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物超所值漫畫酒~Farnese Gran Sasso Montepulciano (大薩索紅酒)(已售完)

2014-08-13

商品介紹

就是這麼便宜! 事局紛亂多變,便宜好喝才是王道 ! 澳洲知名葡萄酒網站 Wine front 評語         紅李、核果、甘草和巧克力風味在中度的酒體中展現,豐富的滋味融合適度的嚼勁和清爽度。後味出乎預期的長並且帶有義大利酒獨特的菊苣苦甘味。這是產自大薩索山最好的葡萄酒嗎?我相信是的!如果你找到更有趣、帶有鹹味、中度酒體又易搭食物的紅酒,麻煩來告訴我,我會給它91分。 07313          在義大利的原生葡萄(黑)品種中,Montepulciano種植廣泛,僅次於Sangiovese。它最常見的產區是Montepulciano d’Abruzzo,大約是義大利中部的東側,自亞平寧山腳至亞得里亞海沿岸。此品種跟Vino Nobile di Montepulciano是截然不同的兩回事,它們雖然都有Montepulciano這個字,但後者是位在托斯卡納附近Montepulciano區域所生產的酒款,葡萄品種是Sangiovese。至於晚熟、低酸、產量大的Montepulciano,才是今天主角。         縱貫義大利中部的亞平寧山脈,最高峰是海拔接近3,000公尺的大薩索山(Grans Sasso),當地人稱為「睡美人」。因為在夕陽時抬頭欣賞這座山,山勢猶如美女臥躺大地仰望天空;山腳下的葡萄園,夏季蒼翠茂盛,而這裡就是Montepulciano大本營。          文藝復興時代即有龐大影響力的法爾內賽家族集團(Farnese),在此擁有以大薩索為名的酒莊,生產著Montepulciano d’Abruzzo酒款,酒色如紅寶石帶石榴色澤,乾淨、清爽而多汁。李子味間雜在柔順的單寧中,不過桶,在草本感中展現紅色果實的韻味,搭配紅肉、陳年乾酪都很適合。在《神之雫》第34集中更是以將近半頁的篇幅現身,絕非無名之輩。          事實上,真正在喝義大利酒的人絕對不會小看這款酒。因為Montepulciano多數都是低價,或是由合作社大量生產的桶裝酒。但大薩索酒莊在Marco Flacco這位年輕的釀酒師操刀下,將新鮮與精準的元素帶入酒款,在此區並不多見。當然,Marco Flacco不是此區代表人物Edwardo Valentini,不能以「神技」而論,但是在Farnese集團釀酒師 Valentino Sciotti與顧問Alberto Antonini的協助下,此酒物美價廉且有著Montepulciano d’Abruzzo的亞平寧風情。   004

 

《神之雫》第34集名酒

Farnese Gran Sasso Montepulciano 2013 (大薩索紅酒)

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