你一定要喝喝解憂堡白酒（Château Chasse Spleen 2012）

商品介紹

您可能喝過解憂堡的紅酒，但您喝過解憂堡的白酒嗎？

百大將為您提供限量60瓶，售完為止！

如果沒有買到，就要等到明年了！

      波爾多的級數酒雖然琳瑯滿目，但是解憂堡（Château Chasse Spleen）的名氣，可能遠勝於大多數的級數酒莊。「何以解憂，唯有杜康」Ch. Chasse Spleen在酒友心中，不僅有個撩人思緒的浪漫名稱，同時位列Crus Bourgeois Exceptionnels（過去中級酒莊的頭牌），實力更是公認！

        ＜神之雫＞第一集就已出現此酒大名，2003年後的一連串爭議，讓整個中級酒莊制度重新出發，如今，雖然名單每年都會更動，但每年上榜的超過了200家，其中也未若以往再行細分，以至於過去中級酒莊的A段班，像是 Ch. Chasse Spleen, Ch. Les Ormes de Pez, Ch. de Pez, Ch. Potensac, Ch. Poujeaux 以及Ch. Siran無法忍受齊頭式平等，選擇退出，另立了Les Exceptionnels，所以，解憂堡目前已不能算是中級酒莊。不過這並不影響它的品質，更難撼動它的地位。

　　說來說去，談的都是解憂堡的紅酒，但解憂堡其實也有白酒，只有2公頃葡萄園，量很少，最初根本是釀給酒莊自己人喝。酒莊也認為，在紅酒的土地上釀白酒，他們也是一步步在摸索，直到1995年才有一些成績。基本上，此酒採典型的波爾多混調，比例65% Semillion和35% Sauvignon Blanc，50%在新桶熟成9個月，微黃的色澤中，有著葡萄柚香氣，間雜著一點荔枝與柑橘屬氣息，解憂堡的白酒每年只有1000箱，以波爾多的產量標準像是在繡花，平常在市面上看到的機會不多，波爾多白酒一向不是市場主流，但是在主流的波爾多喝非主流的波爾多，品酒樂趣不就是如此？！

Chateau Chasse Spleen Blanc 2012(解憂堡白酒)

百大首賣價:NT$1,300/瓶(兩瓶以上免運費)

12瓶整箱團購價:1,200/瓶

限量60瓶,售完為止!要買要快!