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8328-P

Petrus酒莊Moueix家族在波美侯的小星星~Château Taillefer 2010(泰勒芙堡)(已售完)

2015-02-23

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商品介紹

恭喜發財!開市大吉!

百大開市第一天為您準備了:

Petrus酒莊主人木艾(Moueix)家族擁有的小酒莊~Château Taillefer (泰勒芙堡)

波美侯(Pomerol)最物超所值的一款酒~Château Taillefer (泰勒芙堡)

波爾多最好的年份~2010

Château Taillefer 2010~WS:91

8329-12        在波爾多右岸擁有龐大實力的木艾家族(Moueix),除了名酒Petrus之外,旗下還有多間酒莊為人津津樂道,像是 La Fleur Petrus、Trotanoy、La Grave等等。Moueix家族不是一天形成,它的初期產業,還包括了目前屬於 Bernard Moueix 的 Château Taillefer(泰勒芙堡),這間酒莊請來了釀酒大師Denis Dubourdieu操刀,他徹底發揮了酒莊葡萄園特有的鐵質。此外,該酒除了酒體柔順外,單寧豐富,黑醋栗和草莓果香兼具。

          泰勒芙堡可說是玻美侯地區(Pomerol)歷史最久的酒莊之一,距離商業中心Libourne很近,歷史可上溯至1785年。Moueix家族是在1923年購入,遠早於家族其它葡萄酒產業,地位可見一斑。園區大而量的鐵質沙壤,也是酒莊名稱Taillefer(碎鐵)之由來。

         Château Taillefer共有12公頃作為葡萄園,種植75%梅洛與25%卡本內弗朗,平均樹齡30歲。
這個比例原先並非如此,而是透過拔除大量的卡本內蘇維濃,改種梅洛來緩慢達成。梅洛在此也逐漸取代了卡本內弗朗,似乎有些Petrus高比例梅洛的規畫。葡萄園的種植密度每公頃6,000株,發酵作業也使用少見的混凝土大槽,再利用部份法國木桶進行乳酸發酵。培養15個月,約3成是法國小新桶,每年僅4000箱還有副牌Ch. Fontmarty。

酒評:純淨、隨和,擁有小酒莊風格,令人感到歡愉。以莓果類香氣為主,並擁有細緻、中等的酒體,口感柔和。

波美侯(Pomerol)是波爾多有名的貴產區,頂尖梅洛就是以此為代表,Moueix家更是手足。2010是近年來歐美均認同的波爾多大好年份,錯過可惜。

WS:91
Fleshy and inviting, with a juicy core of bramble, raspberry and plum backed by cassis bush, clove and mesquite notes. Features a fine-grained finish, with the fruit and wood almost melded together. Should benefit from mid-term cellaring. Best from 2014 through 2024. –JM

8327-B

 

Château Taillefer 2010 (泰勒芙酒莊)(已售完)

百大開春大特價:NT$1,400/瓶(兩瓶以上免運費)

12瓶原木箱收藏價:NT$1,300/瓶(送同一地點)

限量5箱,售完為止!別再錯過!

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