酒神Henri Jayer 親自指導~神之雫極力推薦~Lou Dumont (天地人酒莊)(零碼出清)

商品介紹

零碼出清，平民價格，一流水準!

他將 Jayer 先生及自己的信念融合，表達在酒標上：「釀酒師的本位在於對大自然的真摯與尊敬」，這就是酒標上「天‧地‧人」三個漢字所要闡明的。

Henri Jayer親自指導~Lou Dumont (天地人)

神之雫極力推薦~Lou Dumont (天地人)

值得尊敬的日本職人釀酒師~仲田晃司（Nakada Koji）

         仲田晃司（Nakada Koji）在台灣酒界並不是個低調的日本名字，不論你是從漫畫「神之雫」上認識他，或者從酒標襯底的漢字「天地人」認識他，台灣葡萄酒市場最流行的幾個IP：
布根地、侍酒師、日本職人、法國工藝，甚至 Henri Jayer，都可以從他身上找到各式各樣的連結！

         這位被漫畫打造成「日法合作」典範的釀酒師，出生侍酒師、這代表他有著第一線的工作經驗，更有著第一線的種植成果，他2000年在Nuits-St-Georges 村成立了Lou Dumont酒莊，後來搬到Gevrey-Chambertin，主要是買葡萄釀酒，工法一向樸實精準，酒質亦同，難怪為亞樹直特別挑出作為漫畫的內容；2012年仲田有了自己的Aligoté與Gevrey-Chambertin的一些小葡萄園（一級園），這些「酒莊酒」都是他愛好者全力追逐的品項。

         基本上仲田是個微型酒商，一切以品質為前提的情況下，控制產量，特別是對橡木桶的運用會依葡萄園特性逐一調整（尤其燻烤），這是很有趣的一點，也反應在他精準的職人精神，當然在釀酒方面，他的好友（酒神 Henri Jayer）一定是有著正面的影響！已故布根地葡萄酒之父的 Henri Jayer 先生也親臨指導分享經驗；深受 Henri Jayer 薰陶的仲田先生，決定為 Lou Dumont 打造一個全新的標籤，他將 Jayer 先生及自己的信念融合，表達在酒標上：「釀酒師的本位在於對大自然的真摯與尊敬」，這就是酒標上「天‧地‧人」三個漢字所要闡明的。

         親切的仲田晃司來過台灣多次，從座談酒展到餐會，不但吸引酒友目光，酒款水準更獲得酒友肯定。台灣消費者對布根地可是有著世界級的鑑賞水準，想從他們口中獲得好評決非易事，他的酒，你叫它 Lou Dumont，或是叫它天地人，品項一向實惠，這價格一攤開就知道。有些內行又有口袋的玩家專掃他的Aligoté酒莊酒，不過這也沒什麼要緊，因為他的品項水準整齊，滿滿的消費者福氣，如果想買的買不到，Gevrey-Chambertin的品項會是很好的起點。

1.Lou Dumont Nuits-Saint-Georges 2016 (天地人夜聖喬治紅酒)

百大破盤價:1650/瓶(2瓶免運費)

限量13瓶，售完為止!

2.Lou Dumont Morey-St-Denis 2014 (天地人莫瑞聖丹尼紅酒)

百大破盤價:1650/瓶(2瓶免運費)

限量6瓶，售完為止!

3.Lou Dumont Morey-St-Denis 2017 (天地人莫瑞聖丹尼紅酒)

百大破盤價:1650/瓶(2瓶免運費)

限量5瓶，售完為止!

4.Lou Dumont Corton Grand Cru 2016 (天地人可登特級園紅酒)

百大破盤價:3300/瓶(2瓶免運費)

限量4瓶，售完為止!

5.Lou Dumont Gevrey Chambertin “BIO"2016 (天地人哲維瑞香貝丹有機紅酒)

百大破盤價:2100/瓶(2瓶免運費)

限量4瓶，售完為止!

6.Lou Dumont Meursault 2017 (天地人莫索白酒)

百大破盤價:2200/瓶(2瓶免運費)

限量8瓶，售完為止!