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榮獲Decanter 2018最值得買的酒~西班牙100年老藤~Domaine Lupier EL Terroir 2012(露比雅風土)

2018-12-11

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商品介紹

今年最值得買的一款酒~

Decanter 2018最值得買的酒~Domaine Lupier EL Terroir 2012(正年份)~只要700/瓶(限量)

西班牙自然動力農法(biodynamic)代表

67-116年荖藤Granche釀製

Domaine Lupier EL Terroir 2012~Guia Peñín 94分

Domaine Lupier EL Terroir 2012~Decanter 92分

D         這個世紀以來,老藤遍布的西班牙,由新思維帶領的釀酒活動顛覆了傳:西班牙再也不是只有里奧哈,里奧哈也再也不是只是里奧哈。新的產區與新的釀酒方式,隨著市場口感而興起,新興的釀酒師們躍躍欲試,雖然他們從來都不是酒界新鮮人。

         在眾多西班牙新銳酒廠中,Domaine Lupier(露皮耶酒莊)值得行家注意。它並不是那種數代葡萄農的心血沉澱,反而是葡萄酒研究者的理想實踐。此莊成立於2006年,由Elisa Ucar 與Enrique Basarte夫妻創立,位在已成名但、卻不甚知名的Navarra產區。這對夫妻,Erique 是農業與地質學家,專精葡萄園生態研究;Elisa曾任酒莊出口經理,現正攻讀葡萄酒大師(Master of Wine),很可能是西班牙第一位女MW。這樣的組合,加上十餘多年的酒界經驗,讓他們真正接軌到葡萄酒的生產端,直接以酒與消費者對話。

         露比雅酒莊來自27塊不同地質的小葡萄園,由Elisa 與 Enrique夫妻全手工照料,因對風土的尊重,採取了自然動力農法(biodynamic),幫助這些老藤能取得健康以及品質與風土風味之間的平衡,同時露比雅酒莊也將取得有機認證。

          Elisa 與 Enrique夫妻選擇了自然動力法來養護這些老藤,再加上葡萄園本身就位在400-750公尺高的山區,受相對寒冷的大西洋氣候影響,這些生長與種植條件,造就了老藤格納西在巧手下的魅力,讓此莊紅酒出現了傳統西班牙高分酒少見的明亮酸度與優雅骨幹,而此莊後來也成為《Decanter》票選的2014年50大酒莊,Domaine Lupier EL Terroir 2012也獲選為2018年25英鎊以下最值得買的酒,評為92高分。

        百大推出的EL Terroir酒款(風土),係由100%的格納西Garnarcha釀成,老藤平均年齡接近100年以上,讓此酒色深,但有著可可與花卉香氣,黑色水果甜美、口感集中,富結構但多變化。為減少過多桶味,酒莊僅用上30%的新桶,以及大尺寸橡木桶。此酒2012就已獲得Guia Peñín 94分,價格親民且具有豐富內涵,愛酒人的私房選項。


Decanter 2018最值得買的酒(正年分)

DLETDomaine Lupier EL Terroir 2012(露比雅風土)

Guia Peñín :94分

Decanter :92分

國際價格:21.95英鎊(稅後價格為1013台幣)

百大現金大破盤:800/瓶(三瓶以上免運費)

6瓶整箱收藏價:700/瓶

限量60瓶,售完為止!

 

 

 

 

 

 

 

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