美國、中國、俄羅斯、澳大利亞將是葡萄酒消耗不斷增長的“發動機”。
Vinexpo同英國的國際葡萄酒和烈酒研究所(The International Wine and Spirit Research)對全球葡萄酒經濟形勢進行的一項研究顯示:總體形勢大好。
調查顯示,2011年,世界葡萄酒消耗量為69.79億箱(一箱12瓶),也就是320多億瓶。與2007年相比,消耗量增長了2.8%。Vinexpo總經理Robert Beynat說:“這項調查涵蓋了28個葡萄酒生產國和114個葡萄消費國。除了對2007-2011年的總結外,該調查還預測了未來5年的葡萄酒消費量,誤差約在0.3%左右。”到2016年,全球葡萄酒消耗量預測達到344.81億瓶。
在這項調查中,美國是第一大葡萄酒消費國,然後是法國、義大利、德國和中國。中國已超過英國,躍居全球第五位。Robert Beynat指出:“根據調查預測,這項排名截止到2016年應該不會有所變化。但法國和義大利的葡萄酒消耗將會繼續下降。而美國的葡萄酒消耗屆時將會增長12.16%,中國增長39.67%,俄羅斯增長17%,澳大利亞增長4%。這四個國家將是世界葡萄酒消耗不斷增長的‘發動機’。”
摘自第20期葡萄酒評論P.23
了解更多 ▸