澳洲之光~澳洲最有價值的酒款~Wolf Blass Gold Label Shriaz 2012+2013(禾富金牌希哈紅酒)

商品介紹

澳洲最有價值的酒款~Wolf Blass Gold Label Shriaz 2012(禾富金牌希哈紅酒)

三度奪冠!榮獲IWC國際葡萄酒挑戰賽"年度最佳紅酒釀酒師"

Decanter 國際葡萄酒大賞 – 金牌獎

James Halliday – 榮評95分

釀酒大師~Chris Hatcher (簡介)
榮獲IWSC年度釀酒大師
繼2013年Chris Hatcher榮獲IWSC年度釀酒大師，這已是禾富酒廠第三次拿下年度釀酒大師殊榮! Mr. Chris Hatcher 在葡萄酒業中享譽盛名，也被公認為澳洲最具代表性釀酒師之一 。
1974年完成釀酒學位之後，在澳洲巴羅薩谷及美國加州酒業工作，累積釀酒經驗。於1987年加入禾富釀酒團隊， 在Mr. Chris Hatcher執掌的那十年間，已榮獲國際酒評競賽39 個獎座、 218個金牌肯定。

Wine State Magazine(澳洲最大酒評雜誌)-5顆星最高榮譽榮(2010年份)

Decanter 國際葡萄酒大賞 – 金牌獎

James Halliday – 榮評95分

以澳洲當地原住民的族徽「老鷹」做為WOLF BLASS的酒標，具有生生不息的涵意­。

        禾富酒廠自1966年成立以來，短短幾十年的時間裡，已經獲得澳洲及國際間超過四千多個獎項。在1974年、1975年與1976年時，禾富酒廠連續三年以黑牌系列(Black Label)榮獲澳洲最負盛名的Jimmy Waston大獎。於1999年時，在皇家墨爾本酒展上，史無前例地以1998年份的黑牌系列奪得第四座Jimmy Waston獎杯，成為澳洲受到最多Jimmy Waston大獎肯定的酒廠。2001年與2002年時，在倫敦國際葡萄酒與烈酒大賽上，禾富酒廠更分別獲得年度「最佳澳洲釀酒師」與年度「國際最佳釀酒師」等兩項殊榮。

　　位在南澳Barossa Valley的Wolf Blass幾乎是品飲澳洲酒的必經之路，這個品牌雖在啤酒巨人Foster’s 集團之下，但始終擁有自己的靈魂，得獎無數。創辦人Wolfgang Blass更是酒莊指標，他在60年代就希望打造柔順易飲但均衡的澳洲酒，在當時可說是先鋒，半個世紀後的今天，就在前不久的2013年，Wolf Blass獲得了IWSC（國際葡萄酒與烈酒競賽）的國際釀酒師獎項，這已是酒廠第3度獲此殊榮。

　　Wolf Blass的酒款很多，都用顏色區分，像是紅黃金灰黑與白金，很好辨認，可是很少人知道，在這許多「顏色」中。最具代表性的是灰色系列的酒款，因為灰標是1967年最先掛上WOLF BLASS之名的系列，象徵了整個酒莊的精神，當時的1967 WOLF BLASS（Cabernet Shiraz）用的就是來自Langhorne Creek的葡萄，至於灰標的Shiraz，也隨後在1975年問世，如今，現在的WOLF BLASS灰標，仍然是以同樣的精神。選擇McLaren Vale／Barossa Valley／Langhorne Creek的果實，直至2003年，McLaren Vale因其涼爽特性，已主導整個灰標的調配，如今酒標可見其明確標記。(此款酒是用軟木塞, 而非旋轉蓋。)

Gold Label Shriaz 2012(金牌希哈紅酒)
葡萄選自位於巴羅沙以及伊登谷地中，較低產量並限制灌溉的葡萄園區，以確保能完整展現園區的風土條件以及葡萄品種的原始特色。在兩週之內迅速採收完成，於低溫控制的不繡鋼槽中靜置，以擷取更多新鮮水果香氣。每區塊的葡萄在小型的發酵桶中分別發酵，在全新的法國與美國橡木桶中陳年15個月後裝瓶。濃郁的暗紅色帶有些許的神祕紫色色澤。一開始濃郁的果香撲鼻而來，帶有小藍莓、黑苺以及西洋李的氣息，之後大茴香以及燻烤橡木的芬芳慢慢浮現。入口可感受到豐腴且柔順的口感，酸度與單寧均衡和諧，尾韻細膩悠長。

Gold Label Shriaz 2012(金牌希哈紅酒)(正進入適飲期)

適合搭配:細火燻烤的牛、羊排，灑上茴香、胡椒等香料調味。

百大特惠價:NT$1,300/瓶(2瓶以上免運費)

6瓶木箱團購價:NT$1,200/瓶

限量30瓶，售完為止!

Gold Label Shriaz 2013(金牌希哈紅酒)(正進入適飲期)

百大特惠價:NT$1,300/瓶(2瓶以上免運費)

6瓶木箱團購價:NT$1,200/瓶

限量36瓶，售完為止!

Yellow Label Cabernet Sauvignon 2016(禾富黃牌卡本內紅酒)

百大特惠價:450/瓶(2瓶以上免運費)

6瓶整箱團購價:2100/套(等於一瓶只要350)

限量60瓶，售完為止!

特別加碼:

Gold Label Shriaz (2012+2013)合購特價=2400/套

限量20套，售完為止!