百大葡萄酒樂園

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葡萄酒新聞

進軍法國酒界 中國公司買下波爾多葡萄園股份 0

中港澳新聞 🕔六月 28, 2009

  投資顧問公司21日指出,一家中國公司已取得法國波爾多(Bordeaux)一座酒莊的主要股份,這是此新興亞洲大國進軍法國酒界的最新動作。   控股公司香港A&A國際(A and A International)以未披露的數目買下李希留(Chateau Richelieu)酒莊股份。該項產業之前是由聲名狼藉的法國政客李希留樞機主教(Cardinal de Richelieu)所有。   法國西南部的李希留酒莊佔地17公頃,葡萄樹面積14公頃,以出產高品質的葡萄酒而聞名。   擔任香港A&A國際公司投資顧問的MK金融公司(MK Finance)指出,香港A&A的主要目的,是在蓬勃發展的亞洲市場,增加這家酒莊的存在感。   根據波爾多葡萄酒生產協會,2008年波爾多外銷至中國的葡萄酒數量躍升60%,營收5300萬歐元(7800萬美元)。

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近6成法國女性自認能區分葡萄酒品質 0

外國新聞 🕔六月 28, 2009

  法國葡萄酒享譽世界,法國人對於葡萄酒的喜愛更是與生俱來。一項最新公布的民意調查結果顯示,接近 6 成法國女性認為自己能夠對葡萄酒的品質進行區分。 法國著名民意調查機構 CSA 於 4 月 15 日和 16 日針對 1002 名 18 歲及以上法國人進行了一項相關民意調查,結果顯示, 58% 的法國女性和71% 的法國男性認為自己能夠區分高級葡萄酒和普通葡萄酒之間的差異。而 1995 年時,自認為具備這種能力的法國女性比例僅為 18% 。 調查結果同時顯示, 89% 的法國女性對於葡萄酒越來越青睞是因為她們對於葡萄酒的了解不斷加深,而且還有 63% 的法國女性認為,現在的葡萄酒已經變得非常適合女性的口味。 調查結果還顯示,法國男性和女性在挑選葡萄酒的標準上存在差異。盡管 37% 的法國女性和 38% 的法國男性都認為挑選葡萄酒最重要的標準是「與食物相配」,但女性對於葡萄酒產地和價格的要求卻比男性低許多。

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悠遊酒鄉好風光—-美國奧勒岡 Oregon 0

外國新聞 🕔六月 28, 2009

<連結>內文請參考自由時報
  <連結>有關 Willamette Valley Vineyards 白酒 <連結>另一篇文章 紅酒

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歐盟酒標新規, 美國葡萄酒出口受影響 0

外國新聞 🕔六月 26, 2009

  歐盟將停止進口在酒標上使用歐洲專有葡萄酒名詞的美國葡萄酒,此舉將嚴重影響美國葡萄酒出口。此類名詞包括chateau(酒莊)、 classic(典型)、vintage(年份)、葡萄園(clos)、tawny(褐紅波特)、 ruby(寶石紅)、superior (上好的) 等。     美國數百家酒廠已受到這項新規定的影響,除非採用新商標,否則將無法進入歐盟27個成員國。   華盛頓最大的葡萄酒廠Ste. Michelle市場交流部負責人Keith Love表示,雖然該酒廠僅有不到10%的葡萄酒出口歐盟,但這項限時生效的新規帶來了很大麻煩。 Love說:“目前正值我們的出口增長期,雖然出口所占比重不大,但無論從長期還是短期來看,這項新規定無疑都會給我們帶來損失。”    歐盟在保護其葡萄酒名稱方面有著非常嚴格的規定,多年來一直和美國就使用“香檳”等歐洲地理名稱產生紛爭。根據雙方2006年簽定的協議,美方同意停止使用歐洲葡萄酒名稱,以保護美國酒廠對歐盟的出口。但是部分酒廠仍在使用原有名詞。   加州餐酒協會的數據顯示,2008年美國葡萄酒出口額首次突破10億美元,其中對歐盟市場出口額約為4.86億美元,占總出口額的近半。去年美國葡萄酒對歐盟的出口額較2007年增長了9%。   日前,來自美國10個州的“跨黨派組織”(bipartisan group)敦促美國貿易代表儘快解決這一爭端,該組織由加州、華盛頓、俄勒岡、紐約等地的主要葡萄酒生產商組成。“如果歐盟開始實施新規,就意味著美國酒廠將不得不從歐盟市場撤回銷售多年的品牌,這將嚴重損失各酒廠的利益。”他們說。     Clos du Val是加州納帕谷的一個家族酒廠,建於1973年,葡萄酒年出口量為100,000箱,其中2000箱出口歐盟市場,主要出口市場是英國。該酒廠公共關係經理Mary Ann Vangrin表示:“我們已經被要求改換酒標,但這並不是短時間能夠完成的。”

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《葡萄酒》雜誌 2009年度最佳葡萄酒評選 0

中港澳新聞 🕔六月 26, 2009

  《葡萄酒》雜誌一直致力於開創中國特色的葡萄酒飲食文化,推動葡萄酒在中國健康發展。為了幫助消費者在品類繁多的葡萄酒中作出明智選擇,引導屬於中國人的葡萄酒生活和消費方式,讓更多的中國人成為葡萄酒飲家,《葡萄酒》雜誌日前發起並舉辦“2009年度最佳葡萄酒評選”活動。   評選將以動靜結合的模式,在5月至7月期間盛大開展。整個評選過程分為參選、入圍、盲品、頒獎四個階段。頒獎典禮將於7月底在廣州盛大舉行。     參選單位須在2009年6月25日之前,將參選的葡萄酒(每種樣酒6瓶),送到廣州市珠江新城華利路19號遠洋明珠大廈四樓《葡萄酒》雜誌社,並提交參選表格。凡是在中國境內正式公開銷售的進口葡萄酒和國產葡萄酒皆可參與評選,酒款包括靜態葡萄酒、起泡酒和加烈葡萄酒。加味加色葡萄及其它葡萄酒混合飲料不在參選範圍內。《葡萄酒》雜誌根據酒商提供的酒品和市場零售價,將參選酒品分類後進行盲瓶試飲,對葡萄酒的品質與品質作出品評。     本次評選採用100分制,在國際品評標準的基礎上,根據中國人特有的口感,加入市場零售價等性價比因素,形成具有中國特色的品評體系。品評內容包括葡萄酒的明亮度、乾淨度、色澤、集中度、氣息乾淨度、原始氣息表現、第二氣息表現、第三氣息表現、穩定度、酒精表現、單寧酒酸表現、均衡度、餘韻、綜合口感、價格,共15個因素。   國際酒展顧問、國際評委、Sopexa資深葡萄酒講師、《葡萄酒》雜誌首席顧問鍾正道擔任本次評選的首席評委。其他評委會成員包括:新加坡葡萄酒雜誌出版者、國際葡萄酒雜誌專欄作家兼國際評委莊布忠;中國葡萄酒專家委員會委員、資深葡萄酒釀酒師兼國際評委李德美;香港知名美食家、酒評家、國際飲食顧問黃雅曆;臺灣資深葡萄酒專家、講師兼國際評委劉鉅堂;還有《葡萄酒》雜誌執行主編、國際認證講師蘇嵐嵐。此外,《葡萄酒》雜誌還將邀請各行業協會代表、酒商代表、酒店餐飲代表、各國領事及商會代表、讀者代表擔任特邀觀察員。

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