百大葡萄酒樂園

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端午出清,低至7折,各式紅、白、粉紅酒任您選

🕔五月 29, 2022

端午送禮自用兩相宜

送禮大方,自用百搭

任選6瓶以上85折、任選12瓶以上7折(6瓶以上皆免運)

活動期限即日起至2022/06/11

 

IMG_2940-683x1024清涼一夏,最可愛的南非甜紅酒

BALANCE BUDDY SWEET RED

巴倫斯平衡象微甜紅葡萄酒

 

葡萄品種:80% Ruby Cabernet 20% Cinsault

酒質特性:豐富香醇的微甜口感,含有成熟肥美的莓果味道,單寧柔順。

佐餐建議:鹿肉、小牛肉、義大利千層麵。

出清破盤價$400/瓶(限量45瓶)

 

 


0101-11送禮好運旺旺來~狗年大吉限定版羅莉亞水果酒

Lolea Sangria No.1 紅 (狗年大吉羅莉亞微甜水果紅酒)

葡萄品種:Tempranillo, Cabernet Sauvignon

精選優質紅葡萄酒Tempranillo, Cabernet Sauvignon,加入天然橙汁、檸檬汁與加入地中海水果、杏桃。再調配些許肉桂以及蔗糖,最後再加入氣泡礦泉水,成為清爽帶有氣泡口感的Sangria水果酒。

鮮豔的櫻桃酒色與動感的微氣泡,新鮮的紅酒果味與柳橙片、檸檬軟糖、肉桂與甜美草莓風味,口感微甜帶有氣泡的清爽感,歡愉的新鮮水果與甜香料風味。

出清破盤價$600/瓶(限量26瓶)

Lolea Sangria No.2 金 (狗年大吉羅莉亞微甜水果白酒)

葡萄品種:Chardonnay

精選優質白葡萄酒Chardonnay、Macabeo,加入天然橙汁、檸檬汁與加入地中海水果、杏桃。再調配些許香草以及蔗糖,最後再加入氣泡礦泉水,成為清爽帶有氣泡口感的Sangria水果酒。

新鮮的白酒果味與清新帶有氣泡的清爽感,帶有歡愉的新鮮水果風味與相許花香,尤其柳橙、杏桃、枇杷與茉莉花香氣,整體風格更為均衡、清新,較適合偏好輕盈口感的族群。

出清破盤價$600/瓶(限量22瓶)

 

0915-4德國Dr. Loosen旗下品牌最超值的酒

Villa Wolf Pinot Noir Rose 2015 (狼莊黑皮諾粉紅酒)

出清破盤價$650/瓶(限量24瓶)

 

 

 

 

 

 

 


0608-2澳洲車庫酒的始祖、紅色五星(最高評價)酒莊創辦人James Halliday~澳洲最佳釀酒師、澳洲酒權威

Coldstream Hills Yarra Valley Chardonnay 2016 (酷司酒莊亞拉谷夏多內白酒)
Australian Wine Companion – 94分 
Adelaide Advertiser – 4.5 顆星 
West Australian – 93分
出清破盤價$1400/瓶(限量34瓶)

36965594_2076779815729304_8993265444529897472_n貴婦們的最愛、難得波爾多粉紅酒
La Croix de Carbonnieux Rose 2016(卡邦內粉紅酒)
紫羅蘭、玫瑰,或者草莓等香氣,新鮮自然,反而更易搭配現代料理中,竭力保持的食材原味。
食物搭配:適合當開胃酒單獨飲用,或搭配輕爽沙拉、海鮮及各式亞州菜式。
出清破盤價$650/瓶(限量35瓶)   

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德國最美麗的葡萄酒~宛如和服般的漂亮瓶身更增添酒的氣質
Passion Hill Dornfelder 2014(德國戀戀山丘丹菲特微甜紅酒)(飲用前先冰鎮,更好喝)

丹菲特(Dornfelder)葡萄酒口感猶如絲般柔順,略帶花香,常常伴有李子、黑莓、櫻桃和典型的橡木桶香氣。有時候該葡萄酒還會帶著甜蜜的味道,夏天冰鎮後更為清爽,最是和時髦現代女性口味
出清破盤價$450/瓶(限量23瓶)   

