商品介紹
許多人對澳洲葡萄酒,印象只有強烈濃厚的希哈,澳洲白酒的魅力,幾乎少有人認真對待。其實從西岸的夏多內到東南維多利亞的榭密雍,澳洲的白葡萄品種有著世界級實力與獨樹一幟的風格,其中酸度高而不甜的麗絲玲,更是澳洲白酒的指標之一。
澳洲的麗絲玲,涼爽氣候的南澳Clare Valley算是大本營。<世界葡萄酒地圖>這本葡萄酒迷必用的工具書,講到Clare Valley的第一個字,就是Riseling!這裡夜間特別涼爽,一般常見的加酸,許多年份完全不必。這裡有趣的事很多,在這片與南邊Barossa Valley幾成世仇的葡萄酒產區,小農當道,僅有一、兩家與澳洲大型酒業集團有關;而且它們也是澳洲率先使用螺旋瓶蓋的產區-為著保護他們酸度盈美的麗絲玲。
這些麗絲玲,年輕時並不完全適飲,酸度高,可能會出現令人不悅的澀味。但是2005年已進入適飲期(還真是慢)。至於奇李卡努酒莊(KiliKanoon)這家酒廠,很簡單,它在<世界葡萄酒地圖>中是明文寫出,還加上酒標,當然不是一間簡單的酒廠,否則James Halliday為何評為5顆星?
澳洲Clare Valley的優質麗絲玲,年輕時有萊姆味,富礦物風格,多擺擺還會轉烤麵包味!麗絲玲會有烤麵包味?一支已在瓶中陳年的澳洲麗絲玲,以如此隨興的價格,增加的是酒的知識與樂趣。
奇李卡努頂級麗絲玲 Kilikanoon Riesling Morts Reserve, 2005 (已售完)
清澈的淺黃色,帶著一些綠光。有非常良好紮實的架構,帶有豐富濃郁的蘋果和柑橘的果香,搭配良好的酸度,表現出高雅和純淨感,餘味持久。酒莊認為有超過20年的陳年潛力。
James Halliday – 95分
RP – 91分
夏天聖品,清涼有勁,適合搭配海鮮和中國川菜和泰國菜
2007年份 價格便宜不變!2005年沒買到的朋友, 請不要再錯過了哦!
百大價格:
百大會員價: $780/瓶 (三支以上免運費)(已售完)
團購6瓶特惠價: $700 /瓶(已售完)
限量60瓶,售完為止!(已售完)
訂購方式:
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