商品介紹
喝下的每一口都有天主的祝福!
全台唯一由學院創立之啤酒品牌
讓您喝的更健康、更美味、更安全
台東原生紅藜(紅藜啤酒)
新竹苗栗龍眼蜜(蜂蜜啤酒)
輔仁大學為天主教大學,民生學院以校特色建立Father’s Beer(神父啤酒)品牌,Father’s Beer成立於2020年,為全台唯一由學院創立之啤酒品牌。在創新創業教育風氣盛行下,民生學院鄧之卿院長結合食品科學系謝榮峯教授及院內教師之專業,成立啤酒專案小組,對啤酒商品之研發、定位與行銷推廣進行一條龍的整合與規劃。除了創造更健康、更美味、更安全的食品外,也以社會責任為己任,利用台灣台東原生種的紅藜,以及新竹與苗栗的龍眼蜜作為啤酒的釀造原料,讓台灣傳統農產找到生命的新契機。
「神父啤酒」秉持著在地農業永續經營精神,使用台東原生種的紅藜與新竹、苗栗的龍眼蜜為原料,做出「紅藜啤酒」與「蜂蜜啤酒」兩種口味,瓶標設計也結合插畫與神父剪影,設計感十足,預購期間就很受到民眾的歡迎,民生學院的的院長鄧之卿表示,「神父啤酒」預購時就已經完銷五百箱,銷售連結點閱達12萬次,好評不斷,「神父啤酒」代表一種祝福,讓輔大的名聲被看見,展現永續經營的能力。」
神父啤酒不僅風味絕佳也兼具健康,負責研發的謝榮峯教授表示,神父啤酒所採用的紅藜是全穀類無麩質的鹼性食物,富含多種營養素、抗氧化的多酚化合物,實驗結果顯示紅藜可能具有預防結腸癌的營養保健功能。「蜂蜜精釀啤酒」的主要原料是龍眼蜜,龍眼蜜含有維生素、礦物質和氨基酸是很好的營養補給,提供體力、精神、青春美麗、養顏美容、新陳代謝的能量。」
紅藜精釀啤酒介紹:(酒精度:4.8%)
以台灣原生種的紅藜為發酵原料,其富含多種營養素,為高營養價值的穀物。台東紅藜與大麥芽巧妙的融合,品嘗時圓潤的酒體挾著層次豐富的酒香和穀物餘韻,讓你想一喝再喝!
蜂蜜精釀啤酒介紹: (酒精度:5%)
以台灣的龍眼蜜為發酵原料,富含微量營養素且香氣濃郁。黃金般的酒體富含花果氣息,與啤酒花的苦味巧妙交織,達到完美平衡;品嘗時輕柔的糖蜜香氣挾著微微碳酸感,清爽香甜不膩口。
六瓶一套:840/套(兩套免運費)
限量30套,售完為止!
六瓶一套:840/套(兩套免運費)
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以上兩款可混搭

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