商品介紹
神之雫第23集名作~西班牙艾卡維歐酒莊Ercavio Roble 2009
整箱團購價:$650/瓶
WA:90
儘管支持與反對者眾多,R. Parker仍是世界酒壇最有影響力的人。一款酒只要經他欽點,「清水變雞湯」所在多有。不過好酒經他大筆一揮,價格絕對不會客氣。
也就是因為如此,酒海泛泛,想找到一款 1) Parker 90分以上,2) 神之雫 2頁專文描述,3) 台灣現貨800元以下的酒,真的是不容易!不過,這裡就有一款西班牙酒,居然符合以上條件!那就是 艾卡維歐酒莊的Ercavio Roble,一款來自西班牙La Mancha的Tempranillo,物超所值的一支酒,<神之雫>對此酒2005年份的評價指標,在成本績效上,給了滿分10分!
Parker形容這支酒:「它好比偉大的加州那帕谷的卡本內蘇維翁」!說實在的,看價格實在是不太可能。酒款介紹就留給漫畫裡的本間吧!
**酒標的設計概念來自於酒滴,採用各品種酒汁的顏色作為色彩設計**
地理位置:托雷多(Toledo) Dosbarrios村莊
產 區:Castilla-La Mancha
氣 候:大陸性氣候 (冬季乾冷,夏季炎熱伴隨夜晚的涼風)
葡 萄 園:有機種植,石灰質黏土,海拔750公尺的高原地。
平均產量:4,500公斤/公頃
種植品種:Cencibel (Tempranillo)、Garnacha、Airén,和一些Cabernet Sauvignon與Merlot
ERCAVIO Tempranillo Roble 西班牙依卡維歐田帕尼優紅酒
年 份:2009
酒 精 度:14%vol
葡萄品種:100% Tempranillo (樹齡20-30年)
釀 造:於不銹鋼槽中發酵,於古老的雙耳酒罐中進行乳酸發酵,再移至法國(80%)與美國(20%)橡木桶中熟陳6個月。
品嚐記錄:深紫紅的色澤,散發青蘋果優格和巧克力的香氣,有如新鮮草莓沾上煉乳的酸甜滋味,帶有烤果子和Espresso的餘韻。
☆2007年份:Rober Parker評鑑 90+
☆2006年份:Rober Parker評鑑 91
☆2005年份:Rober Parker評鑑 90 神之雫第23集介紹
☆2003年份:Rober Parker評鑑 91
神之雫23集名作~Ercavio Roble 艾卡維歐酒莊
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