Schloss Johannisberg Silberlack Trocken 2015(約翰山堡的銀頸GG)(特級園)限量!

商品介紹

德國最大收藏家熱克教授說:2015為德國世紀好年份，將來會勝過傳奇的1976

難得一見的Schloss Johannisberg 銀頸GG，實在太少!

伊貢慕勒(Egon Muller)也俯首稱臣~Schloss Johannisberg

Egon Muller先生說:2015為德國世紀好年份，強烈建議收藏

晚摘酒(Spatlese)的故鄉~Schloss Johannisberg(約翰山堡)

稀世珍釀世界百大酒莊~Schloss Johannisberg(約翰山堡)

         德國Rheingau（萊茵高）產區幾乎是世界產酒區域的北端，以麗絲玲（Riesling）作為主要品種，占了80%的種植面積，不甜型與微甜型都有。當地也有黑皮諾生產，富酸度而全酒體，不過麗絲玲始終是萊茵高強項！世界任何產酒區域的麗絲玲，就品質，或者種植面積的比例，沒有地方能勝過德國Rheingau（萊茵高）。

         審視許多葡萄酒專業著作，提到萊茵高、提到遲摘葡萄酒的發現，總是會提到Schloss Johannisberg(約翰山堡)「遲來的信差」的典故。這耳熟能詳的故事，印證了約翰山堡的歷史地位與重要性。但是，實際的情形是，以內銷為主的德國葡萄酒市場，消費者口感自20世紀末轉為不甜型態，不甜酒款的生產比例愈來愈高，但是多半是德國人自己喝掉，微甜－甜型酒款主要流到國際市場，也間接讓外國消費者誤以為德國麗絲玲，仍是停留在「微甜」葡萄酒的思維。甚至認為愈好的酒愈甜，愈好的愈貴。

         約翰山堡是德國頂尖酒莊聯盟（VDP）的重要成員。以VDP為例，為了因應市場改變，在各產區自行修正多年後，2012年終於正式、全面確認了包含不甜型酒款的分級制度，建立了一套像布根地的四級系統：區域、村莊、一級園、特級園。以往那些帶有天然熟度的優質高級葡萄酒（Prädikats），也就是過去為人所知的Kabinet（珍藏）、Spätlese（晚摘）一直到Trockenbeerenauslese（貴腐精選）的分類方式，也可以與之併行。最終且最重要的指標之一，就是不甜型酒款的最高級（特級園），簡稱為GG。

         為什麼要提這個？歷史悠久、麗絲玲名滿世界的約翰山堡，多年來都在酒瓶頸部以不同顏色表示酒的型態：像紅色就是Kabinett、綠色就是 Spätlese，那不甜型態的特級園（GG）是什麼顏色呢，答案就是「銀色」！簡單來說，看到約翰山堡的銀色頸身的酒款，就不要放過～它是少見的不甜型特級園。德國（世界第2大葡萄酒輸入國）自己通常就喝光，流到國際市場的不多，尤其是那些VDP名莊的GG酒。

難得一見的Schloss Johannisberg 銀頸GG，實在太少!

Schloss Johannisberg Silberlack Trocken 2015 (約翰山堡的銀頸GG)(特級園)

品飲紀錄：深檸檬黃。酒體豐富精彩，甜杏、水蜜桃、百香果、檸檬和薰衣草組合而成的香氣引人入勝。淡淡煙薰礦物口感使餘韻中帶點優雅的辣味。口感集中強烈，伴有令人垂涎的酸度，後勁悠長清新。

WE:95

Falstaff Magazin :93

百大首賣限量價:NT$2,100/瓶(2瓶免運費)

6瓶整箱收藏價:NT$2,000/瓶(限同一地點)

限量10箱，售完為止!