西班牙之花樣年華~Cuvee Barcelona CAVA 1872(七夕浪漫一夏!)(只要600)

商品介紹

今年七夕情人節最浪漫的一款酒~西班牙之花樣年華

無論瓶身、外型、口感都不會輸給巴黎之花香檳的西班牙之花樣年華

價格只有巴黎之花香檳的1/10~西班牙之花樣年華(只要600)

          同樣是瓶中二次發酵所釀製的汽泡酒，西班牙的CAVA 算是品質與價位均相當寬廣的品項。好的CAVA可以與香檳分庭抗禮，但是便宜的香檳，幾乎沒有CAVA在價格上的競爭力！聰明的酒友面對炎炎夏日，不僅想到香檳，也不會忘了CAVA。

         CAVA除了瓶中二次發酵，其實就品種、產區氣候、酸度表現、口感，甚至適飲溫度，都與香檳差很多。基本上CAVA所用的三種主要葡萄：Macabeu／Xarello／Parellada，來自溫暖的西班牙產區，截然不同於香檳區的陰溼寒涼，表現自然也以柑橘屬香氣為主幹。同時就DO而言（法定產區管制），CAVA根本上跨越了許多大行政區，算是一個很特殊的例子，但絕大多數的CAVA，雖然葡萄園散佈各處，都是以Penedes為酒業中心。

         由於來自陽光相對充足之處，CAVA以熱帶水果交織柑橘屬香氣為主，細緻的酒款有時會帶點小白花，香氣與口感皆以外顯奔放為主流。酸度多半比香檳低，殘糖量也稍高一些。有些品項可一瓶從餐前直抵甜點，適飲溫度可低至攝氏6度，更適宜夏日消暑搭餐。

         Cuvee Barcelona 1872 是來自Codorniu的品牌，Brut的瓶身，乍看之下像是知名的Perrier Jouet Belle Epoque（花香檳），可當它是「西班牙之花樣年華」，但是價格大概少了一個0。這款CAVA是買來爽喝的，也有出粉紅版（Rose），粉紅香檳從來不便宜，粉紅CAVA 大杯入口，卻是完全不傷荷包。

          工法上而言，Cuvee Barcelona 1872同時用上大水泥槽、金屬大槽，以及橡木來發酵，主要是希望以上幾種材質帶來的風格，能同時呈現在酒款中，不要讓某一種完全主導。特殊的是，溫控方面採取了capas技術，也就是酒因發酵而溫度上升時，適時補入溫度較低的未發酵葡萄汁，降低溫度，發酵時間也相對增長，得出的酒口感也更為豐富。

這是一款實惠的夏日飲品，尤其Rose的版本，加草莓或櫻桃點綴，難以拒絕。

結婚喜慶開趴最嗨最美酒款!

Cuvee Barcelona CAVA 1872(西班牙之花樣年華)

原價：NT$1200/瓶

百大限量搶購價:NT$600/瓶(購買6瓶整箱免運費，限同一地點)

Cuvee Barcelona CAVA Rose 1872(西班牙之花樣年華)(粉紅)

原價：NT$1200/瓶

百大限量搶購價:NT$600/瓶(購買6瓶整箱免運費，限同一地點)

西班牙之花樣年華(綠色+粉紅)=NT$1,200/套(3套以上免運費,送同一地點)