媲美Dujac特級園 ~已登上拍賣會拍賣~Domaine Arlaud(亞洛酒莊)特級園限量收藏

世上有甚麼酒比Leroy莊主讚美更好~

Leroy酒莊的Lalou 老太太稱讚:"這間酒莊不錯"

Domaine Arlaud~已登上佳士得和Acker拍賣會拍賣

Decanter雜誌在2007年也將它列入「布根地進步最多的10家酒莊之一」

Domaine Arlaud被收錄在"The great domaines of Burgundy"一書中

法國權威葡萄酒雜誌La Revue du Vin形容Arlaud為"重新點亮勃根

地夜丘之光" 

       Domaine Arlaud是一間姻緣成立的酒莊。1942年，來自Ardèche的Joseph Arlaud娶了布根地的Renée Amiot，Amiot在布根地可算是望族，於是來自娘家的嫁妝就成了這個酒莊的基業。當然，那個時候還是二次世界大戰，沒有人知道那些以Morey Saint Denis，Chambolle Musigny為主的葡萄園，如今是多麼地搶手。

          這間酒莊在1983年由第二代Hervé接手，面積持續增加，但是在釀酒表現上只能算良好。2004年的時候，年輕的第三代Cyprien與Roman加入，整間酒莊出現了進步的生機。Domaine Arlaud被列為"The great domaines of Burgundy"一書中，Decanter雜誌在2007年也將它列入「布根地進步最多的10家酒莊之一」，而Roman在2009年也走訪台灣，國內酒迷開始接觸這家充滿潛力的酒莊。這幾年Domaine Arlaud不斷地受到酒界矚目，甚至法國權威葡萄酒雜誌La Revue du Vin，亦將Arlaud近年的表現形容為"重新點亮夜丘之光"，表揚莊主繼續了夜丘的榮耀。

           值此時起，靈魂人物Cyprien將酒莊改採自然動力法，與Roman攜手將酒提升至優雅而精準，屢屢的進步，外界再也不認為它僅是一間簡單、或者進步最多的酒莊，妹妹Bertille也加入其中，負責養馬與鬆土－自然動力法的充分實踐。就酒質而言，說此莊是窮人版的Dujac應不為過，而此莊名聲在Cyprien巧手下，扶搖直上，開始有人搶它們的四大特級園：Clos de la Roche, Clos Saint Denis, Charmes Chambertin, Bonnes Mares。在2012年，Cyprien開始買葡萄回來釀酒商酒，以Vosne Romanee的幾個園最為搶眼，並在2013年取得全經營權。

酒莊這一連串的努力，結果這次出來稱讚的是Leroy酒莊的Lalou夫人！布根地第二貴的酒后，口感最刁鑽、但真正喊水會凍的樂花夫人。「這間酒莊不錯」－這樣子的評語就已經很夠很夠了。

          此莊重要品項以Morey Saint Denis為主，但在北邊的Gevrey Chambertin，南邊的Chambolle Musigny都有好地塊。Arlaud的Clos Saint Denis與Bonnes Mares量少而極搶手，因為那是當初奠基之處－可說酒莊代表作。不過它的Bonnes Mares是位於Chambolle Musigny，70%在所謂的紅土區、30%在白土區，酒走圓潤風格；Clos Saint Denis則是力量與細節兼具，年產甚少超過1000瓶。

勃根地最閃亮的新星~Domaine Arlaud 四大特級園再不收就來不及了!

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每個特級園產量都很少:1000~2000瓶，一瓶難求!

Domaine Arlaud Clos de La Roche Grand Cru 2013(亞洛酒莊拉侯許特級園)

年產量約2000瓶

BH:94高分

百大限量收藏價:6700/瓶(兩瓶免運費)

限量5瓶，售完為止!

Domaine Arlaud Clos de La Roche Grand Cru 2014(亞洛酒莊拉侯許特級園)

年產量約2000瓶

WA:95高分  BH:93高分

百大限量收藏價:6700/瓶(兩瓶免運費)

6瓶收藏價:6500/瓶

限量10瓶，售完為止!

Domaine Arlaud Clos de La Roche Grand Cru 2015(亞洛酒莊拉侯許特級園)

年產量約2000瓶

WA:94高分  BH:94高分

百大限量收藏價:8500/瓶(兩瓶免運費)

限量6瓶，售完為止!

特別加碼:以上三款各一瓶合購特價= 21000/套

Domaine Arlaud Clos St. Denis Grand Cru 2012(亞洛酒莊聖丹尼特級園)

年產量約1000瓶

WA:95高分  BH:94高分

百大限量收藏價:10500/瓶(兩瓶免運費)

6瓶收藏價:10300/瓶

限量10瓶，售完為止!

