(兩瓶免運費)

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神之雫第十使徒~Domaine Robert Sirugue(羅勃席瑞格) 只要950/瓶

神之雫第十使徒~Domaine Robert Sirugue

Robert Parker 評定的最高等級三星級酒莊

Henri Jayer家族

        漫畫《神之雫》確實將許多低調的優質酒莊推上國際舞台，Domaine Robert Sirugue算是其中之一。這間位在Vosne-Romanee的酒莊，雖然可說是Jayer家族的分支，但微弱的血緣（收養）＋姻親關係，並不能兩者之間形成有效的連結。

         就歷史而言，Domaine Robert Sirugue最早的主人Jean Francois Jayer算是勃根地之神Henri Jayer的叔叔，Jean收養的女兒Jeanne嫁入Sirugue家，這大概是Sirugue能與Jayer掛上「親戚」的來源。實際上，這酒莊在上世紀表現平平，巔峰期僅在60－80年代，一陣消沉之後，直至2007年Jean-Louis接手釀酒後，實力突飛猛進，既成為知名酒評家Robert Parker 評定的三星級酒莊，也為《神之雫》作者看中，成為代表第10使徒的生產者

        這是一間有相當葡萄園實力的酒莊，目前大概有11公頃多，這在勃根地已是大戶人家，特別是其中有半數是在Vosne-Romanee，一個想生產爛酒都很難的天選之地。Sirugue在此有4.7公頃村莊級葡萄園，0.56公頃一級園Les Petits Monts，0.0745公頃Aux Reignots以及0.1263公頃的Grands Echezeaux（GC）。就這部分而言，酒莊的產量算是不多，每年的酒大部分都是流入老玩家與熟客，通常被認為是感性、內斂路線的代表，向來優雅均衡。而皇冠上的珍珠就是Grands Echezeaux（畢竟是特級園），也正是《神之雫》的第10使徒。

        酒莊同時還有「國民酒款」Bourgogne Passetoutgrains（2.48公頃），也有小小的Bourgogne Aligote（僅1.1公頃），收藏自飲也是不錯。技術上來說，Bourgogne Passetoutgrains是一款來自Bourgogne大產區的混調型酒款（這個行政區域大到包括一部分的Côte d’Or, Rhône, Saône et Loire, Yonne），屬於當地固有（也是民眾真正在喝的酒款）。它至少要有30% Pinot noir與15% Gamay，但也充份反應了屬於那個區域的生活情趣－既能享受亦能搭餐！除此之外，酒莊也有Bourgogne Aligote，畢竟此莊高階酒款實在不多（又很難入手），在Jean-Louis手上，傳統與現代工法併用，Bourgogne Aligote是有著精采而豐富的表現。同樣的，這也是酒農們真實的生活用酒。

Robert Sirugue Aligote 2019

勃根地最有特色的白葡萄，清爽帶有花香和水果風味，青蘋果、柑橘、口感圓潤順口。

適合搭配:海鮮、螃蟹和乾煎海魚。

Robert Sirugue  Bourgogne Passetougrains 2019

櫻桃果香外，還夾雜著香料氣息，甘草及蕈菇，層次複雜、口感深厚。

適合搭配:羊肉、炸豬排、豬腳和紅燒肉。

Robert Sirugue Aligote 2019(羅柏席瑞格阿里哥蝶白酒)

百大特惠價:1000/瓶(兩瓶免運費)

6瓶整箱分享價:950/瓶

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Robert Sirugue  Bourgogne Passetougrains 2019(羅柏席瑞格勃根地紅酒)

百大特惠價:1000/瓶(兩瓶免運費)

6瓶整箱分享價:950/瓶

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Robert Sirugue(白酒+紅酒)=1950/套(免運費)

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