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葡萄牙至尊~滿分桂冠~Quinta do Noval Douro 2007 (諾瓦特釀紅酒)(WS:95高分)

2018-07-24

商品介紹

葡萄牙至尊

Decanter選為此生必喝的100款酒之一~Quinta do Noval Naciona 1931

Wine Spectator 上世紀最偉大的12款葡萄酒之一~Quinta do Noval Naciona 1931

Parker所著世界最偉大的156酒莊~Quinta do Noval (諾瓦酒莊)

Quinta do Noval Douro 2007 (WS:95高分)~只要1200/瓶

37035600_2077110815696204_127264184537710592_n         諾瓦酒莊(Quinta do Noval)是葡萄牙出產波特酒最古老最好的的頂級酒莊,其葡萄採摘自單一葡萄園而令其更顯得卓越不群。酒莊以釀造出葡萄牙最佳的波特酒(Quinta do Noval Naciona),產自國產圖瑞加(Touriga Nacional)老藤單一葡萄園的混釀葡萄酒而聞名。同樣,酒莊亦出產葡萄牙高品質的紅葡萄酒,在斗羅河(Douro)地區出產的表現出無可比擬的深度和集中度,以及豐沛果味與辛香料的特質。“Douro”在葡萄牙語裡面是黃金、金色的意思,所以斗羅河也被叫做黃金河谷,諾瓦酒莊坐落在斗羅河區域的最中心的平哈歐(Pinhao)村,酒莊現在有大約247英畝的葡萄園。

         諾瓦酒莊於1715年創建,最初由瑞貝羅•瓦連特(Rebello Valente)家族擁有並經營超過百年,19世紀初由於聯姻而傳給威斯康•維拉•達連(Viscount Vilar D’Allen) 。維拉•達連子爵以在諾瓦舉辦瘋狂的宴會而出名,這些宴會是為了以巴黎歌舞場(the Folies bergère)引進舞女。19世紀80年代由於根瘤蚜危害,如同當地的其他酒莊一樣,諾瓦酒莊搖搖欲墬面臨倒閉。1894出售給葡萄牙著名商人安東尼歐•喬瑟•希瓦(Antonio Jose da Silva),安東尼歐重新栽植整理葡萄園,諾瓦酒莊開始嶄露生機。後來由女婿路易士•瓦斯孔凱絡•波特(Luiz Vasconcelos Porto)經營管理酒莊將近30年。路易士大力進行改革,加寬梯田寬度,增加光照以及田間操作的便捷性,即使用今天的技術標準來看,也是了不起的改革,並藉助劍橋、牛津等等俱樂部進行推廣,提升酒莊的知名度。諾瓦酒莊的聲譽不斷獲得提升,其中1931年份是標誌性的,由於當時世界經濟不景氣,波特酒的定單嚴重下降,在這一年僅有3個酒商還在繼續進行業務,諾瓦酒莊是當時唯一的在英美市場連續不斷出口的葡萄牙生產商。酒莊的聲譽也是由1931年份酒的出產,這款酒可以被看做是20世紀最美好的波特酒,葡萄酒觀察家(WS)評為100滿分,英國品醇客雜誌(Decanter)選為此生必喝的100款酒之一。

         諾瓦酒莊生產各種不同種類的波特酒,其中最好的兩款酒是諾瓦酒莊年份波特酒(Quinta do Noval Vintage Port)和諾瓦酒莊國家園年份波特酒(Quinta do Noval Nacional)。最珍貴的當屬國家園,它的不尋常之處是,有一個種滿非嫁接葡萄樹的小塊葡萄園,占地面積只有2公頃。諾瓦酒莊國家園年份波特酒就是釀自於這裡,這款獨特的年份波特酒有著出色的品質和壽命,但由於這塊葡萄園的產量極小,而且酒莊極其珍視這塊葡萄園超高品質的名聲,只在很少的年份才有出產,年產量僅僅2000瓶而已。(WA)的分數大都在96分以上,1997年份和2011年份分別獲得了100滿分,1963年份、1966年份和1994年份都獲得了接近滿分的99高分,1962年份年也有98高分。(WS)的分數也都不錯,世紀年份的1931年份毫無意外的獲得100分,1963年份和1994年份也同樣獲得了100滿分。有四個年份獲得了98高分,分別是:1966、1970、1997和2011。千禧年2000年份則獲得了97高分。這酒並不好買,通常一瓶在台灣上市價是50,000台幣起跳,而且買不到。另一款是諾瓦酒莊年份波特酒(Quinta do Noval Vintage Port),每年的品質也都超越其他波特酒莊,產量也相當的少,年產量只有10,000-20,000瓶。(WA)的分數雖然沒有國家園來的好,但是優異的1997年份同樣獲得了100滿分的喝采。2000年份、2004年份和2011年份也都獲得了96高分。世紀年份的1931年獲得了(WS)接近滿分的99高分,1934年份獲98高分,1997年份和2011年份獲得了97分,2000年份和2003年份也獲得了96分的成績,表現優異。在台灣的出價大約是30,000元起跳,1997年份的100滿分可能要80,000元才能買到一瓶。

酒莊特別限量釋出老年份高分特釀紅酒

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Quinta do Noval Douro 2007 (諾瓦特釀紅酒)

產量稀少,每年出口僅僅100箱

WS:95高分

國際價格:美金$75(稅後折合新台幣2588元)

百大低於50%特價

百大首賣價:1300/瓶(2瓶免運費)

6瓶木箱收藏價:1200/瓶

限量36瓶,售完為止!

收藏級品項:年份波特酒,可當百年以上的傳家至寶

1531299060044Quinta do Noval Vintage Port 2014(諾瓦2014年份波特酒)

WE:96高分

JS:96高分

百大首賣價:4600/瓶(2瓶免運費)

6瓶木箱收藏價:4500/瓶

限量24瓶,售完為止!


1531299062696Quinta do Noval Vintage Port 2015(諾瓦2015年份波特酒)

WA:95高分

WS:95高分

JS:95高分

百大首賣價:4600/瓶(2瓶免運費)

6瓶木箱收藏價:4500/瓶

限量24瓶,售完為止!