Domaine Arlaud Clos St. Denis Grand Cru 2013(亞洛酒莊聖丹尼特級園)

年產量約1000瓶

WA:95+高分  BH:94高分

百大限量收藏價:8000/瓶(兩瓶免運費)

限量4瓶，售完為止!

Domaine Arlaud Clos St. Denis Grand Cru 2014(亞洛酒莊聖丹尼特級園)

年產量約1000瓶

WA:94高分  BH:95高分

百大限量收藏價:8200/瓶(兩瓶免運費)

6瓶收藏價:8100/瓶

限量6瓶，售完為止!

Domaine Arlaud Clos St. Denis Grand Cru 2015(亞洛酒莊聖丹尼特級園)

年產量約1000瓶

WA:94高分  AM:95高分

百大限量收藏價:11000/瓶(兩瓶免運費)

6瓶收藏價:10800/瓶

限量9瓶，售完為止!

特別加碼:以上四款各一瓶合購特價= 35000/套

Domaine Arlaud Bonnes Mares Grand Cru 2012(亞洛酒莊柏瑪特級園)

年產量約1000-1500瓶

WA:96高分

百大限量收藏價:11700/瓶(兩瓶免運費)

6瓶收藏價:11500/瓶

限量7瓶，售完為止!

Domaine Arlaud Bonnes Mares Grand Cru 2013(亞洛酒莊柏瑪特級園)

年產量約1000-1500瓶

BH:95高分

百大限量收藏價:11000/瓶(兩瓶免運費)

限量4瓶，售完為止!

Domaine Arlaud Bonnes Mares Grand Cru 2014(亞洛酒莊柏瑪特級園)

年產量約1000-1500瓶

BH:94高分

百大限量收藏價:9700/瓶(兩瓶免運費)

6瓶收藏價:9500/瓶

限量10瓶，售完為止!

Domaine Arlaud Bonnes Mares Grand Cru 2015(亞洛酒莊柏瑪特級園)

年產量約1000-1500瓶

WE:97高分

百大限量收藏價:12500/瓶(兩瓶免運費)

6瓶收藏價:12300/瓶

限量8瓶，售完為止!

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Lafite Rothschild 1976  NT$35,000/瓶(庫存1瓶)

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Lafite Rothschild 1985  NT$37,000/瓶(庫存1瓶)

Lafite Rothschild 1998  NT$36,000/瓶(庫存1瓶)

Lafite Rothschild 2000  NT$65,000/瓶(庫存1瓶)

Lafite Rothschild 2001  NT$28,000/瓶(庫存4瓶)

Lafite Rothschild 2002  NT$29,000/瓶(庫存3瓶)

Lafite Rothschild 2004  NT$38,000/瓶(庫存1瓶)

Lafite Rothschild 2007  NT$36,000/瓶(庫存3瓶)

Lafite Rothschild 2008  NT$33,000/瓶(庫存8瓶)

Lafite Rothschild 2013  NT$18,000/瓶(庫存5瓶)

 

拉圖酒莊:

Latour 1949  NT$100,000/瓶(庫存1瓶)

Latour 1976  NT$25,000/瓶(庫存1瓶)

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Latour 1988  NT$23,000/瓶(庫存10瓶)

Latour 1994  NT$25,000/瓶(庫存21瓶)

Latour 2006  NT$23,000/瓶(庫存14瓶)

 

瑪歌酒莊:

Margaux  1979  NT$33,000/瓶(庫存1瓶)

Margaux  1981  NT$22,000/瓶(庫存11瓶)

Margaux  1982  NT$42,000/瓶(庫存4瓶)

Margaux  1986  NT$27,000/瓶(庫存24瓶)

Margaux  1988  NT$23,000/瓶(庫存1瓶)

Margaux  1990  NT$49,000/瓶(庫存1瓶)

Margaux  2000  NT$43,000/瓶(庫存1瓶)

Margaux  2004  NT$18,000/瓶(庫存2瓶)

 

木桐酒莊:

Mouton Rothschild 1976  NT$38,000(庫存1瓶)

Mouton Rothschild 1978  NT$22,000(庫存4瓶)

Mouton Rothschild 1982  NT$48,000(庫存10瓶)

Mouton Rothschild 1983  NT$19,000(庫存1瓶)

Mouton Rothschild 1985  NT$20,000(庫存6瓶)