 

103540629_3955785251162075_3457119335550271331_n波特酒中的拉圖堡~325週年的皇室榮耀

Taylor’s Reserve Tawny Port 325 Anniversary
泰樂325週年紀念版珍藏波特酒
【仿照1692年的洋蔥型瓶身、收藏品般的外包裝】

這是一款特別釀製的陳年茶色波特,香氣充滿無花果乾、黑李乾等乾果氣息,同時有著來自於橡木桶陳年的太妃糖、肉豆蔻的暖香調;茉莉花的幽香展現於瞬息之間;香氣和諧共存、層次豐富。整體口感濃稠香甜,入口後更能感受到猶如焦糖奶油混合紅莓果醬一起燉煮的醇厚香氣,酸甜的果味與純熟的乳香相互激盪出歲月的音韻。
出清破盤價$1800/瓶(限量60瓶)   

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粉紅泡泡噴發~粉紅氣泡酒~榮獲98高分~丹麥的時尚設計師Georg Jensen (喬治傑森)聯名

🕔五月 26, 2022

端午送禮自用兩相宜

美麗瓶身酒塞設計送禮最大方

粉紅氣泡鹹粽鹼粽自用最百搭

Georg Jensen為丹麥的時尚設計師,Georg Jensen(喬治傑森)與澳洲Tasmania島代表酒莊Heemskerk合作,整體設計結合了Georg Jensen(喬治傑森)極為現代優雅極簡的作品

Heemskerk以Pinot Noir、Chardonnay來展現釀酒工藝,陳釀24~36個月展現出綿密與細緻的氣泡,呈現草莓、覆盆莓與葡萄柚香氣

限量“玫瑰粉金”氣泡酒塞~粉紅泡泡噴發
國際設計大獎第3名
澳洲最大連鎖葡萄酒賣場98分

 

FEFD25FB-C250-4D64-BE9A-418A943A7D93       最近市面上有一款低調奢華的粉紅汽泡酒,那就是知名丹麥時尚設計師 Georg Jensen,攜手澳洲酒莊所生產的Georg Jensen Sparkling Rose NV。此汽泡酒出自南半球最好的氣泡酒產區塔斯馬尼亞一線酒莊Heemskerk,除了以Pinot Noir、Chardonnay等品種來展現釀酒工藝,瓶身、封塞更是充滿設計感,極簡優雅,光是線條與造型就值得下單,世界名家出手果然不凡,榮獲國際設計大獎肯定毫不意外。

 

         就此汽泡酒而言,向來以冷涼著稱的塔斯馬尼亞,本就是澳洲頂尖Pinot Noir與Chardonnay產區,這裡無須擔心氣候暖化的負面影響,秋季長而晴朗且帶陽光,果實可有充足時間掛枝,熟度與酸度兼具。細部來說,酒莊葡萄來自塔斯馬尼亞各產區,位於南方的Derwent Valley,粘土層上有著含矽壤土,是極佳Pinot Noir來源;再往東而近海的Coal River Valley,底部粘土上則是砂質淤土,對Chardonnay來說就相當適合。

 

S__80634832         Heemskerk以至少2年時間陳釀,結果是一款帶草莓、葡萄柚香氣的精采氣泡酒。外型優雅、內在綿密細緻,無論節慶送禮或好友同樂,一上桌就是目光焦點,飲來更是暢快且百搭中西料理。

 

        不要忘了,此汽泡酒精美而工藝感十足的封塞,尤其粉紅氣泡酒提供的玫瑰粉金色澤,魅力無限,本身既可收藏還可重覆使用!沒喝完的汽泡酒封妥後,再維持個2天仍是相當有勁。但大多數的情形是,此汽泡酒一上桌就被掃光,瓶子會被朋友要求帶走作為紀念品,屢試不爽!

