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把握冬日的一絲溫暖,不用600暢飲高品質紐西蘭白蘇維濃Twin Islands

2024-01-08

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商品介紹

可以爽快喝又兼顧荷包的
暢飲款熱情果香紐西蘭白蘇維濃
破盤六瓶團購價只要$3540(平均不到600/瓶)
紐西蘭史上最佳五大年份之一

 

紐西蘭Sauvignon Blanc以其極易辨識的風格與香氣表現,在各種場合均是酒友熟悉且歡迎的酒款。這股SB風潮始於上世紀90年代,看似很新,距今其實也有30個年頭。如今,各種新興釀酒思維與消費者口感的起落變化中,它仍是原來的樣子嗎?

S__84738084Twin Islands就是在這一股風潮中誕生,它的大本營就在全球聞名的Marlborough。重點在於澳洲知名的Hill-Smith Family集團是它的所有者之一,此集團名聲響亮、人才輩出,旗下擁有Yalumba,Jansz,Pewsey Vale,Heggies, Oxford等知名品牌,喝紐澳酒要完全沒遇過上面這些酒幾乎是不可能。這個陣容可以說是品質保證,也反映在酒的銷售、表現、甚至評分。

Twin Islands走的是冷涼地區的熱情路線,成熟果香與多汁風格,絲毫沒有因為30年的時光改變。它有自己的葡萄園也有契作,品項簡單,但能在30年的酒業起伏中存活,市場肯定極為重要。

就年份而言,2022年並非尋常,葡萄園管理必須戴著口罩進行,也是一個值得回憶的年份;至於天氣,老天在這個年份相當幫忙,葡萄園提前到達完美的成熟條件,再加上秋夜溫暖而不炎熱,整個成熟季節因緩慢而美好。紐西蘭酒本來就不缺酸度,成熟的果香讓酒的表現更為均衡。

食物搭配方面,此酒帶有活潑香氣和清爽口感,但主要基調仍是基於品種而有的百香果與芭樂風味,適合東南亞多酸多辣的冷涼料理,青蔬涼拌與海鮮尤為上選,最近市場流行的酸菜魚不妨一試。


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Twin Island Sauvignon Blanc 2022

雙子島白蘇維濃

百大破盤價:650/瓶(3瓶免運費)

6瓶破盤團購價:3540/組

限量20套,售完為止!

 

 

 

 

 

 

 

 

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