研究顯示 女性適量飲酒不容易胖 0
美國一項醫學研究顯示,女性適量飲酒比那些滴酒不沾的人還不容易發胖。其中又以紅葡萄酒效果最顯著。 這份研究針對一萬九千名、年齡在39歲以上的女性進行了十三年的追蹤調查,這個年齡群的婦女因為步入中年,通常都會發福。 研究發現,在這群受試婦女中,完全不飲酒的人體重增加最多,而適量飲酒的婦女增加的體重較少,其中以喝葡萄酒的女性體重增加得最少,而所謂適量飲酒的定義是每天飲用的葡萄酒不超過三百c.c.。 研究人員表示,即使將生活型態、飲食、抽煙及運動納入調查範圍內,這項研究結果仍然不變,也就是喝酒最少的,體重增加最多。 研究員說,這是因為通常女性會以酒取代其他食物,因此雖然酒精飲料也含卡洛里,但並不見得會額外增加熱量。而這項研究就不適用男性,因為男性喝酒的同時,還會配下酒菜,因此攝取的熱量反而更高。
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