稀世珍釀勃根地獨佔特級園~Clos de Tart (大德園)垂直老年份!老闆割愛(限量)

商品介紹

一生難得收藏品嘗!

Clos de Tart (大德園)垂直老年份割愛(限量)

稀世珍釀勃根地獨佔特級園~Clos de Tart (大德園)

這是世界級的名酒－Clos de Tart（大德園），知道的就直接看報價（有很多老年份，還有垂直！）

        從來就是台灣酒界聖盃的勃根地美酒，近年更是晉升為顯學，老酒腳偏愛勃根地不在話下，新加入酒界的朋友也是義無反顧的直衝特級園！高階布根地的門檻遠勝於波爾多級數酒，但一塊列級葡萄園，可能會有多家酒莊的品項，如何挑酒是門大學問！

          一個最簡單的方法：如果要買勃根地特級園，只要買「獨占」的特級園，保證你絕不會選錯！勃根地的獨占特級園，個個名氣響亮且昂貴，其中唯一不在Vosne-Romanee村的，即屬Clos de Tart（大德園）。此園位在Morey Saint Denis（莫瑞聖丹尼），接壤橫跨Chambolle-Musigny（香波蜜思妮）與（莫瑞聖丹尼）的特級園Bonnes Mars，專屬於同名酒莊 Domaine de Clos de Tart，它是布根地「獨占」特級園中，面積最大的（7.53公頃）。它神奇的地方在於酒莊早在1141年即已建立，中間僅經少數幾次的轉賣，但整塊葡萄園都沒有分割，至少1939年定為特級園後，大德園就是唯一的大德園，生產酒莊就是唯一的 Domaine de Clos de Tart，目前屬於Mommessin家族。

         大德園的潛力，特別是在1996由Sylvain Pitiot操刀（技術總監）後，可說是光芒萬丈。將近20年間，Pitiot讓大德園在秀美中有了架構，甚至釀出了身段與個性。這一次釋出的老年份品項，甚至還包括了更早期Henri Perraut的作品，也就是發酵溫度較高、萃取較少、顏色較淡、香氣更為明顯的時代－完全陰柔古墓派。當然也有Pitiot（一個愛畫地圖的人）主導的精采品項，尤其1999年份是酒莊採用新酒窖設備的第一個年份，這次提供了罕見的雙瓶裝，極具收藏價值。或是，如果同時收集79／89／99 甚至現貨09，將是相當美妙且難以忘懷的一場垂直。酒友們可以從大德園那獨有的南北走向葡萄種植，談到它歷年來風格上的轉變，像是晚收與低溫浸皮發酵的影響，當然，這垂直代價絕不便宜。要不然，也可收集連續年份觀察氣候，不過2005以後的年份，可能還要耐心再等個幾年再享用。

單喝一瓶就可以回味許久的大德園，何況是多個老年份一起品嘗，現在就喝，不必等，我們已經先幫您窖藏了!

Mommessin Clos de Tart  1979(大德園)
百大年終出清現金價:NT$22,000/瓶
僅僅3瓶，售完為止!
Mommessin Clos de Tart  1989(大德園)
百大年終出清現金價:NT$15,000/瓶
僅僅2瓶，售完為止!
Mommessin Clos de Tart  1995(大德園)
百大年終出清現金價:NT$15,000/瓶
僅僅6瓶，售完為止!
Mommessin Clos de Tart  1999(大德園)
百大年終出清現金價:NT$15,500/瓶
僅僅6瓶，售完為止!
Mommessin Clos de Tart  1999(大德園)(1.5L)
百大年終出清現金價:NT$31,000/瓶
僅僅3瓶，售完為止!
Mommessin Clos de Tart  2000(大德園)
百大年終出清現金價:NT$12,000/瓶
僅僅12瓶，售完為止!
Mommessin Clos de Tart  2001(大德園)
百大年終出清現金價:NT$13,500/瓶
僅僅8瓶，售完為止!
Mommessin Clos de Tart  2002(大德園)
百大年終出清現金價:NT$14,000/瓶
僅僅12瓶，售完為止!
Mommessin Clos de Tart  2003(大德園)
百大年終出清現金價:NT$13,000/瓶
僅僅12瓶，售完為止!
Mommessin Clos de Tart  2003(大德園)(1.5L)
百大年終出清現金價:NT$26,000/瓶
僅僅2瓶，售完為止!
Mommessin Clos de Tart  2004(大德園)
百大年終出清現金價:NT$9,500/瓶
6瓶原木箱收藏現金價:NT$9,400/
僅僅18瓶，售完為止!
Mommessin Clos de Tart  2006(大德園)
百大年終出清現金價:NT$12,000/瓶
僅僅12瓶，售完為止!
Mommessin Clos de Tart  2007(大德園)
百大年終出清現金價:NT$11,000/瓶
僅僅4瓶，售完為止!

Mommessin Clos de Tart  2007(大德園)(1.5L)
百大年終出清現金價:NT$22,000/瓶
僅僅3瓶，售完為止!
Mommessin Clos de Tart  2008(大德園)
百大年終出清現金價:NT$11,500/瓶
僅僅3瓶，售完為止!