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BRAZIN

《美國》加州伯拉辛老樹藤金芬黛紅酒~好喝的老欉~BRAZIN OLD VINE ZINFANDEL

2012-11-02

類別: , .

商品介紹

 

  2008一個極具挑戰的年份,開始於乾燥的冬季。在生長季當中,較溫暖的日子和數個驟冷期導致葡萄樹藤生長出比果去年份較少的葡萄串。不過,這些量少的葡萄果實卻擁有較佳的濃郁度。

 

  LodiZinfandel的故鄉,擁有地中海型的氣候和砂質土壤。白晝溫暖,入夜後受太平洋海風的影響而降溫。粒狀的土壤提供良好的排水系統,使得葡萄樹的根部能夠深深地深入地表。Brazin來自於樹齡較老的的葡萄園,樹齡從40 100年。獨特的氣候、土壤和老樹藤的組合,蘊育出味道濃郁、色深的小顆粒果實。

 

金牌獎San Francisco Chronicle Wine Competition

 

    區:Lodi

 

度:15%vol

 

度:0.1 g/l

 

糖:5.9 g/l

 

pH值:3.57

 

葡萄品種:Zinfandel

 

平均樹齡:35-80

 

橡木處理:法國及美國橡木7個月

 

酒質特性:豐富的黑色水果和摩卡咖啡的強烈濃厚香氣,混合香料和輕柔的香草氣息。

 

 深色的梅子和可可的濃郁味道搖滾著味蕾,均衡的酸度和持久的單寧增添尾韻的複雜性、濃郁度和深度。

佐餐建議:慢火燒烤的帶骨豬肋排、火烤辣味法蘭克牛排、義式香腸黑橄欖義大利麵。

 

加州伯拉辛老樹藤金芬黛紅酒

BRAZIN OLD VINE ZIN 2012 (已售完, 新年份2014已到貨)

百大特惠價:NT$1,100/瓶 (2瓶以上免運費)
12瓶一箱破盤現金價:NT$1,000/瓶
售完為止!

 

 

訂購方式:

TEL: 02-2936-1600

FAX: 02-2937-7312

e-mail:top100@top100wine.com.tw

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