商品介紹
神話般的希哈~Auguste Clape Cornas 2010(奧古斯特)
WA:100~Auguste Clape Cornas 2010(奧古斯特)
北隆Cornas酒莊代表~Auguste Clape Cornas(奧古斯特)
北隆Cornas 超級年份~2010
北隆河產區中的Cornas一直是鐵桿酒迷流連的品項,它不像Cote Rotie或Hermitage那般價格令人咋舌,而且每次談到Cornas時,長串的讚美之辭中,總不忘多酸一句「難稱細緻」!可是就是因為這一點,Cormas那因花崗岩而特有的雄厚與莊嚴,對玩家可說是魅力無窮。
Cornas是個小產區,葡萄園面積僅90公頃,坡度大,單位面積產量低,平均每公頃只有33 ha/hl。一間大型波爾多酒莊的年產量,都勝過此產區的全年總合。加上此區的酒僅3成外銷,所以酒價不低,如果比較對象是鑲金大廠的Cote Rotie。
Auguste Clape(奧古斯特)自1957年起,率先將此區的酒單獨裝瓶,為此區堅實的名聲立下先河。他如今雖已超過80歲,但主管內外事務的兒子Pierre-Marie,早自1989年就已承襲傳統,下一代的Olivier也投入其中。Clape的作法相當傳統,水泥槽發酵,用桶節制,盡量等葡萄在最佳熟度採收,再混合不同地塊(尤其是百年老藤)的特性,成為經典之作!有人稱它是古典Syrah的中流砥柱,不意外。事實上<世界葡萄酒地圖>等葡萄酒教科書,皆以Auguste Clape作為Cormas正典風格的代表。
2010年係北隆河夢幻年份,目前多與1990相提並論,在Pierre-Marie的照顧下,依坡勢而立的花崗岩葡萄園,釀出了一款以黑橄欖、紫羅蘭等黑色果實的好酒。有層次而複雜,潛力極佳,WA已經給了滿分100,最多也不過就是這樣了。
這是一款Cornas最傳統古典的代表酒莊所生產最無懈可擊的佳釀,想想E.Guigal(正100分的價格都超過$25,000以上)、Chave(正100分的價格都在$80,000~120,000)、M.Chapoutier(正100分的價格都超過$20,000以上)的價格,真正的玩家會選擇令人感到莊嚴又是正100滿分的Auguste Clape Cornas,價位相對來講更容易親近!
這款Auguste Clape Cornas 2010雖然是能夠在酒窖裡有驚人壽命(大概都有30~50年),我們知道隆河酒通常是愈老愈好喝,但是莊主Pierre-Marie也鼓勵酒友們現在就嘗試,因為它們年輕而新鮮,或許您有更好的詮釋。
味道:它具有與鬱金香、 橄欖、 礦物和鮮花以及一些紅茶和小杏仁餅的味道,經典成熟的黑加侖、藍莓、黑櫻桃等黑色水果,同時也非常新鮮和純淨與平衡。
百大北隆名莊百分酒
Auguste Clape Cornas 2010(奧古斯特)
WA:100
百大限量價:NT$8,500/瓶
一次購買兩瓶再優惠:NT$16,500/2瓶
限量24瓶,售完為止!
(留給識貨的玩家-請看WA的參考售價)
訂購方式:
TEL: 02-2936-1600
FAX: 02-2937-7312
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