Almaviva 垂直品飲 2001－2008 ！免費報名！  0

百大葡萄酒的Almaviva好康又來了！
這一次是 2001－2008 免費垂直品飲，外加Almaviva第一個年份1996！
還有…酒界名人T大主講！

　　時間： 03／19（六）14：00－17：00
地點： 別盧洋館

詳情如下連結

http://www.top100wine.com.tw/modules/tadnews/index.php?nsn=170

法媒: 中國已成波爾多紅酒第一大消費市場  0

　　法新社近日報道，法國Ducos家族所擁有的洛朗．杜格斯酒莊(Laulan Ducos)被中國投資者購買。該酒莊年產15萬瓶Medoc瓶葡萄酒，是波爾多地區著名的酒莊。 報道稱，中國紅酒市場發展迅猛，據業界估計，2010年中國進口法國紅葡萄酒數量增幅近98%，銷售額達3.33億歐元，已成為波爾多紅酒的第一大消費市場。根據全球著名葡萄酒和烈性酒展會Vinexpo發佈的調查報告，2005年至2009年，中國大陸葡萄酒消費增長104%，約計11.56萬瓶。至 2014年，中國可能成為世界第六大葡萄酒消費國。

法國黃酒創天價  0

　　一個業餘品酒團體5日以5萬7000歐元（7萬7000美元）破紀錄天價，在法國朱拉（Jura）地區的品酒節拍賣會上，買下1瓶237年前釀造的陳年葡萄酒。 品酒節創辦人巴竇（Bernard Badoz）說：「黃酒終於拍出高價。」 他說：「1瓶酒賣5萬7000歐元並非瘋了。」這瓶產自1773年分的葡萄酒，源自路易十五時期種植的葡萄藤，在路易十六時期收成釀製。 代表品酒團體買下這瓶酒的瑞士品酒愛好者薛佛瑞（Pierre Chevrier）對於拍價結果似乎並不吃驚。 他說：「我熱愛開瓶，我很高興買了這瓶黃酒，我將品嚐它。」 朱拉的黃酒是1種類似雪莉酒的白酒，在酒桶裡熟成時因為酵母作用而變成黃色。 法國朱拉地區阿布瓦斯（Arbois）的品酒節，本周末預計將吸引5萬人參加。品酒節上也提供2004年分的酒供來客品嚐。

談加州葡萄酒  0

　　加州葡萄酒統治著美國市場，按照加州餐酒協會（Wine Institute）2009年的行業報告，它的銷量占到了美國市場總銷量的60%。不過，到了亞洲，情況就不一樣了。 在亞洲，法國葡萄酒把持著高端市場，低端市場則擁擠著一大堆定價合理的澳大利亞和紐西蘭葡萄酒。經常都得等到買完別的葡萄酒之後，人們才能想起加州葡萄酒的存在。 加州佳釀餐廳（California Vintage）正在拓展海外市場，並且把加州之外的第一家餐吧開在了香港，該餐廳首席品牌長蘇珊．達爾文（Susan Darwin）說，從全球範圍來看，加州葡萄酒可能是最不受人賞識的一種。接下來，達爾文對加州葡萄酒做了一個簡要的介紹： 一站式供應：加州擁有極其多樣的土壤和微氣候，因此就可以栽培品類繁多的葡萄。從西雅拉丘陵（Sierra Foothills）的崎嶇山地到中央山谷（Central Valley）的坦蕩平原，不同的土壤培育出了風味各異的葡萄。 媲美法國：加州的地貌跟法國許多著名的葡萄酒產區相似。納帕谷（Napa Valley）就跟波爾多產區相去不遠，葡萄品種也差不多：白的有白蘇維濃（Sauvignon Blanc），紅的則有卡本內－蘇維濃（Cabernet Sauvignon）、卡本內－弗朗（Cabernet Franc）和梅樂（Merlot）。另一方面﹐索諾瑪谷（Sonoma Valley）則接近於布根地產區和隆河河谷（Rhone Valley）﹐出產黑皮諾（Pinot Noir）和夏多內（Chardonnay）葡萄。 不過，加州可不只是窮人用來替代法國的東西—它還擁有一些本地獨有的葡萄品種。舉例來說，金芬黛葡萄（Zinfandel）就是加州的特產，因西雅拉丘陵的各家酒廠而名聲大噪。 小型酒廠：加州葡萄酒版圖的靈魂，是一些每年只釀幾千瓶酒的家族小廠。這一方面意味著許多加州葡萄酒都擁有獨一無二的味道，另一方面也妨礙了加州葡萄酒進軍國際市場的腳步，因為它們的產量太低，只夠供應國內市場。 濃烈：很多時候﹐你都會聽人說起加州葡萄酒的「濃烈」特質。這個詞的意思是加州葡萄酒普遍具有濃郁的果香﹐味道因此就顯得更加醇厚。 可持續發展：可持續發展的環保風潮已經席捲加州各地的酒廠﹐應運而生的是一大堆有機葡萄酒。 黃金一代：加州葡萄酒的消費者都比較年輕，通常是二三十歲的品酒新手，他們不太在意品牌，而且樂意嘗試新大陸的葡萄酒。當然，許多年紀較大的資深藏家也擁有成窖的加州葡萄酒收藏。

中國葡萄酒 讓人歡喜讓人憂  0

　　國際葡萄酒及烈酒研究所（International Wine & Spirit Research）為國際葡萄酒及烈酒展覽會（Vinexpo）撰寫的一份報告稱﹐2009年中國生產了7,200萬箱葡萄酒﹐比上一年增加了 28%﹔2012年﹐中國預計將生產1.28億箱葡萄酒。該數字高於澳大利亞2012年的預計產量：1.21億箱。目前﹐澳大利亞的葡萄酒產量在世界上排名第六﹐位居意大利、法國、西班牙、美國和阿根廷之後。 已經有許多文章介紹了中國人對優質波爾多葡萄酒的痴迷——尤其是中國人對拉菲酒莊（Chateau Lafite-Rothschild）生產的葡萄酒的偏愛﹐但國際葡萄酒及烈酒展覽會報告提醒我們﹐在中國消費的多數葡萄酒是國產葡萄酒。在中國的宴席上開啟的葡萄酒更可能是一瓶長城或王朝葡萄酒﹐而不是法國的年份葡萄酒。 儘管產量增長迅速﹐但中國葡萄酒要想贏得品酒行家的尊重﹐還須繼續努力。比如﹐中國存在假酒問題：本週早些時候﹐《人民日報》報導了中國執法機構沒收75噸假紅酒的消息。此前﹐該報於12月發表了一則消息﹐內容是政府拘留了六名生產假紅酒的嫌疑犯﹐他們用化學品勾兌假酒﹐並貼上標籤冒充高級紅酒。 另一個問題是：許多國外葡萄酒迷仍將中國葡萄酒視為劣質貨。一位葡萄酒專家在英國報紙《每日郵報》（Daily Mail）上將未標明年份的張裕（Changyu）解百納形容為“汗襪子、刺鼻化學品和清潔液等量混合”的產物。這聽上去可是一點也不誘人。