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勃根地大師Allen Meadows特別推薦Domaine Rion Chambolle Musigny “Les Cras" 2016 (派崔利昂 香波木西尼-克拉一級園紅酒)

2022-09-14

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商品介紹

勃根地大師Allen Meadows 推薦「眾人少知,品質精采」

Chambolle-Musigny Les Cras 國際均價已漲至$820美元

百大本次推出的Domaine Rion 只要十分之一左右價格
萬物齊漲,勃根地更是漲漲漲,趁便宜先買起來

多次入選 Wine Spectator 特別推薦

55FEDC79-6A90-4988-A417-68169794112ADomaine Rion是一間以Nuits Saint Georges與Chambolle-Musigny 為大本營的布根地精英酒莊,擁有6公頃葡萄園,品項以紅酒為主。葡萄酒大師 Jasper Morris與名酒評家Allen Meadow,兩人對此莊都有不錯評價,畢竟莊主Patrice Rion早自1982年即在釀酒,而父親的酒莊Domaine Daniel Rion & Fils即是他大顯身手之處。

Patrice是家中長子,負責釀酒後,家族酒莊的國際知名度在他手中蒸蒸日上,90年代初更是走紅國際。但老爸Daniel Rion 1995年退休後,兄弟對酒莊走向意見不同,於是Patrice拿了少數持分,在2000年自立門戶,成立了Domaine Michèle et Patrice Rion,也就是現在簡稱的Domaine Rion。

Patrice Rion離開家族酒莊時,並沒有分到太多葡萄園,因此他用「以酒抵租」的方式在Chambolle-Musigny等村莊,尋找願意合作的葡萄農。他20多年在家族酒莊的努力,讓他有著不錯的葡萄來源,一級園品項甚至上達Amoureuses(愛侶園)。此外,他自Bouchard Pere et Fils拿到的獨占園 Clos St. Marc(Nuits-Saint-Georges),2006也出了第一個年份。

Patrice Rion精於種植,曾受科班訓練。他的葡萄園不用除草劑,而是以鋤頭清除雜草;葡萄藤修剪極短且選芽位置很低,耕作方式嚴謹。葡萄收成後,選果甚嚴,果實品質高,約7成以上去梗,低溫長浸泡後,再慢慢讓溫度上升,依口感決定何時停止浸泡。

Allen Meadows的網站稱 Patrice Rion是「眾人少知,品質精采」的布根地生產者。他的一系列酒款中,百大準備的是Chambolle-Musigny一級園Les Cras。此園帶點礦石味,不過在Patrice Rion與他兒子Maxime手中,除了礦石味外還有著清秀果香,充份展現Chambolle迷人之處。Chambolle當然還有其他名家,像Roumier也有釀造Les Cras,但大概要此酒近10倍價格。要找實惠的Les Cras,要找有Chambolle風采的低調品項,Domaine Rion是巷內的選擇。

外觀整體設計非常亮眼,尤其是蒂芬妮綠的蠟封,更是讓人心動

IMG_4003Domaine Patrice Rion Chambolle Musigny “Les Cras" 2016
(派崔利昂 香波木西尼-克拉一級園紅酒)

百大現金破盤價:2,900/瓶(兩瓶以上免運費)
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