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ENZO

Valentin Bianchi, Enzo, Cabernet Sauvignon, 2007(已售完)

2013-02-02

類別: , .

商品介紹

暱稱:Enzo 酒廠:Bodega Valentin Bianchi

 

年份:2007 產區:San Rafael, Mendoza, Argentina

 

品種:90% CS, 10% Malbec & Merlot

 

Tasting Note: 此酒在法國新橡木桶陳年20個月,瓶中陳年12個月。整支酒非常沉穩、厚重,但整體架構十分和諧。不論聞起來或是入喉口感,都有非常集中的成熟果香,一絲黑胡椒氣息,富黑醋栗與巧克力尾韻。

 

Background: Bodega Valentin Bianchi是阿根廷一間歷史悠久的義裔酒廠,創立於1928年,產品從旗艦款Enzo到各種中低價位產品都有,其中Enzo在國際間拿下多項大獎,是一款以卡本內-蘇維濃為主的強勁紅酒,也是阿根廷五大名酒之一。

 

Enzo出自加州經典酒廠Eponymous的釀酒師Bob Pepi(Robert L. Pepi)之手。此人原是Robert Pepi Winery的主人,向來以釀製卡本內-蘇維濃聞名,但是酒廠為Kendall-Jackson購併後,他變成無法使用他的名字作為產品名,只好諷刺性地取Eponymous(齊名)作為新酒莊名字!

 

Eponymous的酒有行無市,但是由Bob Pepi操刀的Enzo雖然數量不多,但總是可以讓酒友們瞭解名人的釀酒風格,也可以充分展現阿根廷Mendoza的精采風土。

★★★ 強烈建議收藏品項 ★★★

評分: 《Wine Advocate》- 91

《Decanter》- ★★★★

陳新民教授所著:《酒海南針》有推薦.

百大價格:2,600/瓶, 整箱6瓶/1木箱(已售完)

訂購方式:

 

TEL: 02-2936-1600

 

FAX: 02-2937-7312

 

top100@top100wine.com.tw

 

 

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