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美國膜拜酒~Bond(龐德,簡稱:鈔票)老年份一次收齊! (極限量!)

2021-03-22

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商品介紹

一生值得珍藏的酒!

美國最難買的膜拜酒之一~Bond(龐德,簡稱:鈔票)

美國膜拜酒~Bond(龐德,簡稱:鈔票)(超限量)

Bond(龐德,簡稱:鈔票)一次收齊

Bond(龐德,簡稱:鈔票)~年產量僅僅3000~5000瓶

         美國膜拜好酒Bond(龐德,簡稱:鈔票),基本上是膜拜酒Harlan(哈蘭酒莊)的姊妹酒莊。但是它的概念是以葡萄園為主,希望能展現類似法國Grand Crus的特色。因此它不是Harlan的二軍(價格可能是,因為Harlan真的已經是30,000起價),就是因為強調葡萄園,它也不是獨一酒款,而是包括了5款不同葡萄園。

IMG_9484        Bond(鈔票)的大本營鄰接Harlan,也就是在Napa的OakVille西側、Mayacamas山脈的山腳。但大本營只負責釀酒,葡萄園則分散在Napa各處。簡單來說,Bond是Harlan主人花了25年時間進行的另一項計畫,酒莊從過去往來的60多座葡萄園,精選5座最優質的,以類似單一/特級園的方式,生產了5款酒,分別是Pluribus(普勒瑞葡萄園)、Quella(奎拉葡萄園)、Melbury(馬柏瑞葡萄園)、St. Eden(聖伊甸葡萄園)以及Vecina(維希納葡萄園),每個葡萄園產量都在3000~5000瓶。通常喝Bond的時候,葡萄園的名稱最好是包括在內,比較容易瞭解酒的個性。這些酒都是波爾多左岸形態、但以卡本內為主的精實紅酒。

         Pluribus(普勒瑞葡萄園)首年份2003,這座園實際上是在St. Helena西側,再往西就要出Napa範圍。當地是景緻壯麗的陡峭果園,分別向北、東、南延伸,土壤由火山岩構成。此酒重在藍/黑色漂亮的莓果香氣,像藍莓、桑葚、紫羅蘭。酒體醇厚而富層次最後以典型的松木香收尾。

         Quella(奎拉葡萄園)與Melbury都在Hennessey湖附近,這裡其實是Vaca山脈山腳,就西北-東南走向的Napa谷地而言,2座葡萄園是Bond所有園中最北的。大約是在Rutherford東北邊。Quella算是Bond的新成員(首年份2006),地勢不高的南向坡,以鵝卵石與火山灰石為主,葡萄有著迷人的藍色香氣與Napa特有的松木與檀香。

        至於Melbury(首年份1999),它位於St. Helena東側,單位面積年產量低於每英畝1.5噸。Bond團隊在此以多次獨立採收追求葡萄平衡熟度,此酒長於紅色漿果和紫羅蘭氣息,但有極長的陳年潛力!優雅細緻。許多酒友認為Melbury是Bond各園的領頭羊,向南面湖得天獨厚的地理優勢,使得此園同時享有白天充足日照與下午涼爽氣溫。

        St. Eden(聖伊甸葡萄園),首年份2001,位在Oakville略偏東,產量不多,用10次以上的採收方式,且每次均只採收最完美、純淨的果實。精緻優雅,有著豐富的黑櫻桃、西洋杉及胡椒的香氣。單寧緊密結合。

         Vecina(維希納葡萄園),首年份1999,離Bond最近,可是已接近Yountville。強勁而濃郁、採收區域分為三部份,產量也是很少,只有每英畝1.7公噸。豐富而有活力,維希納在西班牙文為「鄰居」之意,由於果園比鄰Bond大本營,美麗的階梯形火山坡地、面東,以朝陽得成熟度,強勁馥郁,同時也帶有黑色莓果與礦石元素。

        Bond是收藏級品項(分數就不提了,反正每款都很高,有些年份都是100分),以美元與美國經濟走勢(加上Harlan近年的酒價),幾乎可以斷定此酒會愈來愈貴,這種膜拜酒如果現在不買,以後會一年比一年還難買,一年比一年貴,因為產量實在太少了!現在可以買車尾燈,以後大概就是用看的。就行家而言,Napa名酒中,很少如此強調單一園的酒莊,這是一個早有自我意識的舊典範-它的整體想法,甚至先於Harlan的出現!

PLURIBUSBond Pluribus (普勒瑞葡萄園)

2003*5 $14000/瓶(RP:98)

2006*2 $13000/瓶(RP:96)

2007*1 $16000/瓶(RP:96-100)

2008*1 $12000/瓶(RP:96)

2009*4 $14000/瓶(RP:97)

2011*3 $12500/瓶(RP:95)

2013*2 $23500/瓶(RP:100)

 

 

ST EDEN

Bond St. Eden (聖伊甸葡萄園)

2004*5 $13000/瓶(RP:98)

2005*11 $12000/瓶(RP:97)

2006*9 $11500/瓶(RP:94)

2007*3 $16000/瓶(RP:99)

2008*9 $12000/瓶(RP:95)

2011*2 $12500/瓶(RP:95)

2013*2 $20500/瓶(RP:99)

 

VECINA

Bond Vecina (維希納葡萄園)

2003*5 $14000/瓶(RP:96-100)

2004*12 $13500/瓶(RP:96-99)

2005*10 $13000/瓶(RP:98)

2007*1 $19000/瓶(RP:100)

2008*9 $12000/瓶(RP:97)

2011*4 $12500/瓶(RP:96)

2013*2 $19500/瓶(RP:100)

 

 

MELBURY

Bond Melbury (馬布瑞葡萄園)

2003*12 $12500/瓶(RP:97)

2007*1 $15000/瓶(RP:97)

2009*2 $12500/瓶(RP:95)

2012*2 $16500/瓶(RP:97)

2013*2 $17500/瓶(RP:98)

 

 

 

 

S__79405285Bond Quella(奎拉葡萄園)

2008*1 $12500/瓶(RP:93)

2009*1 $13500/瓶(RP:96)

2010*2 $16000/瓶(RP:98)

2013*2 $16000/瓶(RP:96-100)

 

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