【聯合報╱記者祁玲／台北報導】
　　台北國賓A CUT牛排館月底推出頂級美食饗宴。 台北國賓A CUT牛排館和「美國西北葡萄酒聯盟」合作，本月底將推出一場由國際級侍酒大師搭配的頂級美國西北葡萄酒美食饗宴。 為推廣美國西北葡萄酒餐酒的藝術，A CUT牛排館與「美國西北葡萄酒聯盟」邀請侍酒大師Shayn Bjorholm來台，為台灣侍酒師協會舉辦講座，並於5月30日至A CUT牛排館擔任一日客座侍酒師。這個美食宴上，將以7款來自華盛頓州及俄勒岡州的葡萄酒，搭配7道佳肴。Shayn Bjorholm將以不同的結婚紀念日（如第一年是紙婚），訴說葡萄酒與餐點的婚姻故事。 出生於華盛頓州、當過演員的Shayn，被譽為世界首屈一指的品酒專家，2005年取得侍酒大師頭銜，並贏得Krug Cup（庫克獎盃），目前全世界僅10人贏得該獎項。 A CUT美國西北葡萄酒美食饗宴，每人5,800元加一成服務費，此次精選的7款華盛頓州及俄勒岡州葡萄酒，也將列入A CUT牛排館的酒單。

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