百大葡萄酒樂園

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天下第一園~Les Amoureuses(愛侶園)

2017-06-09

商品介紹

         如果有一個葡萄園取名為「愛侶」~戀愛中的情侶(Les Amoureuses),那麼出產的酒一定不會強勁,一定會很柔美溫醇,在Musigny(木西尼園)正西邊便出現這一座葡萄園。

 1011-0       愛侶園(Les Amoureuses),一個被認為完全具備特級園實力的超一級園,因為一本漫畫《神之雫》成為眾人追捧的對象,更因其象徵意義的中文名字-愛侶,她在台灣的火熱程度令人咋舌。《神之雫》12使徒之首’第一使徒’即是來自膜拜級酒廠胡米爺酒莊(Domaine Georges Roumier)的2001年份的Les Amoureuses。

         愛侶園僅5.4公頃,被14家酒莊分割,位於特級園木西尼的下方。坡度平緩,只有8度左右,海拔介於285與255米之間,最低處則是一個地質斷層區,再往下便是伏舊產區(Vougeot)。愛侶園的土壤結構與特級園木西尼(Musigny)的下坡處頗為相似,只是更加稀薄,靠近伏舊產區處的土壤含有更多的岩石及石灰岩,總體上來說愛侶園土壤多沙石。

         愛侶園與Gevrey-Chambertin產區的聖雅克Clos Saint Jacques被認為是勃艮第地區最為出色的兩個一級園,素質及價格都超越許多特級園。事實上,愛侶園一直被認為是特級園木西尼的孿生妹妹,極致優雅但卻不失力量。

        愛侶園有14個地主,平均每家酒莊的地塊不足40公畝。最大的地主Domaine Robert Groffier擁有將近1公頃,而最小的Domaine Bertagna則僅有0.08公頃,僅夠釀造一桶左右的葡萄酒。

Georges Roumier

40公畝,葡萄藤種植於1947年,15%不去梗,33%-40%新桶比例陳釀,裝瓶於16-18個月之後。2001年份的盧米愛侶園因近似完美的不完美表現成為《神之水滴》十二使徒之首,人稱’第一使徒’。這一年份的盧米愛侶園也因此身價倍增,台灣輕易破50,000以上,更是一瓶難求,讓有錢的買家也買不到。不過,Christophe Roumier的愛侶園的確品質上乘,Allen Meadows給予其2006至2012年間的桶邊最高均分達到95分,幾乎年年都是BH年度不可錯過之酒。盧米愛侶園的身價更是讓其他酒莊羡慕嫉妒恨,往往數倍于其他名家。

 

Domaine Robert Groffier

1.07公頃,種植於1968年,去梗三分之二,三分之二新桶陳釀。雖是愛侶園最大的地主,但Robert Groffier的名氣和價格都遠不及當地其他名家如Roumier或Vogue。不過Robert Groffier近年來的酒也都相當不錯,地大應該容易出好酒。因此,大地主家的愛侶園可以一試。

 

Domaine Francois Bertheau

32公畝,租借,百分百去梗,20%-30%新桶陳釀。Bertheau酒莊面積僅有6.2公頃,其中將近一半面積為香波木西尼產區的村級酒園,產量小但品質高,故而被譽為香波木西尼村的’璞玉’。莊主Francois Bertheau內斂低調,將香波木西尼的風土發揮到極致。璞玉也意味著不張揚,酒莊的名氣一直僅限於勃艮第的資深愛好者圈子,因此往往具備超高的性價比。06至12年間的AM桶邊均分高達92.5分。

 

Dominique Laurent

法國最重要的葡萄酒評論指南-Bettane & Desseauve Le Grand Guide des Vins de France中,少數被評為與諸如名莊Dujac同等級的四星級頂尖酒商(最高為五星如DRC, Leroy等,四和五星級加起來不到10家)

 

Domaine Louis Jadot

12公畝,75%新桶陳釀,20-22個月之後裝瓶。

 

 

神之雫第一使徒

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Georges Roumier Chambolle Musigny 1er Les Amoureuses 2011(已售完)

百大現金破盤價:NT$37,000/瓶

僅僅限量1瓶,售完為止!

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Robert Groffier Chambolle Musigny 1er Les Amoureuses 2006

百大現金破盤價:NT$12,500/瓶

僅僅限量5瓶,售完為止!

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Robert Groffier Chambolle Musigny 1er Les Amoureuses 2010

百大現金破盤價:NT$14,500/瓶

僅僅限量5瓶,售完為止!

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Francois Bertheau Chambolle Musigny 1er Les Amoureuses 2013

百大現金破盤價:NT$8,800/瓶

僅僅限量18瓶,售完為止!

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Louis Jadot Chambolle Musigny 1er Les Amoureuses 2004(1500ml)

百大現金破盤價:NT$14,500/瓶(1500ml)

僅僅限量3瓶,售完為止!

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Louis Jadot Chambolle Musigny 1er Les Amoureuses 2009

百大現金破盤價:NT$9,500/瓶

僅僅限量2瓶,售完為止!

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Domaine Laurent Chambolle Musigny 1er Les Amoureuses 1995

百大現金破盤價:NT$10,500/瓶

僅僅限量6瓶,售完為止!

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Albert Bichot Chambolle Musigny 1er Les Amoureuses 2008

百大現金破盤價:NT$7,000/瓶

僅僅限量3瓶,售完為止!