 

 

限量“玫瑰粉金”氣泡酒塞

粉紅泡泡噴發~
國際設計大獎第3名
澳洲最大連鎖葡萄酒賣場98分


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Georg Jensen Sparkling Rose(喬治傑森粉紅氣泡酒)

百大特惠價:1750/瓶(2瓶免運費)

6瓶整箱團購價:1650/瓶

限量20箱,售完為止!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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智利國寶~百年老樹限量~RAVANAL RAWEN Gran Reserva Cabernet Sauvignon 2017 (生命之樹特別珍藏頂級紅酒)限量發行只要750/瓶 0

🕔五月 25, 2022

精美智利原裝木箱來囉‼️

自用送禮兩相宜

智利百年老樹限量葡萄酒(希望長輩們都能長命百歲!)

珍奇絕品 量少質高  高貴不貴~只要750/瓶

RAVANAL RAWEN Gran Reserva Cabernet Sauvignon 2017 (生命之樹特別珍藏頂級紅酒)

面子裡子面面俱到

<厚層護膜兩側開孔好提>
<超質感金扣上掀式木蓋>
<防刮木邊與酒瓶身網套>

 

127234862_4716596521747607_4661891795483856199_nRAVANAL(拉瓦娜酒莊)創於1936年,係屬世界知名的智利最優等Colchagua Valley產區。酒莊主人Mario Ravanal是受聘於智利政府及工會的頂尖製酒師

        RAVANAL的「世紀葡萄園」,全數皆是百歲以上葡萄樹,聞名遐邇,成為其無價之寶與行銷全球市場時的尊貴象徵。傳統產酒老國如法國、西班牙及義大利等亦難望其項背。

       用以釀造百年老樹葡萄酒的葡萄,全部產自百歲以上的老樹。葡萄樹愈老,果實品質愈高,但是產量愈少。一般葡萄樹齡為1025年,達40年即為稀有老樹,百歲老樹少之又少,堪稱國寶。故本產品為珍稀限量版極品,全球各國市場僅獲得少量配額。


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        拉瓦娜酒莊拉瓦娜酒莊RAVANAL創立於1936年,係屬世界知名的智利最優等科加瓜山谷(Colchagua Valley)產區。RAVANAL擁有獨一的「世紀葡萄園」,全數皆是百歲以上葡萄樹,聞名遐邇,其中『珍藏級』(Reserva)、『特別珍藏』(Gran Reserva)及『限定版』(Limited Selection)和『國寶級』(MR),都是出自該園的CP值極高的代表之作。酒莊主人Mario Ravanal是受聘於智利政府及工會的頂尖釀酒師,馬里歐(Mario)從小追隨父親釀酒,並到法國等地學習釀酒後,開始領悟了在這智利酒業『文藝復興』的1980年代,開始釀造高優質的葡萄酒,拉瓦娜酒廠從此聲譽崛起。在釀酒師的豐富經驗與家族傳統結合後,多樣化的葡萄酒及獨創的風味,成為其無價之寶與行銷全球市場時的尊貴象徵。傳統產酒老國如法國、西班牙及義大利等亦難望其項背。

         特級珍藏卡本內紅酒來自海拔250公尺高的Colchagua產區精選葡萄園,在美國和法國橡木桶中陳釀超過12個月。大幅日夜溫差風土條件成就了可口鮮活的酸度,與成熟紅色莓果香氣相輔相成。口感濃郁卻又美妙優雅,天鵝絨般順口的成熟單寧,能夠搭配所有紅肉料理。

葡萄品種: Cabernet Sauvignon
Tasting Notes:葡萄果實飽滿、糖份充足、低酸少澀、深紅濃密、香氣豐富,橡桶浸陳14個月,
以達盡善盡美。適飲溫度18℃。宜搭配各式肉類及濃重調味海鮮佳餚。

127107335_4716715318402394_3413746928183945793_nRAVANAL RAWEN Gran Reserva Cabernet Sauvignon 2017 (生命之樹特別珍藏頂級紅酒)

百大首賣價:800/瓶(兩瓶以上免運費)

6瓶木箱收藏價:750/瓶

限量20箱,售完為止!

