百大葡萄酒樂園

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Top 100 Wine

0704-2

勃根地白酒天王~Domaine Ramonet(洛夢酒莊特級園)(老年份限量)

2019-05-14

商品介紹

白酒界的樂花,國際價格一直漲!

此生必喝1001支酒~Ramonet, Batard Montrachet 1995

全世界最貴的50款中排名第28名~Ramonet, Montrachet

Ramonet, Montrachet 1992~BH:99高分

Ramonet, Montrachet 2012~BH:99高分

0704-2Ramonet, Montrachet曾經在2012年全世界最貴的50款中排名第28名,排在 Leroy, Romanee St. Viviant之前,Domaine Leroy, Echezeaux之後,連五大的Lafite也在他之後,其他四大連上榜都沾不上邊,獨占鰲頭的是Henri-Jayer Richebourg,第二名是酒王Romanee Conti。

30.Rothschild Chateau Lafite-Rothschild($1,288)
29.Domaine Leroy, Romanee St. Viviant($1,323)
28.Domaine Ramonet, Montrachet($1,373)
27.Domaine Leroy, Echezeaux($1,381)
26.Domaine George Roumier, Les Amoureuses($1,384)
25.Domaine Leroy, Clos de la Roche($1,449)
24.Domaine des Comtes Lafon, Montrachet($1,498)
23.Domaine de Romanee Conti, RIchebourg($1,643)
22.Domaine Dugat-Py, Chambertin($1,664)
21.Domaine du Comte Liger-Belair, La Romanee($1,667)
20.Domaine Jean-Louis Chave, Ermitage Cuvee Cathelin($1,837)

         Ramonet這間酒莊可以介紹的不多,因為它的特級園已經成為膜拜級的白酒,和Domaine Leflaive(公雞)齊名,產量少,分數高,具陳年實力,Ramonet Montrachet 1992和2012更雙雙獲得勃根地著名評論家Allen Meadow 將近滿分的99高分,這在勃根地的白酒中是很少見的。不過在你看完之前,先請注意一下!這次百大提供的品項,有Ramonet, Batard Montrachet 1995,這款酒就是在《1001 WINES YOU MUST TASTE BEFORE YOU DIE》(死前必喝1001支酒)書裡,同酒莊、同年份的酒款,就是這一支!要找書中酒款容易,但「同年份」是非常難的。

          Ramonet算是一個非科班,非歷史大家族的布根地酒莊,專長Puligny Montrachet / Chassagne Montrachet / St Aubin 的白酒(事實這三塊根本連在一起)。它從Le Montrachet到St Aubin一級園,甚至Chassagne Montrachet的紅白村酒都有,目前高居葡萄酒大師Clive Coates MW筆下的三星酒莊(最高級),標準的玩家品項。可稱的上是Chassagne村的扛霸子。平常在市面多半是以特級園出現,Chassagne的紅酒實力亦佳,但少見。

           此莊在30年代由Pierre Ramonet開始自行裝瓶,算是當時先河。後來兩個兒子Noel與Jean-Claude在1984年接手,他們沒有科班背景,多半依直覺釀酒,水準卻是日益精進,算是無師自通的精品酒莊。釀出的酒長於個人風格,榨汁後就留酒在桶內,泡渣時間極長,同時極少攪桶,完全是讓酒自然發展,得出的酒口感極其濃郁豐富,特級園甚至可長至18個月之後才裝瓶,讓酒有著無比的陳年潛力。

         此莊精華是僅有0.45公頃的Batard Montrachet,幾乎可說是Batard Montrachet最具代表性的生產者,極富收藏價值的品項。同時它也是Chassagne Montrachet的白酒高手,要知道Chassagne爛東西不少,但Ramonet絕對可以洗白Chassagne的名聲。至於它的Bienvenues-Batard Montrachet也是不錯的選擇(依規可標Batard Montrachet,不過酒莊既是同時出兩品項,那就是兩款酒了,如果行有餘力,可同時收之比對)。

一般來說Ramonet特級園已經很難找,但老品項就更不一樣了,因為此酒很能陳年,故老酒很少出現。這次的酒款整齊,想收Ramone四大特級園的不要錯過。

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Ramonet Chassagne Montrachet 1er cru Vergers 1996(夏山蒙哈謝維吉爾一級園白酒)

百大限量現金價:NT$7,000/瓶
限量1瓶

Ramonet Chassagne Montrachet 1er cru Vergers 1997(夏山蒙哈謝維吉爾一級園白酒)

百大限量現金價:NT$5,500/瓶
限量1瓶

Ramonet Chassagne Montrachet 1er cru Vergers 2006(夏山蒙哈謝維吉爾一級園白酒)

百大限量現金價:NT$4,000/瓶
限量1瓶

Ramonet Chassagne Montrachet Morgeot 1er 1996(夏山蒙哈謝摩玖一級園白酒)

百大限量現金價:NT$5,500/瓶
限量1瓶

Ramonet Chassagne Montrachet Morgeot 1er 2006(夏山蒙哈謝摩玖一級園白酒)

百大限量現金價:NT$4,500/瓶
限量7瓶

Ramonet Chassagne Montrachet Morgeot 1er 2010(夏山蒙哈謝摩玖一級園白酒)

百大限量現金價:NT$5,500/瓶
限量6瓶

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Ramonet Batard Montrachet Grand Cru 2001(巴塔蒙哈謝特級園白酒)(Mg)(1500ml)

百大限量現金價:NT$60,000/瓶(1500ml)(兩瓶裝)
限量1瓶

Ramonet Batard Montrachet Grand Cru 2007(巴塔蒙哈謝特級園白酒)

百大限量現金價:NT$25,000/瓶
限量1瓶

Ramonet Batard Montrachet Grand Cru 2008(巴塔蒙哈謝特級園白酒)

百大限量現金價:NT$21,000/瓶
限量1瓶

Ramonet Bienvenues Batard Montrachet Grand Cru 1997(迎賓巴塔蒙哈謝特級園白酒)
百大限量現金價:NT$22,500/瓶
限量6瓶

Ramonet Bienvenues Batard Montrachet Grand Cru 2003(迎賓巴塔蒙哈謝特級園白酒)

百大限量現金價:NT$19,000/瓶
限量6瓶

Ramonet Bienvenues Batard Montrachet Grand Cru 2004(迎賓巴塔蒙哈謝特級園白酒)

百大限量現金價:NT$19,500/瓶
限量3瓶

Ramonet Bienvenues Batard Montrachet Grand Cru 2005(迎賓巴塔蒙哈謝特級園白酒)

百大限量現金價:NT$20,500/瓶
限量1瓶

Ramonet Bienvenues Batard Montrachet Grand Cru 2007(迎賓巴塔蒙哈謝特級園白酒)

百大限量現金價:NT$19,000/瓶
限量3瓶

Ramonet Bienvenues Batard Montrachet Grand Cru 2009(迎賓巴塔蒙哈謝特級園白酒)

百大限量現金價:NT$19,500/瓶
限量3瓶

Ramonet Chevalier Montrachet Grand Cru 2002(騎士蒙哈謝特級園白酒)

百大限量現金價:NT$38,000/瓶
限量2瓶

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Ramonet Montrachet 1998

百大限量現金價:NT$88,000/瓶
限量1瓶

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