國際拍賣品天王級Barolo ~Aldo Conterno(阿多康特諾)(JS:99限量)

商品介紹

Aldo Conterno Barolo Bussia Cicala 2013~(JS:99分)

Aldo Conterno~佳士得&蘇富比拍賣會的稀世珍釀

如果你在無人的孤島上，只能帶一瓶酒，你會選哪一瓶？
《華爾街日報》夫妻檔酒評人 Dorothy Gaiter 與 John Brecher 的一篇文章，便是以此
開始。他們兩同時回答﹕Barolo ！
Barolo 中一定要選Granbussia！
當然是Aldo Conterno 的 Granbussia 。

        在Barolo的世界，以Monforte d’Alba為大本營的Conterno，代表了酒界一道難以跨越的高牆。賈亞可莫•康特諾(Giacomo Conterno )( Barolo裡的 DRC)不但自己寫下巴羅洛(Barolo)傳奇，1961年Giovanni 與Aldo Conterno兩兄弟共同繼承了賈亞可莫•康特諾，更讓巴羅洛成為世界名酒的磐石之一。Giovanni 與Aldo兩人後來在1960年代末分家，前者維繫了Giacomo Conterno的傳統風格，後者也在阿多康特諾(Aldo Conterno)領軍下，嚐試不同的釀造技術，同樣釀出令人感動的佳績。歷經80至90年代的一番探索後，自2000年起，以Bussia為大本營的Aldo Conterno選擇向傳統式釀法修正，交棒下一代，持續生產著世界級的Barolo。

       阿多康特諾的旗艦酒款是大布希亞(Granbussia)，此酒係固定由科洛內(Colonnello), 奇卡拉(Cicala)以及羅米可(Romirasco)三個單一園混合，尤以羅米可為重（70%）。此酒僅在好年份生產，甚至普遍認為的好年份2004都不做，就是因為某一個單一園受冰雹影響。就釀法而言，Granbussia也幾乎與三個單一園一樣，差別在於它當然優先擁有三個園內的老藤果實，同時它在桶內熟陳的時間也比較長。

         Aldo Conterno三個單一園分別是科洛內園(Colonnello), 奇卡拉園(Cicala)以及羅米可園(Romirasco)：科洛內園地勢在三者中最低，同時地理位置與土壤性質均偏Barolo，因此釀出的酒多花香，單寧如絲，具女性的陰柔特質。 奇卡拉園可謂典型的Bussia風格，土壤含鐵、多礦物質，酒質富肌肉而強壯，有一點薄荷感，相對來說可說是較為男性化的酒款。至於羅米可園是Aldo Conterno的精華，此園地勢最高，酒具結構而富層次，極具陳年潛力，可說是酒友窖藏的內行選擇。

        Aldo Conterno的基本款Barolo為Bussia。Bussia本就是Monforte d’Alba出名的產區，又是Aldo Conterno大本營，別小看這「基本款」，它前身即是酒友常在網路追尋的Bussia Soprana，如有機會喝到它的老酒，就知此酒實力非凡。

        Aldo Conterno旗下各酒早已獲獎無數，幾乎所有酒款都是配額，大部分的酒一上市就進到藏家的酒窖，不然就流到佳士得或蘇富比等拍賣會場，現在不下手，以後就到拍賣會去搶標吧! Aldo Conterno絕對是Barolo的首選， 不論你將它定義成傳統派或現代派，在 Barolo的路上，不可能不經過這間名門酒莊，否則你就不算喝過巴羅洛(Barolo)。