商品介紹
一款媲美智利王(Almaviva)的智利頂級好酒
Domus Aurea 2017(外星人)WA:95 WS:92
此生必喝八大頂級車庫酒之一:Le Pin(法國)、Valandraud(法國)、Domus Aurea(智利)、Pingus(西班牙)、Giuseppe Quintarelli(義大利)、Henschke(澳洲)、Bodega Bressia(阿根廷)、The Sadie Family(南非)
Domus Aurea(外星人),盲飲勝過智利王(Almaviva)和神釀(Sena),但是價格卻不到它的一半。
Peña家族在智利的麥玻河谷(Maipo Valley)擁有一個上佳35英畝大的葡萄園,稱為「奇布拉達」(Clos Quebradade Macul),位於聖地牙哥東邊,安迪斯山麓45度的斜坡上,這兒的卡本內蘇維濃(Cabernet Sauvignon)葡萄藤多在1970年代種植,距今已有將近四十年樹齡的老藤。
在1995年以前,Peña家族只單純銷售葡萄給其他酒莊。其高品質的葡萄,在當時是智利全國上下售價最高的水果。這也是為什麼,Ricardo Peña與Jorge Peña兩兄弟後來會決定開始釀造自家品牌的葡萄酒。於是智利"外星人"「Domus Aurea」在1996推出他們的第一個年份,結果一鳴驚人。1999年,由曾擔任法國五大木桐酒莊(Chateau Mouton Rothschild) 20年總釀酒師、參與 智利王(Almaviva)、美國第一樂章(Opus One)釀造團隊的帕斯卡(Pascal Marty)擔任顧問,2003年法國釀酒師Jean Pascal Lacaze加入釀酒團隊,並以外星人(Domus Aurea)成為智利(Petrus)為目標,他強調:我們不同於一般酒款採金字塔式釀造初階、中階、高階酒款,多幕斯酒莊(Domus)只生產頂級酒款。
WA 品酒筆記:
此酒是以Cabernet Sauvignon為主軸,搭配4% Merlot、10% Cabernet Franc、1% Petit Verdot的波爾多混釀風格,18個月的法國新橡木桶與18個月的瓶中熟成,亮麗的紅寶石色澤,華麗的香氣中有著明顯、經典的薄荷、礦物、花香與草本、百里香、迷迭香、橙皮、迷人黑醋栗、黑李子、黑莓、藍莓、櫻桃、燻肉等複雜且怡人的香氣,木桶味完美的與酒融為一體,成熟且有力,香氣已經慢慢出現一些細緻的皮革、火山灰、鳳仙花與古巴雪茄,口感明亮且滑順,開放外向的個性、架構寬廣極具張力,酒體飽滿、多汁、強勁,且有著美味可口和辛香料的味道,產量僅19981瓶。
Domus Aurea 2017(外星人)
WA:95 WS:92
適飲期:2020-2035(剛進入適飲期,還可以繼續收藏)
百大破盤價:2,200/瓶(兩瓶以上免運費)
6瓶原箱收藏價:2,100/瓶
限量10箱,售完為止!(手腳一定要快)
★★★強烈建議收藏品項★★★
TEL: 02-2936-1600