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超二級酒莊世紀年份限量釋出 Ch. Ducru-Beaucaillou 2009、2010 (杜庫) (RP:100) 黎巴嫩做出全球最大酒杯 0
黎巴嫩做出了全球最大酒杯，希望締造最大酒杯的金氏世界紀錄。 黎巴嫩今天舉行（葡萄酒節），主辦單位訂做了一個高2.4公尺，寬1.65公尺酒杯，讓人們把一百多瓶葡萄酒倒進杯子。由於杯子太大，倒進去的酒，還沒填滿半個杯子。 黎巴嫩盛產葡萄酒，一半的葡萄酒出口到國外。
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葡萄酒新聞
點子農場／葡萄酒得來速 0
【經濟日報╱吳仁麟】 2010.10.18 03:13 am
L先生是相當成功的酒商，經營葡萄酒生意十多年，除了賺進不少錢，也賺到很多友誼和尊敬。 很多客人都尊稱L先生「老師」，因為這些人人生中的第一杯葡萄酒都是跟著L先生喝的。葡萄酒是個很複雜龐大的知識體系，背後所代表的各種科技與人文其實也是品酒樂趣的一部分，所以需要有人來「教」，多年來，L先生也就這樣教出了不少忠實顧客。 由於我的第一杯葡萄酒喝得比L先生早很多年，所以很遺憾沒有成為他的學生，但是由於家就在他店附近，再加上幾次餐酒會不期而遇，很自然地就成了他店裡客人，也慢慢了解到，L先生的葡萄酒生意為什麼會那麼成功了。 如同我一直所相信的，任何生意的最根本還是對於「人」的了解。L先生從人的需求出發，做了一些和別的酒商不太一樣的事，解決了很多酒商一直解決不了的問題，也成功地為他的葡萄酒事業找到更多新的機會。 根據我的觀察，L先生其實只一直不斷地思考一個問題：「一個人為什麼不喝葡萄酒？」把葡萄酒當成終身信仰的他，一直不相信這地球上有人會不喜歡葡萄酒。所以，他一直努力在做的一件事，就是讓更多的人喝更多的葡萄酒。 L先生發現，很多人不買葡萄酒，原因是一個人喝不完一瓶，又不想只喝一杯，他於是發展出「酒友會」這樣的組織，以自己的店為聚會點，用簡訊或facebook來連絡在地社區的朋友。 這看來簡單的做法，日積月累做下來，卻為他的生意打下結實的基礎，因為人和人之間的情感和信任無法速成，更何況是那些一路和他學喝酒走過來的客人。 正因為葡萄酒是一種這樣集合「人」、「知識」、「情感」的特殊商品，L先生的成功經驗有沒有可能在未來發展出「葡萄酒得來速」這樣的生意？ 不管在大街小巷，白天或夜晚，地球上成千上萬家「葡萄酒得來速」小店，分分秒秒都有一群人在分享葡萄酒、聊葡萄酒，這背後更潛藏了數不完的商機，因為就如同我在L先生店裡看到的那些「學生」一樣，這些人也都將會是關係最長遠的客戶，除了會來店裡喝，也會常常整瓶整箱地買回家。
日喝紅酒100CC 血管年輕不硬化 0
* 2010-10-12 * 中國時報 * 張翠芬／台北報導 ▲台北榮總首度證明，健康成人每天喝一百ＣＣ紅酒，連續三周就能看到保健功效。
為什麼喝紅酒有益健康？台北榮總首度證明，健康成人每天喝一百ＣＣ紅酒，連續三周就能看到保健功效，紅酒可增加血管內皮前驅幹細胞的數量，讓血管保持年輕有彈性，不易硬化。研究並發現，喝伏特加、啤酒也有保護血管的功效，但沒紅酒顯著。 北榮這項研究是全球第一個從人體證實紅酒與保護血管的內皮前驅幹細胞作用機轉，成果刊登在動脈硬化國際權威期刊《動脈硬化，血栓和血管生物學》。 台北榮總心臟內科主治醫師黃柏勳表示，喜歡飲用紅酒的法國人，心血管疾病罹病率及死亡率比其他已開發國家低，長久以來，就有紅酒可預防心血管疾病的說法，但缺乏醫學實證。 北榮募集八十名廿到四十歲的健康成年人，分為四組，第一組完全不飲用酒精類飲品，作為對照組；第二組每天晚餐喝法國紅酒一百ＣＣ；另兩組分別飲用啤酒二百五十ＣＣ、伏特加卅ＣＣ。三組的酒精攝取量相當。 三周後測量血管狀況以及能保護血管功能的內皮前驅幹細胞數量，結果顯示，喝紅酒組增加的數量最明顯，喝啤酒和伏特加的二組也有些微增加，但未達統計上意義。 北榮教研部林幸榮主任是國內最早以動物實驗了解紅酒對血管的保護功效，曾帶動一波喝紅酒風潮。他說，紅酒可以修復血管損傷，但前提是「適量」。學界認為酒精攝取量每天不宜超過卅ＣＣ，即濃度十％的酒、每天不超過三百ＣＣ。 參與這項研究的榮總臨床技術訓練中心主任陳肇文表示，法國人每天大概喝一杯二百五十ＣＣ紅酒，一周喝一次或四到六次即可，不要天天喝。此外，只拚酒不吃東西，容易營養不均衡，甚至出現擴大性心肌病變，只有「小酌」才有益健康。 （飲酒過量 有礙健康）
日駐外使館囤積大量葡萄酒 0
【2010/10/19 聯合報】
日本民主黨政府去年上台後開始檢討政府的浮濫開支，駐外使館也在檢討之列。清查發現日本各使館多年來囤積大量葡萄酒，日本駐歐洲經濟合作開發組織的外館葡萄酒儲量竟接近7900瓶後，30年都喝不完。 甫上任一個月的日本外相前原誠司告訴國會的一個委員會說，審計單位這項發現，令他吃驚，雖然他早知使館多有存酒，但儲量多達應有的30倍，未免太超過。前原說，倘若存酒妥善運用也就罷了，但紐約總領事館與另外3個使館，以酒已變質為由共丟棄1044瓶葡萄酒與烈酒，實在太浪費。 日本外交部已通令全球所有使館降低存酒數量。前原說，清點酒量後，政府已開始將多餘的酒出售給私人或移轉給其他使館，讓庫存維持適當數量。 外交部的審計單位調查日本海外211所使館的51所後，本月初作成報告，點出存酒過多問題。日本駐經濟合作開發組織辦公室，於2010年3月底時，存酒有 7896瓶之多，而2009年會計年度該館僅消耗268瓶酒，換句話說，該館存酒足夠他們喝上30年。而日本在日內瓦聯合國裁軍會議的辦事處，有酒 1436瓶，相當於12年的用量。
智利礦工獲救效應 智利葡萄酒大熱銷 0
2010年10月15日 中廣
智利33名礦工被困井下兩個多月後成功獲救，智利葡萄酒在英國銷量大增，光是以14日當天各超市售出的智利葡萄酒數量就狂漲了25%。 據英國媒體報導，很多英國民眾透過電視直播觀看了33名礦工升井過程，人們情緒激動，特意買來葡萄酒慶祝。 據一家超市說，當天他們的白葡萄酒銷量比前一天增加了25%，紅葡萄酒也增加了5%。其他超市也反應，智利葡萄酒銷售十分火紅。
