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葡萄酒新聞

不受景氣影響 全球葡萄酒大賣 0

外國新聞 🕔六月 25, 2011

（法新社法國波爾多22日電）
　　酒業主管本週在重大酒展中說，全球各地飲酒人士為購買葡萄酒與烈酒，1年花費5000億美元，增進了法國、義大利與阿根廷以及巴西等製酒小國的出口。 出席波爾多國際葡萄酒暨烈酒展（Vinexpo）的專家說，義大利的葡萄酒出口量已超越法國；並指出，阿根廷是未來全球市場的第一大競爭者。波爾多是法國葡萄酒的交易中心。 國際葡萄酒暨烈酒展執行長貝恩特（Robert Beynat）說：「消費者2009年購買葡萄酒的支出為1800億美元，金額可觀；購買葡萄酒的支出為2800億美元。」他說，這「相當於航空業產值的3倍」。這筆數字看來會讓大型飛機製造商在同期紀錄的數百億美元銷售額相形失色。 貝恩特又說：「儘管有金融危機，酒類市場還是持續蓬勃發展。」雖然以2010年的80億歐元出口金額而言，法國仍是第一大出口國，但在去年的出口量方面，義大利已經超過法國。義大利國際貿易協會（Italian Foreign CommerceInstitute）會長瓦塔尼（Umberto Vattani）說，義大利在2010年賺取40億歐元，年增長率達到14%。酒商說，相對為新手的巴西也有成長，巴西南部的鄰國阿根廷，則從「新世界」的攀升到全球第一要角的地位。 根據巴西葡萄酒協會（Brazilian Wine Institute）統計，今年第一季的巴西瓶裝葡萄酒出口，比2010年同期成長144%，而英國是巴西的最大買主。總部設於倫敦的葡萄酒及烈酒研究機構（International Wine and Spirit Research）把中國列為全球第7大葡萄酒製造地，在政府資助新葡萄園的情況下，中國國內產量正在增加。國際葡萄酒及烈酒研究所說，印度2004年到2010年的消耗量增加了170%，2007年到2010年的總體葡萄園面積增加了一倍，預測到了2014年，葡萄園將擴增56%。

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航太工業酒香水 拉抬法國外貿 0

外國新聞 🕔六月 22, 2011

【中央社╱巴黎21日專電】 2011.06.21 09:24 pm
　　根據法國海關統計，法國2010年有貿易順差的前3名產業分別是航太工業、葡萄酒及其他酒精產品，以及化妝品和香水。 「費加洛」報（Le Figaro）經濟版今天報導，法國對外貿易逆差持續擴大，但仍有部分產業出口強勁。 海關公佈的2010年進出口數據指出，航太工業貿易出超額達180億歐元；葡萄酒及其他酒精產品出超額為79億歐元；化妝品及香水項目出超額為76億歐元。 其中，葡萄酒及酒精產品貿易順差較前年增長21.5%。在所有酒精飲品中，銷售最強勁的是香檳，佔21%，其次是干邑白蘭地（Cognac）和波爾多（Bordeaux）葡萄酒，分別是18%和17%。 報導指出，法國出口的礦泉水和氣泡水佔全球市場40%。全球化妝品及香水市場，法國品牌即佔25%。 海關出口統計指出，法國最大的貿易夥伴是歐洲聯盟（European Union ）國家，接著是亞洲、美國。2010年出口成長比例幅度最大的地區是不屬於歐盟的歐洲國家。 另外，法國是廢棄物出口國，2010年貿易順差達30億歐元，最大的出口地是中國大陸。 費加洛報另外指出，法國皮件類商品也是貿易順差來源，主要來自高級皮包。高級皮件商品有半數銷往亞洲中國大陸、日本和新加坡。法國是全球第二大皮件商品出口國，第一大是中國大陸。

