教皇新堡的新藝術～老歐察酒莊(Clos de lOratoire des Papes)(已售完)

商品介紹

酒緣彙述第8篇名酒~

Clos de l’Oratoire des Papes Chateauneuf du Pape 2005

超級年份! 超優價格!

最火紅的產區! 南隆河教皇新堡酒!

Clos des Papes Chateauneuf du Pape 2005

2007 WS 百大第一名!

在陳新民教授的酒緣彙述中, 以酒香飄過普羅旺斯為題, 詳見酒緣彙述第8篇第48頁, 介紹了幾支世界級的教皇新堡 Chateauneuf du Pape 簡稱CNDP名酒. 其中Clos de l’Oratoire des Papes CNDP (老歐察酒莊) 與 Clos des Papes CNDP (克洛斯酒堡) 都名列其中. 前者有人也稱為老歐察酒莊. 陳教授稱許老歐察酒莊酒的酒, 造型最優美, 也充滿富麗堂皇的新藝術風格, 令人賞心悅目.

這間有150年歷史的酒莊, 出現在國人少有的葡萄酒書中, 可見其實力與在本地市場的知名度. l’Oratoire就是英文中的Oratory (禱告所), 該葡萄園中的禱告所建於18世紀, 是為了紀念聖者而以石塊堆砌. 南隆河CNDP知名的矽質鵝卵石, 此酒莊一點不少, 同時土壤中還帶有紅色砂質黏土, 混合了石灰岩碎片, 以及優異的碎石沙. 整款酒依當地慣有的混調方式處理, 葡萄品種約是80%Grenache、8%Syrah、7%Mourvèdre、5%Cinsault.等多種葡萄品種釀製而成，呈現出多樣而複雜的口感及香氣。

此酒色呈深紅寶石，有新鮮櫻桃和紅醋栗的香氣撲鼻 (顯然是80%Grenache的影響)，後有香草、摩卡和可可等香味，轉複雜的黑莓和藍莓香氣, 口感圓潤, 略有酒精感, 但14.5% 在CNDP並不算太高. 層次多而宜窖藏.

2005年份是法國酒的偉大年份, 已入適飲期 (2008~2018, WA=92, WS=90, )

教皇新堡 CNDP, 隨著90年代R. Parker神功護體, 價格早已一飛衝天.

 Clos de l’Oratoire des Papes Chateauneuf du Pape 2005 (已售完)
百大首購價:$1,700 /瓶 (兩瓶免運費, 已售完！)
6瓶整箱收藏價: $1,600/瓶
12瓶團購價: $1,550/瓶

 (限量60瓶, 售完為止! 趕快來收)

Clos de l’Oratoire des Papes Chateauneuf du Pape 2006 (WS:91)

1.5L大瓶裝,一瓶附一個原裝木盒,限量發行!
百大收藏價: $3,700/瓶
限量12瓶,售完為止!

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同場演出, 超級辣子雞, 幾乎是每年WS百大前十的固定出場者
Clos des Papes Chateauneuf du Pape

Clos des Papes Chateauneuf du Pape 2005 (克洛斯酒堡)(已售完)
2007 WS 百大第一名, WS:98  WA:95
限量12瓶,售完為止! 每人限購2瓶!
限量價:$6,500/瓶

還有還有
Clos des Papes Chateauneuf du Pape 2001 (克洛斯酒堡,1.5L)(已售完)
WA:95 WS:93

1.5L大瓶裝,一瓶附一個原裝木盒,限量發行!
百大收藏價:$8,800/瓶
限量僅6瓶,售完為止! 每人限購1瓶!