商品介紹
一鳴驚人的Nicolas Potel
勃根地酒王~Chambertin Grand Cru
三大名莊Armand Rousseau、Leroy、Dugat Py的Chambertin(香貝丹園)一瓶要50,000~120,000台幣。
Chambertin (香貝丹特級園)早自18世紀就被尊為"酒中之王"。傳聞拿破侖的最愛不是別的酒,正是香貝丹!18世紀法國葡萄酒作家安德烈.朱利安(André Julien)甚至將香貝丹園排在康帝園(Romanée-Conti)之後,高居第二(依序為:Romanée-Conti、Chambertin(包括Clos de Bèze)、Richeburg、Clos-Vougeot、Romanée-de-Saint-Vivant、La Tâche以及Le Saint-Georges(de Nuits)。Chambertin土地總共約12公頃而已,25個酒莊,每個酒莊平均分不到0.5公頃,以Armand Rousseau為首最大2.15公頃。以現在的行情來說,一公頃的香貝丹園約為三千萬歐元(約11億台幣),真是寸土寸金!而一瓶Chambertin (香貝丹特級園)也是Gevrey村中價位最高的葡萄酒之一,動輒10,000台幣起跳,甚至如三大名莊Armand Rousseau、Leroy、Dugat Py的香貝丹園價格從50,000~120,000台幣不等,讓人裹足不前!
布根地的A咖級的莊主走訪台灣的並不算多,這主要是因為布根地許多莊主身兼酒農,打理葡萄園、把酒釀好是最重要的事!不過隨著「微酒商」的出現,莊主們也開始出來打打知名度,像Nicolas Potel就是一個例子。
最近幾年常走訪台灣的Nicolas Potel,他與Labouré-Roi的「合作關係」相信大家都曉得。簡言之,目前Nicolas Potel的品牌,並不是Nicolas Potel本人的產業。但是就酒而言,2008(含)以前的年份,確實出自他手上,這也是追Nicolas Potel的酒友,通常都瞭解的重點。
問題是為什麼要追Nicolas Potel這個人?
Nicolas Potel的父親Gerard Potel,可以說是Volnay村Domaine de la Pousse d’Or的靈魂,Nicolas也在該處長大,耳濡目染加上自己下工夫(科班),走訪美澳並在法國其它酒莊實習後,接任父親工作可說指日可待。不過Gerard意外早逝(1997),一切走鐘。Nicolas在葡萄農(果實)與其它優秀釀酒師(原酒)的支持下,1998年決定走自己的路,弄了Maison Nicolas Potel,以買來的葡萄與酒打造自己的品牌,1996年為首年份!自然發酵、少硫、用桶節制,果然是一鳴驚人,甚至獲WINE AWARDS 2003(年度最佳新人)提名,雖然最後輸給了德國Rheinhessen 的Philipp Wittmann。
至此,Nicolas Potel有了自己的舞台,不過也因擴張太快,找上了金主Labouré-Roi,但最終走上財務懸崖,失去主導權,包括自己的名字的使用權。
市面上找Nicolas Potel這個人的酒(意即出自他監督的酒),一種方法是2008年份以前正統的Nicolas Potel(百大賣的就是這款),或是他後來自立門戶的酒莊,像Domaine de Bellene ,或是酒商酒Roche de Bellene(台灣已有酒商也開始銷售);當然去找Potel Aviron也說的通,不過那是在薄酒來。另外一種途徑是找Selection Nicolas Potel,這是他以前在各酒莊挖寶後重新貼標的老東西,很值得一試!試了就知此人眼光準確,這也是為何許多優質葡萄農或酒莊,願意跟他合作:不管是在以前,甚至是在他樓塌之後!
Nicolas Potel Mazis Chambertin 2002(尼可拉斯瑪茲香貝丹特級園)
適飲期:2014-2038(正進入適飲期)
百大現金破盤價:NT$7,500/瓶(兩瓶以上免運費)
限量6瓶,數量真的很少,如果沒買到,歹勢!
Nicolas Potel Clos Vougeot 2004(尼可拉斯伏舊特級園)
適飲期:2013-2030(正進入適飲期)
百大現金破盤價:NT$5,800/瓶(兩瓶以上免運費)
限量1瓶,數量真的很少,如果沒買到,歹勢!
Nicolas Potel Clos Vougeot 2006(尼可拉斯伏舊特級園)
適飲期:2016-2040(正進入適飲期)
百大現金破盤價:NT$6,200/瓶(兩瓶以上免運費)
限量2瓶,數量真的很少,如果沒買到,歹勢!