上月來台的「神之雫」作者亞樹直姊弟，近日在部落格寫下來台感想，不但大讚台灣料理與葡萄酒搭配的「完美結合」，還指出法國一款「黃酒」（屬高級白葡萄酒）風味和台灣紹興酒雷同，並透露將把這些見聞畫在「神之雫」第二集中。 在部落格「神之雫飲酒師日記」中，亞樹直表示來台時應邀擔任義賣品酒會的貴賓，負責挑選葡萄酒的是輔仁大學教授楊子葆。台菜中螃蟹或魚翅等濃郁海鮮類偏多，和葡萄酒相佐並不容易，楊子葆卻想到用瑞士國境侏儸區一帶的「Jura Vin Jaune 1993 l’Etoile」「黃葡萄酒」來搭配魚翅湯，「令人驚歎佩服」。 亞樹直說，楊子葆為增添品酒趣味，還特別準備陳年紹興試喝，讓他們發現紹興和法國罕見「黃酒」竟相當類似，「今晚料理與葡萄酒的結合真是令人驚喜」。 熟悉葡萄酒文化的前駐法代表、外交部前政務次長楊子葆說，他當時應邀為亞樹直設計義賣品酒會菜單，聽說對方指定「考題」，希望為魚翅湯等台菜安排搭配葡萄酒。 後來他想到法國東部侏儸區的著名白酒中，有種被暱稱為「侏儸的黃金」的黃葡萄酒，偏酸帶甜的風味很像紹興，乾脆在品酒會中準備兩個杯子，一放黃酒、一放紹興，結果亞樹直都很喜歡，大嘆從沒喝過黃葡萄酒和紹興，最後還帶了兩瓶精釀紹興返日。 楊子葆表示，亞樹直還說要把品酒見聞畫在書中，讓他也很開心。不過他最想做到的，其實是讓亞樹直見識中華文化，「配魚翅湯，紹興還是最佳選擇！」

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