百大葡萄酒樂園

百大葡萄酒樂園
Top 100 Wine

Dead Arm-3

澳洲百年酒莊~d’Arenberg The Dead Arm Shiraz 2014(達令堡枯梗希哈旗艦酒)JH:95高分

2018-12-05

類別: , .

商品介紹

澳洲Shiraz老藤的代表作~The Dead Arm Shiraz
100年老樹酒款~The Dead Arm Shiraz 2014
(達令堡枯梗希哈旗艦酒)
連續13年獲得James Halliday紅五星殊榮
澳洲百年酒莊~d’Arenberg (達令堡)
The Dead Arm Shiraz 2014~JH:95高分 
The Derelict Grenache 2014 (荒蕪園格納希 )~JH:94高分 JS:92
  

chesterthecubeofdb       澳洲酒在歷經90年代的黃金時代後,以南澳為首的濃郁集中型Shiraz,幾乎成了澳洲酒全稱。消費者幾乎無視於澳州其它酒款的存在,無論分數與價格,南澳Shiraz幾乎是獨占鰲頭!

 

        在眾多澳州酒的代表酒廠中,d’Arenberg (達令堡酒莊)可說是口碑與實力皆佳的品牌。它在本地有著代理商長期經營,至於原廠則是由Joseph Osborn 在1912年創立於McLaren Vale,該區也正是南澳優雅型Shiraz的大本營。達令堡目前莊主兼首席釀酒師是Chester Osborn,擁有全澳洲規模最大的生物動力法,採90%老桶陳年,酒莊共有18座葡萄園、29種葡萄品種、73款不同酒款,整體想法可說是新穎前衛,看到Chester本人就知道

 

        Chester Osborn這位現年56歲的頑童從小想法就十分新穎,小學便立志成為世界級釀酒師、開始管理酒莊前便提出在酒莊葡萄園中建造一個巨型魔術方塊的想法,想當然爾,方案被否決掉了。如今他如願的建造一個採用環保建材、全方位採光的巨型魔方,到裡面參觀你會發現"這完全就是走進了Chester的腦裡",色彩繽紛、一磚一瓦都是藝術與鬼點子的展現,連廁所都是藝廊,男女互相到彼此的廁所拍照,來到這的人彷彿也被Chester同化,無拘無束;他的釀酒理念、環保理念也一絲不苟的展現在眼前,包含已經實現與尚未實行的;樓上的餐廳與酒吧設計也十分前衛,讓人處處驚嘆,實在是不虛此行。

 

         The Dead Arm Shiraz (枯梗希哈)是達令堡酒莊的旗艦酒款,葡萄主要來自最高樹齡達90年以上的老藤。這些老藤大多因為感染Eutypa Lata病而使枝梗枯萎,葡萄產量低但果實品質卻異常優異。再加上相對較易受海風影響的 McLaren Vale,酒的表現並不以濃厚的果醬感為主,而是在艷麗的深紫紅色澤中,有著濃郁的香料、紫羅蘭、黑櫻桃、黑莓果香,陳年實力佳,果味與香料味不斷變化。在榨汁與踩皮都相當傳統,不過最後選擇了法國橡木桶中陳年22個月。此酒獲獎無數,知名澳洲酒評家James Halliday給予2008年份96分,並已經連續13年獲得James Halliday紅五星的殊榮,Chester的酒不但各種大小比賽金牌加身,Chester本身也獲選為Robert Parker的"40位世界葡萄酒風雲人物",Wine Advocate多年來也皆在90分以上。至於2009年份,WA更是飆到95分以上。此外,在IWC、IWSC也都有不錯的表現,屢次獲得包括金牌在內的肯定,可說是一款富深度的大眾品項。

 

          The Derelict Grenache(荒蕪園格納希),達令堡擁有全澳洲最老的Grenache葡萄園,當初這塊葡萄園被發現時一片荒蕪而因此得名,Chester認為這裡對Grenache來說擁有極佳的風土條件,於是買下這塊地從零開始種植Grenache。這裡釀造出的100% Grenache荒蕪園採90%老桶陳年12個月易飲又具陳年實力,James Halliday給了94高分,果香豐富優雅,有成熟的紅櫻桃、小紅莓、玫瑰、皮革、印度香料、紅醋栗,酒體圓潤飽滿、單寧柔和、複雜且富深度,適飲期2017~2033。

 

06CCDAB4-A74D-4541-966C-CDE75253AFCD
1.d'Arenberg The Dead Arm Shiraz 2014
 (達令堡枯梗希哈旗艦酒)
JH:95高分 
適飲期:2018-2049(已進入適飲期,不必等)
100%Shiraz
具有再戰30年的陳年潛力
百大出清價:NT$1,800/瓶(兩瓶以上免運費)
6瓶原箱收藏價:NT$1,700/瓶(送同一地址)
限量60瓶,售完為止!
D34D7E0A-83FA-430B-8E51-83167F5EEBF3
2.d'Arenberg The Derelict Grenache 2014

 (達令堡荒蕪園格納希老藤紅酒)

 JH:94高分 JS:92
適飲期:2017~2033(馬上喝不用等,且具有15年以上陳年實力)
100%Grenache
百大首賣價:NT$1,100/瓶(兩瓶以上免運費)
6瓶原箱收藏價:NT$1,000/瓶(送同一地址)
限量60瓶,售完為止!
 
同場加碼:
d'Arenberg(1+2)兩瓶合購優惠價=2700/套
限量20套,售完為止!

 

相關商品

更多相關商品
mouton-rothschild

清倉大破盤㊣ 五大第二彈~Mouton-Rothschild(木桐酒莊)老年份!少量限購!

驚!驚!驚!大破盤! 歡迎到各網路"比價"! 回歸舊時代價格 [...]

閱讀更多
Placeholder

勃根地的奇蹟~Domaine Gros Frere et Soeur Echezeaux 2006(格厚斯兄妹園艾雪索) 『金盃』(已售完)

陳新民教授稱之為 『登峰造極之作』 法國酒界稱之為 『學者之 [...]

閱讀更多