 

 

 

 

 

聯絡方式:
TEL: 02-2936-1600
FAX: 02-2937-7312
top100@top100wine.com.tw

 

 

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酒神Henry Jayer追隨者~勃根地最新膜拜酒~Marchand Tawse(馬尚圖詩)(平價收藏)

🕔五月 24, 2022

酒神Henry Jayer追隨者~Pascal Marchand (帕斯卡馬尚)

勃根地三大最新膜拜酒~Domaine Bizot 、Domaine Arnaud Ente和

Marchand Tawse(馬尚圖詩)

鄰近Clos de Tart等三大知名特級園"Rue de Vergy"

勃根地百家齊漲,百大不但凍漲,反而更優惠

93935620_3711386428935293_2804685499090862080_n         來自加拿大法語區(蒙特婁)的釀酒師Pascal Marchand,在沒有任何顯赫淵源的背景下,來到世界最富挑戰性的產區-布根地!他自踏入聖域以來,以Pommard為主的精采成績為酒迷津津樂道,特別是讓名莊Domaine Comte Armand更上層樓,成了世界耀眼的明星,這讓他在布根地有了一席之地。葡萄酒大師Jancis Robinson說他是世界最幸運的男人,講的是他的婚姻,但對Pascal Marchand實力從沒半點輕視,Domaine Comte Armand轉向自然動力法而步向成功,或許遠植於此人1983年踏入酒莊之際。

         Pascal Marchand僅在20多歲時就掌控Do. Comte Armand,此人當時只在伯恩學了1年釀酒,何德何能?或許啟蒙老師Henry Jayer和Michel Lafarge兩塊金字招牌即已足夠。Pascal Marchand向Henry Jayer學習冷浸泡法(Cold Soaking)、如何不用農藥、化學藥劑照顧葡萄園,如何控制葡萄的數量以提高葡萄品質、如何選用不同的橡木桶,學習如何100%去梗,盡量減少壓榨法(Pigeage)等等。Pascal Marchand從在Do. Bruno Clair的新鮮人時代,一直到踏入Comte Armand,這些都是上世紀80年代初的事,但他對葡萄園的概念(重視自然),早於名家Leroy或者Leflaive,他當時重視的事情,現在已成顯學。

         2010年Marchand Tawse的成立,算是Pascal Marchand葡萄酒生涯的新起點,背後資金推手是始終支持他的加拿大籍同胞Moray Tawse。大本營在Cote de Nuits的Marchand Tawse,特別是2012買下Maume酒莊之後,讓Domaine Tawse(自有葡萄園)聲勢浩大。所有品項中,最精華的是Domaine Tawse的特級園Musigny,這間酒莊在Musigny擁有自己的葡萄園(非常難得),而且是眾多持有者中,持有面積最小的。僅0.096公頃(非常非常難得)。

         Domaine Tawse與Marchand Tawse加起來有超過60個品項,無緣親灸Musigny,特級園還有Chambertin、Charmes Chambertin,Vosne Romanee一級園也提供,伯恩丘一級園更是此品牌一個物美價廉的巷內人選項。就酒風而言,Pascal Marchand採完全去梗、盡量減少壓榨,酒質精緻而走花香路線,但肌里卻十分精實。在一些以厚重著稱的產區中,它的酒會相對優雅;而在一些以香氣見長的產區中,它的酒又比較有些質量。

        Domaine Tawse/Marchand Tawse是一個酒友早知道,且在台灣各酒商中均有不錯成績的品牌,回購者多且忠誠度高。因為它品項範圍廣(從大區級到特級園Musigny 都有),價格又合理(想想現在的一、二線酒莊報價),酒質精采而踩雷機會又少,市場一直熱賣。如今,Pascal Marchand在布根地之外,早已與許多不同產區/國家合作,他也曾經有過台灣女朋友,說來話長,而他這位布根地「外地客」的故事一直很多,但酒卻始終為大家認同。

        百大這次推出的Morey-Saint-Denis “Rue de Vergy" 2019,本酒款出自Rue de Vergy一級園,這塊一級園可是鄰近Morey-Saint-Denis三大知名特級園"Bonnes Mares"、獨佔園"Clos de Tart"、獨佔園"Clos des Lambrays"。勃根地百家齊漲,百大不但凍漲,反而更優惠,如此精采、有話題性又超值的酒款,必須搶購,以免向隅。

 

Marchand-Tawse(馬尚圖詩)

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Morey-Saint-Denis"Rue de Vergy"2019(莫黑聖丹尼 薇潔之路紅酒)

百大特惠價:2100/瓶(兩瓶免運費)

6瓶原箱收藏價:2000/瓶

限量24瓶,售完為止!