Mouton Rothschild 1989  NT$21,000(庫存5瓶)

Mouton Rothschild 1996(1.5L)  NT$62,000(庫存2瓶)

Mouton Rothschild 1998  NT$23,000(庫存9瓶)

Mouton Rothschild 2006  NT$22,000(庫存6瓶)

Mouton Rothschild 2013  NT$13,800(庫存10瓶)

 

歐布里昂:

Haut Brion  1976  NT$23,000/瓶(庫存1瓶)

Haut Brion  1982  NT$36,000/瓶(庫存4瓶)

Haut Brion  1985  NT$27,000/瓶(庫存1瓶)

Haut Brion  1986  NT$23,000/瓶(庫存4瓶)

Haut Brion  1988  NT$23,000/瓶(庫存2瓶)

Haut Brion  1996  NT$20,000/瓶(庫存1瓶)

Haut Brion  2001  NT$19,000/瓶(庫存2瓶)

Haut Brion  2002  NT$17,000/瓶(庫存1瓶)

Haut Brion  2006  NT$19,000/瓶(庫存6瓶)

Haut Brion  2009  NT$34,000/瓶(庫存40瓶)

Haut Brion  2010  NT$34,000/瓶(庫存5瓶)

Haut Brion  2013  NT$13,200/瓶(庫存9瓶)

Haut Brion  2014  NT$12,500/瓶(庫存3瓶)

 

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波爾多右岸聖愛美濃A級四大酒莊~Cheval Blanc+Ausone+Angelus+Pavie(老年份限量出清)絕對破盤!

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Cheval Blanc 1983

百大清倉價:23000/瓶

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Cheval Blanc 1986

百大清倉價:25000/瓶

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Cheval Blanc 1995

百大清倉價:23000/瓶

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Cheval Blanc 1996

百大清倉價:20000/瓶

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Cheval Blanc 2000

RP:100  Wine Cellar:100

百大清倉價:42000/瓶

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Cheval Blanc 2003

百大清倉價:21000/瓶

限量9瓶，售完為止!

Ausone 1976

百大清倉價:17000/瓶

限量1瓶，售完為止!

Ausone 1980

百大清倉價:15000/瓶

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百大清倉價:25000/瓶

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Ausone 1985

百大清倉價:17500/瓶

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Ausone 1986

百大清倉價:16000/瓶

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Ausone 1987

百大清倉價:16500/瓶

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Ausone 1988

百大清倉價:17000/瓶

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Ausone 1998

百大清倉價:24500/瓶

限量10瓶，售完為止!

Ausone 2000

百大清倉價:52000/瓶

限量1瓶，售完為止!

Ausone 2004

百大清倉價:21000/瓶

限量3瓶，售完為止!

Angelus 1982

百大清倉價:17000/瓶

限量1瓶，售完為止!

Angelus 1985

百大清倉價:12000/瓶

限量6瓶，售完為止!

Angelus 1986

百大清倉價:13000/瓶

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Angelus 1989

百大清倉價:16000/瓶

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Angelus 1994

百大清倉價:11500/瓶

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Angelus 1996

百大清倉價:12500/瓶

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Angelus 1996(3L)

百大清倉價:48000/瓶(3L)

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Angelus 1998

百大清倉價:13500/瓶

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Angelus 2000

百大清倉價:20000/瓶

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Angelus 2008

百大清倉價:11500/瓶

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Pavie 1995(1.5L)

百大清倉價:18000/瓶(1.5L)

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Pavie 1997

百大清倉價:8000/瓶

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Pavie 2000

RP:100

百大清倉價:22000/瓶

12瓶木箱收藏價:21800/瓶

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Pavie 2001

百大清倉價:11000/瓶

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百大清倉價:11500/瓶

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Pavie 2003(6L)

百大清倉價:99000/瓶(6L)

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Pavie 2005

RP:100  WS:100  JS:100

百大清倉價:19700/瓶

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限量36瓶，售完為止!

Pavie 2009

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百大清倉價:15000/瓶

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Wine Spectator 百大第一名~Domaine Laroche Chablis Grand Cru Les Blanchots(拉羅史特級園)2007-2009垂直年份(Mg 1.5L)一次收藏 !