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香檳最高成交價_世界拍賣紀錄 0

外國新聞 🕔六月 6, 2011

ACKER MERRALL & CONDIT 沉船遺珍香檳拍賣會圓滿結束 兩瓶全球最古老香檳以逾61萬港元成交 亞洲買家以34萬港元投得Veuve Clicquot歷史名釀 擊敗美國藏家 **打破香檳最高成交價世界拍賣紀錄**
　　全球最大名酒拍賣行Acker Merrall & Condit於6月3日在芬蘭奧蘭群島瑪麗港舉行沉船遺珍香檳拍賣會，為來自世界各地的藏家呈獻兩瓶全球最古老、從一艘十九世紀沉船中打撈出之傳奇香檳；其中一瓶來自顯赫酒莊Veuve Clicquot的歷史傑作，由新加坡買家以43,630美元（逾34萬港元）投得，刷新香檳最高成交價世界拍賣紀錄，備受矚目。本次拍賣亦同場推出15批Veuve Clicquot酒莊直遞珍稀名釀。 本場拍賣引起全球各地藏家的激烈競投，競拍此起彼落，氣氛相當熾熱，最終一名新加坡藏家透過網絡投標，擊敗資深香檳藏家、知名美國地產企業家Robert A. Rosania，一連奪得兩瓶古老香檳，成就又一光輝耀目的世界拍賣記錄，轟動全場。在此之前，香檳世界拍賣紀錄由Acker Merrall & Condit於2008年所創，當時拍賣會上1959年Dom Perignon Rose以每瓶42,350美元（逾33萬港元）成交，而賣家正是Robert A. Rosania本人。 Acker Merrall & Condit 行政總裁John Kapon表示：「此拍賣的奪目成績令我們欣喜萬分！能夠夥拍奧蘭群島政府及Veuve Clicquot籌辦本次國際名酒界中意義重大的盛事，締造如此輝煌成績，我們實在感到非常榮幸。亞洲與美州藏家同場較勁，熱烈競投名釀瑰寶，造就非凡世界記錄，正好引證名酒市場邁向更國際化的趨勢。拍賣活動在景色優美、尤如世外桃源的奧蘭群島舉行，為整個盛事平添色彩之餘，更足見充滿熱情的藏家足跡遍天下，無論醇美佳釀何處何地，只要心頭好出現，都可見到他們的蹤影。」 奧蘭群島政府部門主管Rainer Juslin 表示；「本拍賣成績斐然，傳遞出強而有力的訊息，那就是全球最古老、最珍稀而至今仍可享用的香檳在奧蘭群島的土地上拍出！另外，拍賣所得款項撥捐慈善用途，包括改善海水水質等環保舉措，意義深遠。」 Acker Merrall & Condit 將於6月25日在紐約舉行下一場、同時是本季最後一場拍賣。 背景資料 2010年七月，潛水員於芬蘭自治省奧蘭群島對開波羅的海中一艘沉船，打撈出埋藏於海床接近兩個世紀的傳奇香檳，狀態完好。從中打撈出來的145瓶佳釀包括部分堪稱全球最古老的香檳，有出自Veuve Clicquot、Juglar與Heidsieck等馳名酒莊之傑作。

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小提琴家林昭亮／品嘗葡萄酒入門撇步 0

台灣新聞 🕔六月 6, 2011

2011/06/02 【聯合報／記者祁玲／專題報導】
　　有心人面對浩瀚酒海，該如何下手？小提琴家林昭亮以自身經驗為例，先跟著懂酒的人一起品嘗，並從中學習區分好壞。他也會照著葡萄酒指南買酒來喝，但品嘗時「直覺很重要」。因為品酒和聽音樂一樣，喜好是很主觀的，最重要的還是能引起共鳴。 林昭亮認為，完美的酒食搭配是以當地產的葡萄酒搭配在地食材。 實踐上，他認為多喝是進入葡萄酒世界的不二法門。建議和朋友一次多買幾瓶，一起研究、討論，可激盪出火花，進而累積對各葡萄品種、產地特色的知識。 另外，他也不希望大家迷信價格貴的酒，價格可親且品質好的酒也有，只是要多花心思去找。他表示，偉大的酒固然無懈可擊，但重要的還是在於所開的那瓶酒，是否在當下帶來了品賞的樂趣。 林昭亮比喻，音響發燒友可以花50萬台幣購買相關設備，也可以花10萬元，但「50萬元的音響真的比10萬元的好5倍嗎？」事實上，除非仔細聽，否則聽不出細微的差異，所以「貴的好酒和不貴的好酒不見得差很多」，兩瓶酒都可以帶來樂趣。 話雖如此，林昭亮坦承，品酒的心態還是挺矛盾的。他一方面怕受名酒標籤影響，一方面又難以抗拒名酒魅力，「要拋棄迷思，是很難的。」 就像很多人迷信酒評家羅勃帕克（Robert Parker），會根據他的評分去買酒。林昭亮不諱言也會看帕克的文章，「大致摸清了對方喜好。」由於林昭亮和帕克都喜好口感濃烈的酒，所以儘管近年帕克頗受爭議，他還是比較相信帕克的酒評。 歸根究柢，林昭亮以法國勃根地的尋酒之旅為例，原本他看到勃根地以黑皮諾（Pinot Noir）釀的葡萄酒，「色彩和味道都很淡，打定主意不喜歡了，」但喝了6、7天下來，也能體會它的好，「可見不論是品酒還是面對音樂，抱持開放心胸是很重要的。」

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中國買家 拍得價值145萬RMB天價紅酒 0

中港澳新聞 🕔六月 6, 2011

2011-05-31 法制晚報/記者楊錚尹曉琳
　　英國廣播公司(BBC)日前報道稱，最近在英國佳士得拍賣會上，一瓶葡萄酒賣出13.5萬英鎊(約145萬元人民幣)的高價，買主則是一名神秘中國人。 這瓶“拉圖爾酒莊(Chateau Latour)”1961年產葡萄酒的容量達6升，是普通葡萄酒容量(750毫升)的7倍多。但這顯然不是它能賣到天價的原因。“拉圖爾酒莊”位于法國米高波爾多波伊雅克村，是“五大高級葡萄酒”產地之一。 倫敦的葡萄酒商Bordeaux Index的創始人蓋瑞-布姆表示，在很多情況下，年份久遠的葡萄酒很難確定產地，而此次拍出的葡萄酒產地得到確認，因此才能賣出高價。 另外，1961年葡萄生產狀況良好，因此“拉圖爾酒莊”當年生產的葡萄酒被選為生產年份最佳的葡萄酒之一，這也是能夠高價拍出的原因之一。 據悉，由于三星集團總裁李健熙喜歡該葡萄酒，因此它還被韓國人稱為“李健熙葡萄酒”。這瓶酒的拍賣價格達到了預期價格的3倍以上。目前只知道該葡萄酒的買主“是一位中國人”。

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