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BATEAU-2

波爾多四級酒莊龍船的秘密~大船白酒(100% Sauvignon Blanc)(少量!)

2016-03-01

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商品介紹

你喝過嗎?

四級酒莊龍船的秘密白酒(100% Sauvignon Blanc)~少量!

0228          波爾多左岸各酒村,或許Pauillac最為初學者所知,但是內行人都知道最精采的是在St. Julien,這裡有著密度最高、水準整齊的級數酒莊(沒有一級酒莊,也沒有五級酒莊),反而是許多超二躋身於此。北邊近Pauillac地區的酒款富結構,南邊以Beychevelle鎮為中心,質地如絲。同名酒莊Ch. Beychevelle(龍船堡)即在附近。它那雄偉的城堡,又稱「Medoc的凡爾賽宮」,代表著當時(15世紀)的主人-海軍大元帥德波龍公爵d’ Epernon是如何的權傾一時。

        將近500年之後,Ch. Beychevelle輾轉落入知名的Grands Millesimes集團下,主要投資者包括日本的Suntory與法國的Castel,在資金援助下,酒莊的釀酒水準終於恢復了級數酒莊的水準與風采,實力甚至超過了其它同為四級的酒莊。也因此,龍船堡的一軍在最近幾年價格一翻再翻,品質、分數、中國大陸的收購,都是價格飆漲的主因。畢竟對中國市場而言,「龍年、龍船」,再也沒有如此吉祥、易記,又兼有高品質的級數酒莊。

        Ch. Beychevelle的二軍係Amiral de Beychevelle,Grand Bateau算是另一系列作品,但同樣還是由Ch. Beychevelle的釀酒師Philippe Blanc操刀,他的釀酒技術一向打造平易近人的酒款著稱,從級數酒至副牌皆是如此。不過,千萬不要認為Grand Bateau是近年趕銷售流行才出現的市場品項,此系列早在1980年就由葡萄酒商Barrière Frères與Ch. Beychevelle合作生產,這兩家姊妹集團打造了這所謂的「大船」(Grand Bateau)系列,紅白酒都有,較高階的是掛了Secret(奧秘)的「大船奧秘」」,因為它所使用的葡萄採收自優異葡萄園,如同深藏於船首中的神秘寶藏,彷彿神秘面紗故取其名。

        在白酒方面,「大船」是過了6個月的桶,比較高階的「大船奧秘」這一級,用的是全新桶,基本款「大船」則是部分新桶。至於品種,兩者皆是100%白蘇維濃(以前有混調,並不一定)。綜合來說,這兩酒出自名莊,品質穩定又實惠,酒色佳,也有新鮮的口感與均衡度,可做為開胃酒,搭配海鮮、烤魚、白肉與起司。「大船奧秘」特別有著柑橘類水果與白色花朵香氣,有點夏多內的感覺,主要來自新桶帶來的明顯影響。

來自波爾多四級酒莊龍船秘密白酒,品質掛保證!

BATEAU-14GRAND BATEAU BLANC 2014   (大船白葡萄酒)

酒質特性:漂亮的酒色,新鮮的異國水果與香草味道中帶有芳香雅緻
                    的烘烤氣息。新鮮的口感,酸度與果味形成美好的均衡酒
                    體。
食物搭配:可做為開胃酒,搭配海鮮、烤魚、白肉與起司。

百大首賣價:NT$650/瓶(3瓶以上免運費)

12瓶原箱團購價:NT$600/瓶(限同一地點)

限量10箱,售完為止!

BATEAU-12SECRET DE GRAND BATEAU BLANC 2012 (大船奧秘白葡萄酒)(已售完)

酒質特性:柑橘類水果與白色花朵交織出美好的複雜香氣,圓潤
優雅。

食物搭配:可做為開胃酒,搭配海鮮(生蠔、魚)、白肉與沙拉。

百大首賣價:NT$750/瓶(3瓶以上免運費)

12瓶原箱團購價:NT$700/瓶(限同一地點)

限量5箱,售完為止!

 

龍船的秘密白酒(2012+2014)兩瓶合購特惠價=1350/套

(2套以上免運費)

限量30套,售完為止!

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