過年請客或珍藏就是要大瓶(1.5L)才內行

Wine Spectator 1998百大第一名~Domaine Laroche(拉羅史酒莊)

Laroche Chablis Grand Cru Les Clos 1996~WS百大第一名(99分)

Laroche  Chablis Grand Cru Les Blanchots~"稀世珍釀"唯一一款進入世界百大夏布利白酒(限量收藏)

此生必喝的夏布利白酒~Domaine Laroche

        

 
       Wine Spectator雜誌自1988年起，每年都會選出年終百大好酒，名列「榜首」的酒莊，即使以2015年的今天算來也沒幾間。法國知名產區夏布利，歷年來更僅有一次獲此殊榮，獲選的酒款是Domaine Laroche, Grand Cru Les Clos 1996(拉羅史克羅特級園白酒)，此酒來自Laroche（拉羅史）酒莊，在高分不易的當年（1998），竟有WS＝ 99分的實力。

         Laroche（拉羅史）酒莊在夏布利擁有超過百公頃的葡萄園，目前屬於南法Jean Jean集團，實力雄厚。它在酒史上除了是夏布利（第一／唯一）百大榜首外，同時它也是第一家使用螺旋瓶蓋的法國大型酒莊，甚至連特級園也不例外。這對品質維護有極大的助益，也是酒莊致力改革的最實際證明。

        Laroche的特級園除了百大榜首的Les Clos (克羅特級園)之外，它還有Blanchots(布蘭碩特級園)等品項，一級園之下也有許多酒款。Les Clos一向是酒友最愛，因為它的口感與份量，均是夏布利典型，加上名稱易記，幾乎成為本地玩家喝夏布利特級園的首選。再加上Laroche的 Les Clos有百大第一的加持，總是市場暢銷品項。相對來說，Blanchots就是留給追求廣度的愛好者，它是夏布利各特級園地塊中唯一東南向的一塊，午前的日照讓它多了一分細緻，這也是資深酒友津津樂道之處。

         至於一級園與其它品項，比的就是集團整體戰力，拉羅史家族於1850年就開始在夏布利釀酒。第五代莊主Michel Laroche先生於1967年繼承家族事業，在尊重自然的原則下，對品質精益求精，酒款中的Saint Martin，主要是在西元877至887年間，夏布利守護神「聖馬丁」的子嗣，就住在目前酒莊所在，因此命名。基本上，Laroche的酒算是中規中矩，金綠的色澤，亮眼清透，細緻的香氣帶著一點點青蘋果氣息。礦石風格夾雜著榛果與打火石調性。尾韻甜美柔和。從一般酒款至特級園，都有著準確的教科書風格，也有超過半世紀的響亮名聲。

WS唯一百大第一名夏布利白酒，值得您品嘗與收藏!

稀世珍釀世界百大唯一夏布利白酒，大瓶裝(1.5L)2007-2009難得一次收藏!

1.Laroche Chablis Grand Cru Les Blanchots 2007(布蘭碩特級園夏布利白酒)(“稀世珍釀"百大之一)(酒莊招牌酒)(1500ml)

Tim Atkin:96高分

適飲期:2012-2030(正進入高峰期)

百大現金破盤價:NT$6,300/瓶(1.5L)

限量3瓶，售完為止!

2.Laroche Chablis Grand Cru Les Blanchots 2008(布蘭碩特級園夏布利白酒)(“稀世珍釀"百大之一)(酒莊招牌酒)(1500ml)

Tim Atkin:97高分

適飲期:2013-2032(正進入高峰期)

百大現金破盤價:NT$6,500/瓶(1.5L)

限量9瓶，售完為止!

3.Laroche Chablis Grand Cru Les Blanchots 2009(布蘭碩特級園夏布利白酒)(“稀世珍釀"百之一)(酒莊招牌酒)(1500ml)

Tim Atkin:98高分

適飲期:2012-2030(正進入高峰期)

百大現金破盤價:NT$6,800/瓶(1.5L)

限量12瓶，售完為止!

4.Laroche  Chablis Grand Cru Réserve de l’Obédience 2013(修道院特藏特級園夏布利白酒)(限量酒)(1500ml)(蠟封)

Tim Atkin :98高分  WA:95   BH:95

適飲期:2016-2035(正進入高峰期)

百大現金破盤價:NT$9,000/瓶(1.5L)(白頭蠟封)

限量6瓶，售完為止!

5.Laroche  Chablis Grand Cru Réserve de l’Obédience 2014(修道院特藏特級園夏布利白酒)(限量酒)(蠟封)

Tim Atkin :95高分  WS:93   BH:95

適飲期:2018-2040(正進入高峰期)

百大現金破盤價:NT$3,900/瓶

6瓶整箱現金收藏價:NT$3,800/瓶

限量4箱，售完為止!

