WS年度必買(Smart Buys)~世界百大酒款~Penley Phoenix Cabernet Sauvignon (奔利酒莊火鳳凰卡本內頂級紅酒)

商品介紹

正宗澳洲酒王Penfolds(奔富)嫡系血統~Penley Estate（奔利酒莊）

媲美Penfolds 389、Penfolds 407~促銷價:只要700/瓶

＊WS:Smart Buys年度必買

＊WA: 90

＊連續蟬連Wine Spectator世界百大酒款(16′)28名、(15′)48名

＊JH:澳洲葡萄酒的楷模

＊WA:Coonawarra產區的絕佳好酒範例

＊JH:紅色五星酒莊
＊釀酒師Kate Goodman獲選2018澳洲最佳釀酒師

經典旺財吉祥開運酒標~Penley Phoenix Cabernet Sauvignon 

<神話系列>(奔利酒莊火鳳凰卡本內頂級紅酒)
促銷價:只要700/瓶

        所有葡萄酒教科書談到南澳酒，一定會指出Coonawarra是澳洲卡本內的精英產區。它特有的紅色石灰土（terra rossa－表層紅壤／底層石灰土）加上地中海型氣候，造就了這個產區在90年代以波爾多風格的卡本內走紅世界，名莊所在多有。事實上，此區的開發早在1860年，當時來自各地的移民在南澳大顯身手，其中包括1844年創莊的Penfolds，直到今天，Coonawarra原界址內的好葡萄園，大部分還是握在Penfolds母集團TWE手上。

         Penfolds今年已堂堂邁入175年，整個家族在南澳早已開枝散葉。早在1945年時，Judith Anne Penfold Hylan嫁給Reginald Lester Tolley，由於雙方都是釀酒世家，於是有了Pen(Penfold) + Ley(Tolley)的想法，但這想法一直到1988年才正式成為Penley Estate(奔利酒莊)，主要是Coonawarra的卡本內在那時登上了世界舞台。之後，Penley Estate表現穩健，但經營至2015年時，莊主Kym Tolley1決定退休，Kym的姊妹們(Ang & Bec Tolley)面臨了大問題：Penfolds製酒歷史始於1844，當時Mary Penfold以一個婦人之力，在Magill Estate奠定了酒莊堅實的基礎，她們身為後代，手上的酒莊是不是要繼續走下去？

          Ang & Bec Tolley不願將酒莊出售，她們找來了澳洲傑出的女釀酒師Kate Goodman，重新譜寫了Penley Estate（奔利酒莊）的新篇章。這位釀酒師過去是Wirra Wirra酒莊的靈魂，去年更拿下2018澳洲最佳女釀酒師。她接手後，酒莊的<神話系列>火鳳凰卡本內蘇維濃－也就是今天百大為您推薦的品項，在WS 2015年終百大一舉衝進48名；2016更排在28名，實力由此可知。

        喝過Wirra Wirra的朋友應該知道，Kate Goodman的酒一向不走高價路線，而是以極佳的CP值著稱－就是那種RP90分，但卻可用3位數入手的實惠產品。所謂smart buy，就是指這一類酒款。

         在Coonawarra產區的庇佑下，整款火鳳凰有著熟悉的波爾多卡本內身影，深邃的石榴色，但酒幾乎都是在舊桶裡熟成，新桶僅5%，12個月後再移回不銹鋼桶保持果香，手法細緻。整款酒有藍色梅李味，加上一點黑橄欖，中段後有甘草、香料，平衡且充滿力量，沒有那種燥熱、燒灼感。搭台菜、牛排、燒烤極宜，值回票價，來自名家的忠實酒款。

連續蟬連Wine Spectator世界百大酒款(16′)28名、(15′)48名

獲選2018澳洲最佳釀酒師

Penley Phoenix Cabernet Sauvignon 2017 (奔利酒莊火鳳凰卡本內頂級紅酒)

WS:Smart Buys年度必買

WA: 90

市價:1200

百大首賣現金價:850/瓶(3瓶免運費)

6瓶整套特惠價:700/瓶

限量50套，售完為止!