 

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前兩批已速度銷售一空~稀世珍釀Caymus黑皮諾~Belle Glos Clark & Telephone Pinot Noir (百麗克羅斯電話園黑皮諾 )(蠟封)

🕔五月 23, 2022

上上批240瓶1小時完售紀錄達成

上批60瓶2天內售罄

緊急進貨180瓶,價格不變

可以即飲亦能陳年10年以上

可以和勃根地特級園盲飲

稀世珍釀Caymus的黑皮諾~Belle Glos Clark & Telephone(百麗克羅斯電話園 )

Belle Glos Clark & Telephone Pinot Noir 2020~WS:92高分

半瓶身的紅色蠟封黑皮諾一定要珍藏

109017990_4073337859406813_8171069229609081864_n        Caymus Vineyards是美國Napa Valley「投資級」酒廠,擁有市場知名度與身價。很多人都知道要追CaymusSpecial Selection (1991?),但那些酒畢竟是少數人在拍賣會或酒窖裡用來秀鈔票的,內行的酒友知道,Caymus旗下有許多可以喝的東西:像是一款經常可看到的混調白酒Conundrum,用了5個品種,本身像是一道謎題,常在餐酒會上用來挫折一些喜歡猜酒的老腳。

 

        今天要介紹的是Caymus旗下的另一家酒莊Belle Glos,這家酒莊的地點不在Napa,而在聖塔巴巴拉的Santa Maria,它目前由擁有CaymusWanger家族經營。1960年代,Chunk Wanger就在NapaPinot Noir,當時是掛在Caymus品牌下販售,但Napa的氣候對黑皮諾而言還不夠涼爽。因此於2000年時,Chunk的兒子Joseph就在Santa Maria找到一塊葡萄園,繼續挑戰黑皮諾!

       Santa Maria是個很有意思的葡萄產區,它位在舊金山以南的中央谷地南邊,西側與南側均臨海,在葡萄產區中相當罕見,也因此氣溫卻比谷地北邊更涼爽。同時,它與絕大多數的加州AVA都不相同,不是南北走向,而是東西走向,主因是Santa Maria河也是東西走向。這也讓來自太平洋的涼爽水氣,得以順河谷長驅直入內陸。生長季長而涼爽,對優質黑皮諾實是一大助益。

     Belle Glos現有三個系列:Clark & TelephoneTaylor LaneLas AlturasClark & TelephoneBelle Glos裡最早種植且最老的葡萄園同時也是三個酒款中最高等級最優秀的一款。擁有30年歷史,產量不高,量少質精,果香及色澤飽滿,質感優雅。色澤略近深紅,香氣廣闊,黑莓,覆盆子,李子和甜烘焙香料,如桂皮,丁香。口感有著成熟的黑莓,溫暖的櫻桃餡餅,藍莓和新鮮的蔓越莓,平衡完美,單寧柔軟而酸度迷人。

 

        此酒過半瓶身的紅色蠟封是為經典招牌,造型優美,藏於酒窖中每每引人把玩、愛不釋手;若言實力,幾乎每一年都進WS百大,此酒2012年獲WS年終百大第77名,百大賣的2019年也獲得WE:92高分,應該不用再多解釋。

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Belle Glos
Clark & Telephone Pinot Noir 2020 (電話園黑皮諾紅酒)

WS:92

百大破盤價:NT$1,950/瓶(兩瓶以上免運費)

6瓶一套收藏價:NT$1,850/瓶(限一地點)

限量10套,即將秒殺!


訂購方式:

TEL:   02-2936-1600 

FAX: 02-2937-7312

e-mail:top100@top100wine.com.tw

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