同場加碼:

以上購買大瓶裝Les Blanchots Grand Cru 2006-2009與Reserve de l’Obedience Grand Cru 2013

(1+2+3+4)四瓶合購特價=27,000/套(現省1600)

限量3套，售完為止!

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美國三大膜拜白酒~Kistler Chardonnay McCrea Vineyard 2015(奇斯樂麥克瑞爾單一園夏多內)(WA:95)

美國三大膜拜白酒~

Kistler Chardonnay Kistler Vineyard 2014~WA:98~100

Parker說:Kistler的酒有如勃根地Montrachet般精采!

美國第一頂級紅白酒兼具酒莊～Kistler(奇斯樂)

1001款死前必喝的酒～Kistler(奇斯樂)

RP欽點的「世界最偉大酒莊」之一～Kistler(奇斯樂)

酒緣彙述～美國白酒的沉默大師～Kistler(奇斯樂)

         如果要找一款「高檔但價格還算可接受」的美國加州夏多內，位在Sonoma的Kistler酒莊大概會是酒友最普遍且中肯的答案，這間酒莊的白酒（夏多內）是暢銷良品，品質早已深獲肯定。

         Kistler的大本營雖是在加州Sonoma，不過當初是買萄萄回來釀，酒莊位置也非現在Russian River Valley。自1978年成立後，此莊在品種繁多、遠勝過NAPA的Sonoma，走出了一條夏多內的路，逐步擴大自有葡萄園面積後，現在的品項甚至可南達Carneros次產區。基本上，Kistler的想法很簡單：「在新世界的土地上，以舊世界釀法生產夏多內。」但是酒莊每年26000箱的產量，除了20000箱的夏多內之外，還有6000箱精采而量少的黑皮諾！

        黑皮諾雖然不是Kistler的首要主力，但釀酒理念與水準與它們家的夏多內實則相同，都是以小串、小產量的無性繁殖系葡萄種為主，強調產區差異與風土條件（但酒款沒白酒那麼複雜）。只有在乳酸發酵時，白酒用的是自家培養的菌種，因為白酒的乳酸發酵對口感影響極大；紅酒則無。

         Kistler的紅酒全數用自流汁，以不加蓋的開放式培養，桶陳14－18個月後裝瓶。紅酒基本款是建構在AVA產區內的混調，像Russian River Valley以及Sonoma Coast。一般而言，Russian River Valley如果是在西側的Green Valley，氣候就會極為冷涼；相對的，東側的Chalk Hill反而涼霧較少，連需要陽光的卡本內都可有不錯的表現。至於Sonoma Coast，如果是鄰太平洋的高海拔葡萄園，冷涼品種在海風與早霧加持下，都有不錯的表現，甚至比南方的Carneros多了一分細瘦與內斂。至於Kistler的單一園（無論紅白、特別是有加人名的），則是酒莊的高階酒，常常得到RP:100，（ Kistler Chardonnay Cathleen和 Kistler Pinot Noir Elizabeth）但價格也逼近萬元。

        2015年的白酒 McCrea Vineyard (麥克瑞爾園)充斥著柑橘油、煙薰木、烤堅果，以及熱帶水果的曼妙風味。 酒體飽滿集中，口感層次豐富，且有恰到好處的清爽酸度讓此款夏多內更親切宜人。

         Kistler是一間少數兼有膜拜酒水準與「適當產量」的超級酒莊（仍然是很難買到），它以前的售價就不便宜，但遠比膜拜酒客氣的多。任何場合，即使你的酒友拿出布根地特級園的紅白酒，Kistler仍然是有它上桌的份量。此酒在台灣酒界有極高知名度，機會難得，小心被玩家掃貨。

Kistler Chardonnay比勃根地Montrachet好喝，又便宜太多了，喝喝看就知道了!

Kistler Chardonnay McCrea Vineyard 2015(奇斯樂麥克瑞爾園夏多內)

WE:96

WA:94

適飲期:2018-2035
百大破盤價:NT$3,500/瓶(兩瓶以上免運費)
6瓶團購價:NT$3,400/瓶(送同一地址)

僅僅限量36瓶，售完為止!(手腳要快!)

 

 

 

 

Kistler Sonoma Mountain Chardonnay 2015(奇斯樂索羅馬山園夏多內)

WE:95

百大破盤價:NT$3,000/瓶(兩瓶以上免運費)
6瓶團購價:NT$2,900/瓶(送同一地址)

僅僅限量15瓶，售完為止!(手腳要快!)

再加碼:

Kistler (McCrea+  Sonoma Mountain)兩瓶合購特價=6300/套

僅僅限量15套，售完為止!

 

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